杨桃的做法

杨桃的做法

杨桃的做法

在日常生活中，很多人都特别喜欢吃一些杨桃，而且杨桃这种水果一年四季都可以吃得到，并且价格非常便宜，而且吃起来口感非常好，它作为一种水果，不仅仅具有食疗价值，而且还具有非常高的医疗价值，这也造就了很多人们喜欢它，那么杨桃的做法都有哪些呢?

小彬首先来跟大家介绍一套拔丝杨桃的做法，做这道菜之前，我们需要准备原料，有新鲜的杨桃，还有面粉，还有白糖和糖胶，首先我们将杨桃清洗干净之后，叫他的硬边去掉，然后再接成均匀的块状，然后往面粉中加入3/4的水，这样可以将它搅拌成面糊的形状，然后再将杨桃放入占满脆酱之中，然后我们再将杨桃取出来用热过炸油，等杨桃变成金黄色，并且非常酥脆时，在捞出来将他的油沥干，然后我们再准备少量的油，把糖，塘胶还有水煮到粘稠时，并且提交后我们就可以关火，然后此时的糖就变成糖浆了，我们再放入炸脆的杨桃中，搅拌均匀，这样一道非常美味的拔丝杨桃就做好了。

再来跟大家介绍一种杨桃包的做法，这种吃法非常特别，并且他的做法也非常的讲究，而且吃起来非常的美味，并且美观，首先我们准备一个烤箱，把烤箱的温度预热，然后我们再把烤箱中层烤热15分钟，再把新鲜的杨桃，果核去掉，将它切成均匀的小块，再用搅拌机打碎之后可以加入一些白糖，还有奶油搅拌，然后放在热水中蒸煮，放凉之后就做成了杨桃馅，五，再准备些面粉，将它们发酵之后，再切成小团的形状，将面粉的中间压成凹陷型，然后再做成窝窝的形状，我们再发酵30分钟之后，把准备好的杨桃现填在凹洞之中，再涂上一些蛋黄或者蛋液就可以烤了，这样非常美味的杨桃包就做好了。

冰糖炖杨桃的做法

杨桃作为一种原产于热带地区的水果，并且它的营养价值非常丰富，而且现在很多人们都特别喜欢吃一些杨桃，杨桃吃起来口感脆嫩，并且它的果汁含量非常丰富，它作为一种水果群赛，不仅仅可以生吃，而且做法也有非常多种，今天来跟大家介绍一道冰糖炖杨桃的做法。

做这道菜之前，首先我们需要准备一些食材，有杨桃，还有一些水和冰糖，等我们准备一口锅，然后往锅中加入一些水，选择煮粥的模式，等水烧开之后，我们再将新鲜的杨桃清洗干净，把它的硬边去掉，然后切成均匀的薄片形状，再将切好的杨桃，还有冰糖水一起加入锅中，盖上玻璃盖，然后等焖煮一段时间过后，这样一道非常美味的冰糖炖杨桃就做好了，而且它还有非常好的食疗价值，比如说可以补充我们身体中的营养，并且对于一些流行性感冒，还有一些咳嗽等症状，还有一定的缓解功效。

我们适当的吃一些冰糖炖杨桃，还可以减少我们身体对于一些脂肪的吸收，从而可以起到辅助减肥的效果，并且还具有降低血脂和降低胆固醇的效果，对于一些高血压还有血管硬化等患者来说，有一定的缓解功效，而且杨桃中含有的果汁含量也非常丰富，并且果汁中含有一些草酸，柠檬酸，还有一些苹果酸等，这样可以提高我们胃液的酸度，从而可以起到促进消化的效果，并且杨桃中所富含的一些挥发性物质，还可以有效地对于一些咽喉疼痛或者咳嗽有治疗作用，并且有机酸含量也非常多可以治疗牙痛等。

杨桃怎么榨汁

在日常生活中想必大家对杨桃这种水果也都是非常的熟悉，并且也都非常常见，很多人都特别喜欢吃杨桃，不仅仅它的营养价值丰富，而且口感特别好，其实杨桃作为一种水果来说，他的做法时候非常多钟的，不仅仅可以生吃，还可以用来榨汁等。

首先小编来跟大家介绍一种杨桃苹果汁的做法，我们准备新鲜的杨桃，还有苹果，在准备一些柠檬，我们将杨桃准备好之后，将他清洗干净，然后再切成小块儿的形状，再将苹果清洗干净之后，把它去皮，然后再切成小块儿的形状，我们可以打苹果放在盐水中稍微浸泡一下，这样可以防止他再空气之中被氧化，然后在榨汁的过程中把盐的味道去掉，再将苹果和杨桃加入适量的水一起放入榨汁机中，这样搅拌几分钟，打成泥，然后再准备1/3个柠檬，我们将柠檬汁滴入杨桃和苹果汁里面，再加入适量的蜂蜜调味就可以了。

杨桃还可以和其他的水果在一起搅拌成汁，比如说可以加入香蕉，等我们将香蕉剥皮切成小块儿，然后再将杨桃清洗干净之后，把它的硬边去掉，切成小块儿形状，先将杨桃放入打汁机中，再放入香蕉，然后倒入水，等到他们打的完全顺滑就可以了，并且香甜的香蕉，再加上今天的杨桃，吃起来非常的美味，而且口感非常好，并且它的营养价值也是非常高，比如说可以起到润肠通便的效果，并且还可以缓解便秘，减少身体脂肪的堆积，对身体健康是非常具有帮助的。

杨桃酒怎么做

杨桃作为我们平时生活中非常常见的一种水果，而且它吃起来口感非常好，并且作为一种原产于热带地区的水果，碳水化合物的含量是非常丰富的，所以说可以起到生津止渴的效果，非常适合在夏天使用，对于一些爱酒人士来说，特别喜欢喝酒，杨桃酒应该怎么都做呢?

在做杨桃酒之前，首先我们需要准备一些新鲜的杨桃，然后再准备一个酿酒的透明玻璃瓶中，我们将玻璃瓶清洗干净，特别要注意一定要将玻璃瓶中的水分控干，然后将玻璃瓶擦洗干净之后，再准备一些新鲜的杨桃，将杨桃清洗干净，然后将他的硬边去掉，再切成五角形的形状，把它放入准备好的瓶子之中，然后再加入适量的冰糖，这时候我们倒入喜欢喝的酒进去，倒入酒的量最好可以没过杨桃，然后将它密封好之后放在阴凉通风的地方，等到一个月之后，杨桃完全变成金黄色，这样就可以食用，杨桃酒就做好了。

杨桃酒虽然做好了，但是我们在使用的时候还是要注意一些事项的，比如说我们在平时生活中适当的喝一些杨桃酒，可以治疗一些咽喉疼痛，并且对于一些小便不利或者咳嗽，烦躁等症状都有适当的缓解作用。因为杨桃性凉对于脾胃虚寒的患者，或者一些腹泻的患者来说，要少量饮用一些杨桃酒，不然可能会引起腹泻的现象，还有就是杨桃这种水果中含有非常多的草酸，对于肾脏病患者来说，也不要饮用杨桃酒，我们在制作杨桃酒时，所用的酒一般都是在35℃以上的果酒，或者一些精酿的粮食酒。

杨桃怎么做好吃

杨桃怎么做好吃？许多人并不是很清楚了解，以下是我整理的相关信息，欢迎阅读。

杨涛介绍

杨桃，中国是原产地之一，是久负盛名的岭南佳果之一。因横切面如五角星(少数为6角星)，故国外又称之为"星梨"( Star fruit)。杨桃分为酸杨桃和甜杨挑两大类。中秋前后为杨桃的旺产期。

杨桃水分很多，每100克可食部分含碳水化物6.2克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。

杨桃怎么做好吃？

直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的'五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。

蛋奶炖杨桃

鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。

材料：

杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。

制作方法

（1）把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

（2）滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白

（3）加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦

酸甜杨桃汤

材料：

杨桃2个,糖

制作方法

（1）杨桃洗净

（2）把杨桃边角上有点烂的切掉

（3）把处理好的杨桃切片备用

（4） 把杨桃片放入锅里，注入清水煮15分钟

（5） 出锅时放入糖即可

杨桃煲瘦肉

杨桃煲汤清润肺腑，在外油腻吃多了，清淡的润肺的汤水更适合。

杨桃中含有较丰富的糖类、柠檬酸、苹果酸、草酸、果糖等有机酸和维生素B、c胡萝卜素、等成分有生津利尿、解酒毒，对口腔溃疡、咽喉炎症、风火牙痛等均有治疗作用。

材料：

杨桃1～2个选比较青色的（不要太熟的），瘦肉,姜

制作方法

（1）瘦肉切厚块，姜切片

（2）杨桃横切星形

（3）砂锅里放适量清水，放入瘦肉，杨桃，姜片大火煲

（4）大火煲开该小火煲

（5）煲45分钟左右即可，放适量盐调味

海星杨桃炖瘦肉汤

海星，人们习惯用它来食疗治疗慢性咽炎，对咽喉不舒服，也有一定的功效。

用海星和杨桃一起炖汤，可以消除咽喉炎症和口腔溃疡，和胃安神，是个不错的食疗汤水。

材料：

海星两只，杨桃两个，南北杏，红枣，枸杞子，盐，姜片，盐适量。

制作方法

（1）将海星用水泡一会，刷洗干净

（2）杨桃，瘦肉切大块

（3）将所有材料入锅加水烧开，文火炖两小时加盐调味

酸杨桃炒牛肉

材料：

牛里脊肉300克，酸杨桃1个，泡红椒2个，食盐2克，姜3克，蒜5克，生抽5克，蚝油3克，淀粉5克，植物油20克，白糖5克，白胡椒粉1克

制作方法

（1）牛肉洗净，顺着横纹切成薄片，放入料理碗中，加入盐、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉和姜丝抓匀

（2）再加入淀粉拌匀，牛肉的吃水性很强，腌制的时候就要加水搅拌，直到每一片牛肉都吃饱了水份，润润的，这样炒出来的牛肉就水嫩啦

（3）牛肉处理好后，把泡红椒切成椒圈，酸杨桃也切成五角星开关；锅烧热倒植物油，中火烧至略微起烟，倒入泡红椒和蒜蓉爆出香气

（4）倒入牛肉，快速划散，翻炒至变色，倒入酸杨桃片，迅速翻炒均匀即可。

怎样腌制杨桃

杨桃含有丰富的维生素，多吃杨桃可以生津解渴，还有清热解毒、助消化的作用，在夏天是非常好的饭后果。杨桃可以洗干净后直接食用，也可以腌制杨桃，风味更佳。那么， 怎样腌制杨桃 ？下面我为大家介绍腌制杨桃的做法，大家不妨在家里试试哦!

怎样腌制杨桃杨桃有清热生津，利水解毒，下气和中，利尿通淋，生津消烦、醒酒、助消化等功效。用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。可以直接食用，也可以腌制食用。下面为大家介绍腌制杨桃的方法：

1、选择皮相好的杨桃清洗干净，晾干，然后把杨桃打横切小块。

2、把腌制杨桃的容器烫洗消毒，晾干。

3、把杨桃放进容器里，放适量的食盐拌匀，腌制一夜，把杀出的水倒掉。

4、放适量白糖和2瓶盖的白醋拌匀，把容器口密封，腌制四天左右就可食用。

温馨提示：

1、因为每个杨桃的重量不一样，我自己腌制的时候也没称，所以白糖的用量要看依杨桃的量来定。

2、放白醋可以让杨桃不易变质，味道也好吃。

3、自制的腌杨桃要尽快吃完，不能长期保存。

杨桃怎么吃杨桃的吃法一：直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。直接食用杨桃有清凉降火的功效哦。

杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃

鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。

材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。

制作方法

(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

(2)滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。

(3)加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦~~

杨桃的吃法三：拔丝杨桃

拔丝地瓜、拔丝苹果吃得多了，恐怕不少童鞋还是第一次听到拔丝杨桃吧，没错，杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。

材料：杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。

制作方法

(1)杨桃洗净，去硬边，切成厚块。

(2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。

(3)将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。

(4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。

(5)放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。

杨桃的吃法四：美式杨桃包

这种杨桃的吃法非常特别，因为是美式的，所以做法也相对考究一点点，但绝对是美观又美味哦~

材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。

制作方法

(1)烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。

(2)杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉就做成了杨桃馅。

(3)　基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，成窝窝状。

(4)发酵30分钟后，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙

(5)糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

杨桃的吃法五：杨桃茶

杨桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶~

材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。

制作方法

(1)杨桃削去硬边，切成五角星片备用。

(2)将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。

(3)腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。

(4)红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。

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杨桃怎么煮好吃杨桃汤的做法窍门

杨桃怎么煮好吃杨桃汤的做法窍门

杨桃怎么煮好吃杨桃汤的做法窍门，杨桃是一种营养丰富的微酸性水果，它外表有五个突起的棱，味道酸爽可口，不过生活中很多人对杨桃了解不多，不知道杨桃怎么吃好，以下介绍杨桃怎么煮好吃杨桃汤的做法窍门。

杨桃怎么煮好吃杨桃汤的做法窍门1 杨桃怎么煮好吃

由于杨桃有多种吃法，一般情况下，都会将杨桃放入清水中洗净，然后切成果丁，其中将芡米、晚米分别淘洗干净，一起放入瓦罐内，加大量清水，用慢火炖一个小时之后在计入适量白糖即可食用。除此之外也可以制作一道杨桃炖牛腩，首先可以将牛腩洗净切成1寸段，用热水川烫去血水，然后将洋葱用少许油爆香，加入所有调味料煮至滚沸，再放入牛腩与杨桃片炖煮1.5小时至牛腩熟烂、汤汁收浓，最后关火起锅就可以了。

杨桃汤的做法窍门

1、杨桃煲汤的过程中，可以适当加入一些蜜枣，不仅可以达到清热润燥的效果，而且还可以补中益气。

2、新鲜清洗过后，可以按照1斤杨梅配4到5斤白酒的比例，把酒和杨梅一起放进容器中，这样的杨桃汤口感也是非常不错的。

3、除杨桃外，还可以在汤料中加入生姜等一起放进瓦煲内，可以起到一定的调节功效。

杨桃怎么吃好

杨桃是一种可以新鲜食用的水果。 吃之前，你可以切断肋骨的硬边，然后用刀切成薄片，你可以直接吃，但这种杨桃的味道很酸，不习惯的朋友.醮一些 红糖。 虽然杨桃的味道不是特别好，但清热的效果特别好。

杨桃可以炖着吃

杨桃炖特别好吃。 用鸡蛋和牛奶炖时，它具有良好的美容效果。 具体方法是将杨桃和坚硬的一面切成小块，然后用牛奶和糖煮。 煮一小段时间，取出杨桃块，将鸡肉放入牛奶中，充分搅拌，放入杨桃块，然后将其蒸入蒸锅中，蒸10分钟，然后凝固后放入。

杨桃的功效与作用

杨桃不仅可以为人体补充各种营养成分，还具有降低空气，中和热，解渴的各种功能。 通常，它可以利尿，排毒和排除故障。 此外，杨桃也可用于风中。 热咳和喉咙痛的治疗是显而易见的。 杨桃还可以解酒，可以迅速分解和排出体内的`酒精，并可以避免多种不良症状，如头痛和呕吐。

杨桃怎么煮好吃杨桃汤的做法窍门2 杨桃怎么吃好 杨桃的功效与作用

1、杨桃可以直接鲜食

杨桃是一种可以鲜食的水果，食用以前可以把它的棱上的硬边削掉，然后再用刀切成薄片，就可以直接食用，不过这样吃杨桃味道有些酸涩，不习惯的朋友可以醮一些红糖。直接吃杨桃口感虽不特别好，但是清热去火的功效却特别出色。

2、杨桃可以炖着吃

杨桃炖着吃特别好吃，它与鸡蛋和牛奶一起炖食有良好的美容功效，具体做法是把杨桃去核和硬边切成小块，与牛奶和糖一起入锅煮制，煮开以后再煮一小回，把杨桃块取出，把鸡收打入到牛奶中，调匀再把杨桃块放，然后入蒸锅蒸制，开锅以后蒸制十来分钟，凝固以后就能出锅。

3、杨桃的功效与作用

杨桃不但能为人类身体补充多种营养成分，具有下气和中和清热止渴等多种功效，平时食用可以利尿、解毒以及除烦等多种作用，另外杨桃还能用于伙在的风热咳嗽和咽喉肿痛的治疗，治疗效果明显。杨桃还能解酒，它能让人体内的酒精快速分解和排出，能避免头痛和呕吐等多种不良症状的出现。

杨桃的吃法技巧

1、杨桃蘸红糖

吃杨桃的最简单的方法是用水清洗新鲜的杨桃，然后用刀切掉它的六个硬边，然后在盘子上切成薄薄的五星片，取适量的红糖。 把它放在另一个小碗里。 进食时，直接用杨桃片捞起红糖直接食用。 味道酸甜可口，特别诱人。

2、蛋奶炖杨桃

鸡蛋炖杨桃是吃杨桃的经典方法之一。 通常，应将杨桃从坚硬的一侧取出并切成小块。 加入两个鸡蛋和250毫升牛奶和适量白糖煮。 浓稠奶油，取出温度后可直接食用。 这种蛋奶炖杨桃不仅诱人，而且具有优异的化妆品性能。

3、杨桃泡茶

将杨桃制成杨桃茶供人食用也是其常见的饮食方式之一。 通常你可以准备新鲜的杨桃两个糖和半斤红茶，从坚硬的一面取出杨桃，切成五星片，然后加入糖泡菜，约七，取出锅，并加入少量的 水煮沸再晾干，冲泡红茶当你直接加入4到5片腌制杨桃时，你可以制作出浓郁的杨桃香气。 味道酸甜可口，特别好吃。

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