红枣姜丝炖蛋有利于暖胃补血

红枣姜丝炖蛋有利于暖胃补血

材料：

　鹌鹑蛋8个、红糖60克、姜40克、红枣2颗

做法：

　姜切成丝，枣去核剪成细段，熟鹌鹑蛋去壳;将鹌鹑蛋、姜丝、红枣放入锅中，加入适量的水煮沸，根据个人口味加入适量的红糖，微煮即可。

功效：

　食用生姜可以加快血液循环，帮助消化，具有增强食欲、助消化的功效，红枣、红糖都具有补益中气、养血安神的功效，春分前后食用红枣姜丝炖蛋，可以起到暖胃补血的功效。

喝鸡蛋红枣红糖水对身体有好处吗？

有好处的。每天喝适量的红糖水鸡蛋对身体是有好处的,能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。

大枣：具有补中益气、养血安神、调脾胃、生津液、解药毒等功效。鸡蛋，可以治疗肺结核咯血，慢性肝炎，妇女血虚月经不调，阴虚肺燥所致咳嗽，咽干，痰稠等病症。吃红枣煮鸡蛋加红塘可以补血、养血、安神以及补充蛋白。

扩展资料:

产后身体虚弱，注意休息，避免劳累。多吃高蛋白高维生素易消化的食物，多喝汤类及粥类，如鲫鱼汤，猪蹄汤及小米粥，多吃乌鸡，平时多吃点药膳当归黄芪炖排骨，或者炖鸽子，可以补益气血。

参考资料：养生网-红糖鸡蛋红枣汤的功效

红糖枸杞红枣鸡蛋汤的功效与作用是什么？

红枣枸杞红糖鸡蛋具有补血养血的作用，特别适合一些气血虚弱的人食用。经常食用红枣枸杞红糖鸡蛋可以治疗气血不足、改善失眠多梦、月经不调等症状。但是由于红糖中糖分含量高，不建议糖尿病患者长期食用，以免造成血糖波动。

红枣红糖鸡蛋汤能补血暖胃、利水排毒，红糖也益气补血、缓中止痛，而鸡蛋富含蛋白质有利补充营养，加入姜片对宫寒、血凝、气凝有效。长期坚持用红枣鸡蛋汤有补血养颜功效，且适合女性例假期间服用，对经期腰痛、腹痛能起到一定的缓解作用，一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。

红枣食用注意事项

需要注意食用红枣后不能立即吃高蛋白食品：如果吃过红枣之后，立即饮用牛奶，很可能会使红枣中的维生素C与奶制品中的蛋白质凝结成块。不但不容易被人体吸收，还可能会给人体带来多余的负担。因此应该在食用红枣1-2个小时之后，再吃一些高蛋白的食品。

红枣不能用水煎服：在冲泡红糖枸杞水的时候，水的温度绝对不会超过80摄氏度，否则的话就会导致红枣里面的维生素C被破坏，起不到滋补身体的作用。

以上内容参考  人民网-红枣有哪些食用禁忌？ 千万不要随便乱吃、-枸杞红枣鸡蛋汤、人民网-杞枣鸡蛋汤补肝肾！春季养肝试试四款药膳

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