黄瓜最怕和哪些食物配(黄瓜的相克食物)

黄瓜最怕和哪些食物配

对于女人来说，夏天减肥仿佛离不开黄瓜，黄瓜就像是天然的减肥药，事实也确实如此，由于新鲜黄瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。因此黄瓜是公认的绝佳减肥食物。那么你知道吗?黄瓜也有怕的东西，这样吃黄瓜不仅不会减肥还有可能伤身哦!

黄瓜怕辣椒与芹菜

黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。

黄瓜怕花生搭配

身边很多爱喝酒的男士，夏天的时候喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁当下酒菜。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。尤其对于那些肠胃功能不好的人来说，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。

另外，需要注意的是黄瓜尾部含有较多的苦味素，食用时切莫把黄瓜把儿全部丢掉，这是因为苦味素对于消化道炎症具有独特的功效，可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆，还可防治流感。另外，动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。

黄瓜的相克食物

与黄瓜相克的食物非常的多大部分就是因为黄瓜是可以破坏维生素C的吸收的。
小白菜+黄瓜：破坏维生素C
柑橘+黄瓜：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
金樱子+黄瓜：身体不适
卷心菜+黄瓜：影响维生素C的吸收
山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
油菜+黄瓜：降级维生素C的吸收
菠菜+黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
香菜+黄瓜：破坏维生素C
菜花+黄瓜：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
香椿+黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
枇杷+黄瓜：影响消化
杏+黄瓜：身体不适
青椒+黄瓜：破坏维生素C
樱桃番茄+黄瓜：破坏维生素C的吸收
干辣椒+黄瓜：破坏维生素C的吸收
西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
芹菜+黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
花生+黄瓜：一起吃易导致腹泻
白菜+黄瓜：会降低营养价值
芹菜+黄瓜：会降低营养
白萝卜+黄瓜：会破坏维生素C
山药+黄瓜：会降低营养价值
草莓+黄瓜：会破坏维生素C
猕猴桃+黄瓜：会破坏维生素C
柚子+黄瓜：会破坏维生素C
樱桃+黄瓜：会破坏维生素C
火龙果+黄瓜：会破坏维生素C
花生+黄瓜：会导致腹泻
娃娃菜+黄瓜：会降低营养价值
芥蓝+黄瓜：会破坏维生素
哈密瓜+黄瓜：会破坏维生素C
红枣+黄瓜：会破坏维生素C
卷心菜+黄瓜：会降低营养价值
彩椒+黄瓜：会破坏维生素
马齿苋+黄瓜：会破坏维生素C
泥鳅+黄瓜：会不利营养吸收
橘子+黄瓜：会破坏维生素
番茄+黄瓜：会降低营养
上海青+黄瓜：会破坏维生素C
包菜+黄瓜：会降低营养价值
橙子+黄瓜：会破坏维生素C
大白菜+黄瓜：会降低营养价值
葵花籽+黄瓜：会导致腹泻
适宜搭配
蜂蜜+黄瓜：润肠通便
墨鱼+黄瓜：可清热利尿、健脾益气
虾米+黄瓜：可保护肝肾
鱿鱼+黄瓜：可营养丰富
绿豆芽+黄瓜：可消火利尿
土豆+黄瓜：可利于身体健康
苹果+黄瓜：可助消化
豆腐+黄瓜：可降血脂
蜂蜜+黄瓜：可润肠通便、清热解毒
醋+黄瓜：可清热解毒
木耳菜+黄瓜：可减肥塑身
黑木耳+黄瓜：可均衡营养、减肥瘦身

黄瓜不宜和哪些食物同食?

黄瓜+葵花籽：会导致腹泻
黄瓜+哈密瓜：会破坏维生素C
黄瓜+芥蓝：会破坏维生素
黄瓜+娃娃菜：会降低营养价值
黄瓜+花生：会导致腹泻
黄瓜+火龙果：会破坏维生素C
黄瓜+樱桃：会破坏维生素C
黄瓜+柚子：会破坏维生素C
黄瓜+猕猴桃：会破坏维生素C
黄瓜+草莓：会破坏维生素C
黄瓜+红枣：会破坏维生素C
黄瓜+卷心菜：会降低营养价值
黄瓜+大白菜：会降低营养价值
黄瓜+橙子：会破坏维生素C
黄瓜+包菜：会降低营养价值
黄瓜+上海青：会破坏维生素C
黄瓜+番茄：会降低营养
黄瓜+橘子：会破坏维生素
黄瓜+泥鳅：会不利营养吸收

黄瓜不宜与哪些食物一起吃

1
黄瓜中含有维生素C分解酶，和含有丰富维生素C的食物一起食用，维生素C分解酶会和食物中的维生素C发生反应，造成营养物质的损失，降低营养价值，最好不要一起食用。
常见的富含维生素C的食物有：猕猴桃、西红柿、青椒、橙子、香菜、菜花、卷心菜、柠檬、柿子、菠菜等。
2
黄瓜性凉，入脾、胃、大肠经，吃用之后脾胃寒凉，降低了脾胃的消化功能，此时再食用难消化的高油脂、高蛋白的坚果类食物，会增加消化坚果类的食物困难程度，不利于消化，容易消化不良。
常见的坚果类难消化的食物有：花生、核桃、碧根果、夏威夷果、榛子、开心果、松子、杏仁、巴旦木、腰果、瓜子等。
3
黄瓜性凉，味甘，入脾、胃、大肠经，本身就有通利大便的作用，多吃还会导致脾胃寒凉，若再和寒性食物一起食用，会加重脾胃寒凉的程度，导致消化不良，严重还会导致腹泻。
常见的寒性食物有：西瓜、莲子心、香蕉、苦瓜、柿子、梨、螃蟹、海带、紫菜、木瓜、茭白、桑葚、甘蔗等。

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