夏季正好是苦瓜盛产的季节,价格便宜,所以很多女性都会选择使用苦瓜来减肥。但是,苦瓜的味道很苦,很多人都不习惯那种味道,该如何将它们做成一道道令人垂涎欲滴的美食呢?
苦瓜菠萝汁
材料:
苦瓜1条、菠萝1个、蜂蜜少许
做法:
将菠萝削皮、切块,苦瓜洗净、切块,将菠萝和苦瓜放在榨汁机中榨成果汁,搅打成果汁,过滤掉渣子,放入蜂蜜即可。
双菇苦瓜丝
材料:
苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克,姜、酱油、糖、香油各适量
做法:
将苦瓜切成丝,生姜切成丝,香菇浸泡、切丝,金针菇洗净,锅内油烧热,爆香姜丝,放入苦瓜丝、香菇丝和盐翻炒,放入金针菇一起翻炒,加调味料炒匀即可。
【导读】夏天减肥有很多方法,但是天气炎热,不想流汗运动肯定不行啦。那就采用食疗减肥吧,下面就为大家介绍夏季苦瓜减肥食谱,让你瘦成「排骨精」。
一、吃苦瓜需要注意的几点
1、苦瓜必须要生吃。
2、不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
3、一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根。
4、不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。
5、建议在餐前半小时使用。
6、去籽,但是千万不要去皮。
7、黑苦瓜没有路苦瓜有效,而且很贵,没有必要去买,虽然它不苦,变黄了的苦瓜也不要吃。
二、苦瓜减肥菜谱推荐
1、搾苦瓜汁或者直接吃
搾汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法,但是,不要忘记,在搾汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
苦瓜汁很苦,如果你有勇气,就一口喝完,如果实在受不了,就添加一个猕猴桃或者番茄一并搾汁。
记住,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。
2、苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:
1.海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。
2.碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
3、苦瓜芹菜汁
材料:苦瓜1条,芹菜2根,蜂蜜少许。
做法:将苦瓜洗净去籽,切成小块放入搾汁机中。芹菜去叶洗净,切成小段放入到搾汁机中,与苦瓜一起搾汁,然后加入蜂蜜即可。
有消脂的功效,是非常理想的食品。下面,我们给你推荐9款,既能败火消炎又能,1周疯狂减8斤!让你在这个夏季轻松健康哦!
一、蜂蜜
材料:、蜂蜜、冰块
做法:
1、苦瓜洗净,用削皮器削成薄片,加冰块放入保鲜盒冷藏1小时;
2、然后取出苦瓜入盘,浇上蜂蜜即可。
健康减肥原理 :蜂蜜具有排毒减肥的功效,而苦瓜能帮助你消脂,它们都是非常理想的减肥食品。另外,这款减肥用甜蜜的蜂蜜中和了苦瓜的苦味,让不喜欢瓜的你也能享瘦它的美味哦!
二、冰镇话梅腌苦瓜
材料:话梅、苦瓜
做法:
1、取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢煮;
2、一直煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉备用;
3、苦瓜剖开,挖去瓜籽和白色内膜,斜刀将苦瓜片成教簿的小片;
4、将所有片好的苦瓜片放入开水里,汆烫1-2分钟捞出冲凉白开,使之冷却;
5、苦瓜沥干水分,和冷却的话梅汁混合拌匀,置于冰箱腌制10-20分钟即可。
健康减肥原理 :这个炎热的夏季,你是不是想拿起冰块就往嘴里塞呢?这款冰镇话梅腌苦瓜,酸酸甜甜又冰冷的口感,无疑是夏季减肥的佳品哦!话梅的酸味能帮助你促进肠胃蠕动,对排毒减肥非常有利。
三、橙香苦瓜
材料:新奇士橙、苦瓜、蜂蜜
做法:
1、苦瓜洗净,对半剖开,然后切成薄片;
2、入沸水中快速汆烫后捞出,过凉水,沥干水分;
4、新奇士橙搾橙汁,加入蜂蜜搅匀,然后一起淋在苦瓜片上即可。冷藏后食用口感更脆爽。
健康减肥原理 :橙子是一种非常美味的,它所含的大量维生素C能帮助你加快脂肪燃烧,把它和减肥苦瓜结合在一起的话,不仅能更加美味,还能结合它们的双重减肥功效,帮助你达到事半功倍的瘦身效果哦!
四、蛋黄苦瓜酿
材料:苦瓜、咸蛋黄、蜂蜜
做法:
1、生的咸蛋黄放入蒸锅蒸熟,将蒸熟的咸蛋黄用小勺碾碎;
2、一根苦瓜切成四段,用小刀取出里面的内心;
3、煮一锅热水,水里放一点点盐和油、水开后放入苦瓜,煮两三分钟后捞出放入凉水中,把咸蛋黄塞到苦瓜里;
4、把塞好咸蛋黄的苦瓜段切成厚片。吃的时候在每片上点上一滴蜂蜜即可。
健康减肥原理: 鸡蛋含有非常丰富的蛋白质,不仅能增加饱腹感,还能帮助你增加热量的消耗,是减肥瘦身的必备食品。而苦瓜的健康减肥功效不仅是清脂去火,还能帮助你缓解便秘问题,有助减少肚子的赘肉哦!
五、爽脆苦瓜
材料:苦瓜1根、冰块、冰水若干、日本寿司酱油1大匙、绿芥末酱1/3小匙
做法:
1、把苦瓜清洗干净,用刨刀刨成片;
2、放进食用冰块+冰水冰镇20分钟;
3、冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用。
健康减肥原理: 只有苦瓜的一款减肥,不要因为它本身的苦味就避而远之,用冰块和芥末酱调制的爽脆苦瓜可是非常解暑的佳品哦!另外,芥末也是加快脂肪燃烧的一大超级食品呢!
六、果汁沁苦瓜
材料:苦瓜一根、橙味汽水、盐、枸杞子适量
做法:
1、苦瓜剖开去籽,斜切片备用;
2、将切好的苦瓜片撒上盐,放置片刻,倒入少量汽水,没过苦瓜;
3、将苦瓜放入冰箱冰几个小时,然后捞出苦瓜,装点上枸杞子食用。
健康减肥原理: 枸杞子能清热解毒生津明目,不仅而且能够减掉油脂,是健康减肥的佳品。而用枸杞加上苦瓜而制成的减肥食谱,也是能解暑消脂的佳肴哦!
七、咸蛋苦瓜粥
材料:熟咸蛋1个,苦瓜1根
做法:
1、熟咸蛋(蛋黄+蛋白)切小粒,苦瓜切薄片;
2、米放电饭煲或沙锅里煮熟,煮稀一点,加入切好的咸蛋,再煮5分钟。
3、苦瓜加入沙锅里,立即关火,2分钟后开盖。如果是用电饭煲,加入苦瓜后可改到保温档,再煮1分钟即可。
健康减肥原理: 清谈的粥是减肥的首选,这款咸蛋苦瓜粥不仅能帮助你控制热量的摄入,苦瓜还能帮助你去脂甩肉,实在是减肥MM不可多得的瘦身食谱之一。
八、苦瓜竹笋汤
材料:苦瓜、虾皮、竹笋、盐、鸡精、香油、萝卜苗
做法:
1、竹笋去皮切片,焯水去涩去草酸;
2、苦瓜洗净去瓤,切段;
3、沙锅加清水、姜片、虾皮烧开,放入竹笋片煮20分钟;
4、放入苦瓜煮三五分钟后,放盐、鸡精、香油调味,关火前放入萝卜苗略煮两分钟即可。
健康减肥原理: 苦瓜去火消脂、竹笋有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄的作用。萝卜苗的维生素A含量是柑橘的50倍,维生素C的含量超过柠檬的1.4倍。它不仅可以增加食欲、去毒
九、苦瓜三蔬
材料:苦瓜大半个,胡萝卜小半个,洋葱半个,盐少许适量
做法:
1、苦瓜、胡萝卜、洋葱分别切片备用;
2、苦瓜加入小半匙的盐拌匀腌制后,过水控干;
3、锅内放入少量的油同时放入洋葱片中火煸炒香1分后加入胡萝卜片同炒;
4、等到洋葱和胡萝卜快熟时放入小半匙盐在放入苦瓜同炒,三蔬拌匀后盘子盛出即可。
健康减肥原理: 这款瘦身食谱是集美容、减肥、抗辐射为一体的,能起到非常强大的美容美体功效。另外,胡萝卜所含的大量胡萝卜素能帮助你加快脂肪燃烧,是的理想食物哦!
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