茄子可以抗衰治病(常喝茄子粥抗衰老保护心血管)

茄子可以抗衰治病

蔬菜的种类让人们应接不暇，茄子，大家都不陌生，每个季节都能吃到它。现在又是茄子丰收的季节了，价格也是比较便宜的，很多人买回去都会腌制一些，这样放着冬天的时候当小菜吃也是不错的。茄子的做法有很多种，不管怎么做都不能掩盖它的营养价值，大家知道有什么样的营养价值吗，下面小编就给大家一一解答吧。

抗衰老

茄子是一种再普通不过的蔬菜了，可以补充人体所需的营养成分。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。皂，只要用手轻搓后，用清水冲净，放在阴凉通风处阴干。

治疗冻疮

很多人冬天容易出现冻疮的现象，又找不到好的治疗方法，可以试试这种方法。取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

保护心血管、抗坏血酸

可不要小看小小的茄子，具有的作用还是很多的，比如说可以保护血管，预防疾病的作用。茄子有良好降低高血脂，高血压功效，具体方法如下：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

防治胃癌

现在是一个癌症高发的时代，想要预防癌症要从饮食中开始。茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。具有清热止血，消肿止痛的功效。

上面给大家介绍的这些内容大家了解了吗?茄子中含有很多的维生素，不仅可以抗衰老，而且还可以降低胆固醇。所以适合各个年龄段的人群。茄子还可以有治疗冻疮的作用，所以说它全身都是宝，我们平时一定要好好的利用起来。特别是一些挑食的人群，不妨试着多吃点茄子，对身体是非常有好处的哦。

常喝茄子粥抗衰老保护心血管

茄子粥是用茄子熬的粥，茄子粥适用于热毒疮痈、皮肤溃烂、血热便血、跌打肿痛等症状。我们平常只要使用茄子、大米、盐、味精就可以做出美味的茄子粥了。茄子含有多种维生素E，可以保护皮肤抗衰老，而且茄子粥可以降低胆固醇、消肿止痛。

常喝茄子粥抗衰老保护心血管

茄子粥

所需材料：主要食材茄子(30克)、辅助佐料大米(100克)、盐(适量)、味精(适量)。

茄子粥的做法：

1、把茄子洗净，去蒂，切小块;大米淘洗干净。

2、锅置火上，加入适量清水，放入大米、茄子一起入锅，大火煮沸。

3、转小火焖煮至大米熟烂，加盐、味精调味即可。

茄子粥的食疗功效

1.茄子粥抗衰老： 茄子粥对女性和老年人来说有非常好的抗衰老作用。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

2.茄子粥降血压： 茄子粥对高血压患者是非常有效的，可促进蛋白质、脂质、核酸的合成，提高供氧能力，改善血液流动，防止血栓，提高免疫力。特然对男性还有提高性能力之效。此外，医学常用这种成分降低体内胆固醇。

3.茄子粥消肿止痛： 茄子粥具有清热活血、消肿止痛功效，每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。

茄子粥营养易做，材料好选择，可以在夏季或者秋季茄子成熟的时候，人们从市场购买新鲜的茄子，一定要是比较嫩的茄子，太老的茄子会影响粥的味道。喝茄子粥可以补充维生素，保护心血管，常喝茄子粥尤其对老年人和高胆固醇患者、黄疸病、肝脏肿大的患者来说是非常合适的。

夏季吃茄子的好处有哪些？茄子可治疗哪些疾病？

夏天吃茄子能清热解毒，延缓衰老，保护血管，茄子能辅助治疗高血压和冻疮以及口舌生疮等多种疾病。

茄子是一种性质寒凉的蔬菜，夏天多吃茄子能清热解毒，预防上火症状发生，而且能缓解人类夏天出现的中暑和食欲不振，精神萎靡等多种不适症状，另外人们出现大便燥结和痔疮出血等多种疾病的时候，多吃一些茄子也能让症状减轻。

茄子能让人体吸收丰富的维生素E和多种微量元素与矿物质，这些物质能增强人类身体的抗氧化和抗衰老能力，会放慢身体衰老速度，提高身体多器官功能。在夏天的时候多吃一些茄子，能延缓衰老，放慢身体衰老速度会让人体保持相对年轻健康状态。人家夏天吃茄子还能吸收丰富营养，但能减少身体对脂肪和热量的吸收会加快，身体新陈代谢能避免，体重异常增加，会帮人保持比较好的身材，能预防肥胖发生。

人们在夏天吃茄子还能吸收丰富的维生素P，这种物质能作用于人类的血管，会提高血管壁的韧性与弹性，也能增强毛细血管通透性，它能防止人类血管出现破裂出血，会维持人类血管健康,经常吃茄子对人类血管有很好的保护作用，还能预防坏血病和心脑血管疾病出现。

茄子是蔬菜它对人类出现了高血压有辅助治疗作用，能让血压慢慢恢复正常，另外对人类经常出现的冻疮也有一定治疗作用，特别是在冬天出现冻疮引发肿痛的时候，可以把茄子煮水以后清洗患处能消肿止痛。其实对人类出现了口舌生疮和上火以及声音嘶哑等多种不适症状，也有一定缓解作用，虽然它对这些疾病有辅助治疗的作用，但不能代替药物，因为茄子是蔬菜，对疾病的治疗功效比较弱。

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