糯米可以煮粥吗

糯米可以煮粥吗

糯米是大家都比较认同的营养食材，而且用糯米可以做成很多的美味食品，那么糯米可以煮粥吗?有很多朋友对此并不了解，接下来本文将为大家展开具体的介绍，希望可以对大家提供有效的参考和帮助。

1、糯米可不可以煮粥

糯米确实营养价值极高，而且用糯米做成的一些食品也很美味，糯米是可以做成很多特色美食的，也是可以用来煮粥的，而且用糯米煮粥也是比较营养的，所以大家如果喜欢喝粥的话，不妨选择用糯米来煮粥，营养价值方面是比较突出的，而且吃起来的口感要比普通的粥更具风味，糯米煮粥也非常的简单易做。

2、糯米煮粥的方法

首先要准备100克糯米和少量的冰糖，先要把糯米在清水中淘洗干净，然后放入锅中加入适量的清水，煮成稀粥后服用，喜欢吃甜的朋友可以把准备的冰糖直接放进去煮粥。大家在煮糯米粥的时候要注意，将其煮成浓稠状后才可以服用，如果没有把粥完全煮化的话，那么是不能食用的。

3、糯米粥的特点

做好的糯米粥，可以说是非常具有温补作用的不仅能够促进肠胃消化，而且还可以养护脾胃健康，对于脾胃虚寒之人，如果能够经常制作糯米粥来服用的话，既能够健脾养胃，而且还可以让消化能力提升，此外在糯米粥中含有各类营养元素，能够起到增强体质的作用。所以糯米粥是非常值得大家制作服用的一道营养粥，不仅要比普通的粥风味更好，而且要比普通的粥更具营养。

通过介绍我们得知糯米是可以用来煮粥的，而且糯米煮成的粥营养价值非常高，吃起来的口味也很好，如果想吃糯米粥又不会做的话，那么不妨参照以上介绍的方法来进行。

糯米能和稻米一起煮粥吗·？ 可以的话怎么煮？

可以 我煮过 糯米，其实也是大米的一种，既可以用来包粽子，也很适合来煮粥。糯米是一种营养价值很高的谷物，含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。因为含钙高，所以糯米有很好的补骨健齿的作用。春天乍暖还寒的日子里，吃些糯米会起到御寒、滋补的效果。糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果，还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。[1]糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。 糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令“强身好颜色”。

大米和糯米可以一起煮粥吗？

糯米、小米、大米一般能一起煮，糯米含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素等营养物质，小米含有丰富的碳水化合物、粗纤维、蛋白质等营养物质，大米含有丰富的碳水化合物、维生素B5、矿物质等营养成分。将糯米、小米、大米一起煮，可以为机体提供较多的营养物质，因此，糯米、小米、大米一般能一起煮，不会对机体产生不良影响。
但要注意，不可过量食用，过量食用糯米、小米、大米过量食用容易增加胃肠道负担，导致消化不良，进而出现腹胀、恶心等不适症状，由于糯米、小米、大米均含有丰富的碳水化合物，而碳水化合物是机体重要的供能物质，如果患有糖尿病应减少食用此类食物，以免使血糖升高。一般糯米食物适宜加热后食用，冷糯米食物不仅较硬且影响口感，不容易在机体消化。

糯米隔水蒸多久能熟 糯米可以熬粥吗

1 糯米隔水蒸多久能熟看情况而定，一般30分钟左右。

糯米蒸多久能熟的话跟糯米的多少以及蒸糯米的容器以及糯米是否有提前浸泡等原因都有关系。如果糯米的量不是很多，且糯米有提前经过浸泡的话，一般糯米隔水蒸30分钟左右就能够熟。如果糯米的量很多或者是糯米没有提前浸泡的话，其蒸的时间就会长一点，另外如果是使用高压锅来蒸的话糯米熟的时间又会更快。

2 糯米可以熬粥吗可以。

糯米是可以用来煮粥的，糯米中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等多种营养成分。经常食用一点糯米的话能够起到补中益气、健脾止泻等作用，糯米本身质地比较的硬，但如果将糯米熬成粥喝的话就能更容易被肠胃所消化，很适合那些肠胃㞑的人群食用。

3 糯米怎样做才能又软又糯

提前浸泡

用蒸桶蒸

4 糯米吃了发不发一般不会。

一般的发物是指那些辛辣刺激或者是过于油腻的食物，像常见的发物有海鲜、牛羊肉等。而糯米是不属于发物的，因此可以放心的使用，但是在吃的时候一定要控制量不能多吃。因为相较于普通的大米来说糯米会比较难消化一点，过多的食用的话就会增加肠胃的负担，从而引起肠胃不适。

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