山药可治病防衰老

山药可治病防衰老

山药，大家都吃过。一般在饭店里常用山药做汤或者是甜点的几率比较大。大家在吃到美味的山药的时候有没有想过这种食物对人体的好处呢。有些人爱吃只是因为习惯和口味，但是却真正的忽略了山药对人体的好处。多吃山药可以有助于肠道的消化和吸收，还可以延缓衰老呢，具体的好处和功效来听听小编的介绍吧。

山药的功效

1.滋补健身，延缓衰老

因为山药中具有特殊的一种物质能促进大脑分泌脱氢表雄酮，服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力。所以说多吃山药可以有延缓衰老的效果哦。

2.收涩固肠止泻

山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。所以它是可以有注意增强身体素质的食物，同样也可以有强壮男人身体的作用，而且还有健胃促进肠道吸收和排泄的功效。

3.防治动脉硬化的冠心病

山药是防治动脉硬化和冠心病的理想食品之一。很适合中老年人群有心脑血管疾病的人群食用。

4.益智健脑

山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，这些营养素可以对大脑提供热能，而且还可以有健脑的功效。

5.补虚降血糖，治疗糖尿病

山药是补虚上品，对治疗糖尿病有较好疗效。很适合有糖尿病的人群食用，可以蒸着吃，也可以做粥。

可见，山药不仅可以有延缓衰老滋补的作用，还可以治疗脾胃虚弱腹泻的情况哦。而且还可以有效的预防一些心脑血管和动脉硬化等疾病的发生。是很适合老年人养生保健的食物之一，所以多吃山药有那么多的好处，大家一定了解了吧。

吃山药对身体的好处是什么

这是我收集整理的有关山药的功效及食用等方面的部分内容，可提供给你做参考！不知对你能否有帮助？ 山药 山药含丰富的维生素和矿物质，具滋补作用，可延缓皮肤细胞衰老，调节女性荷尔蒙分泌，帮助补充雌激素。其脂肪含量非常低，和大白菜无二，是绝对的瘦身美食。 【别名】薯蓣、薯药、淮山、怀山药、淮山药、山藩。 【性味】味甘，性微温。 【药理作用】止泻祛痰，益气补脾，有滋补作用，能助消化、补虚荣、益气力，长肌肉。 【使用注意】属于炎症腹泻者忌用，大便干结者慎用（多服反易致气滞），脾虚而腹胀满闷者也应慎用。本品与碱性药混合，或煎煮时间过久，会使所含淀粉酶失效。 山药的功效： 补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。 有降血糖的作用，适于糖尿病患者食用。 清热，解毒。 治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。 ①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。 ②《生草药性备要》；能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。 ③《本草备要》：养血止渴。 治疥癣。 ④《重庆堂随笔》：清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症。 ⑤广州部队《常用中草药手册》：清热解毒。 治外感发热咳嗽，肠炎，菌痢，麻疹，腮腺炎，败血症，疮疖肿毒，阑尾炎，外伤感染，小儿痱毒。 制成凉茶，可预防中暑、感冒及肠道传染病。 山药的作用： 1.降血糖作用 2.调节机体对非特异刺激反应性作用 3.对免疫功能的影响 4.对小鼠小肠运动的影响 昆明种小鼠20只，分2组，禁食24h，实验组以山药水煎液10ml（含生药1g/ml）＋0.5g活性炭（市售），对照组以10ml生理盐水＋0.5g活性炭，分别ig。20分钟后，立即用脊髓脱臼法处死，取出小肠铺平，测量碳粉从幽门括约肌推向小肠末端的距离（cm），并计算这一距离占小肠全长的百分数。结果表明山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用。 5.其他 所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰。 好吃的山药做法： 煮粥是保留山药营养，减肥效果最佳的食用方法。 可制作红枣山药粥、山药赤豆粥、山药薏米粥、冰糖山药粥……可使人身材苗条，面色红润，皮肤白皙，困扰人的腹部赘肉、突出的小腿肚统统消失不见，可使由于体质虚寒气血不畅而晦暗的面色变得红润起来，泛黄的肌肤一天天白起来。 章鱼排骨炖山药的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：炖 章鱼排骨炖山药的制作材料： 主料：章鱼干300克,排骨,山药各适量。 调料：高汤,盐,味精,鸡精,葱,姜,黄酒各适量。 教您章鱼排骨炖山药怎么做，如何做章鱼排骨炖山药才好吃 1.章鱼干水发，洗净；排骨剁块洗净，焯水断血；山药去皮，改滚刀块。 2.原料下锅，加调料炖至排骨脱骨，山药酥糯、汤汁浓厚即成。 章鱼排骨炖山药的制作要诀： 山药炖至酥糯但不能失形。 枣香山药羹的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：烧 枣香山药羹的制作材料： 主料：红枣100克,山药100克,百合50克。 调料：冰糖,水淀粉各适量。 教您枣香山药羹怎么做，如何做枣香山药羹才好吃 1.山药去皮切成小丁，百合洗净剥开。 2.锅中放入清水，原料烧开，加冰糖拌匀，勾芡即可。 山药桃仁羊肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：炖 山药桃仁羊肉汤的制作材料： 主料：羊肉500克,核桃100克,山药100克。 辅料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。 教您山药桃仁羊肉汤怎么做，如何做山药桃仁羊肉汤才好吃 1.羊肉斩块，焯水，去净血水。 2.山药刨皮待用；核桃入油锅焐熟。 3.原料放入高汤中，上炉炖约2小时，调味即可。 莴笋炒山药的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒 莴笋炒山药的制作材料： 主料：山药250克,莴笋250克,胡萝卜50克。 调料：盐,鸡精,胡椒粉,白醋,色拉油各适量。 教您莴笋炒山药怎么做，如何做莴笋炒山药才好吃 1.山药、莴笋、胡萝卜分别洗净，去皮，切长条，焯水。 2.锅内入油烧热，放入原料，加其余调料调味翻炒即可。 莴笋炒山药的制作要诀： 山药焯水时加一点白醋，会使之更白亮。 还可以……做成…… 山药美白淡斑面膜 材料：新鲜山药40克，奶粉20克。 做法：1、新鲜山药洗净后削皮，磨成泥状，加入奶粉调成糊状。 2、洗净脸后将混合的敷料涂于脸上，敷约20分钟就可以洗掉了。 这款面膜可以抑制黑色素，淡化斑点，并防止皮肤快速老化松弛。敷了以后痘痘比较不留痕迹，防晒工作2那么辛苦，也不太容易晒黑。夏天的话一个礼拜可敷3—4次。 ~~~~~~~~~~快乐熊猫~~~~~~~~~~

冬吃山药赛人参有降血糖血脂、抗衰老作用，真的吗？

现在的生活是一天比一天要更加的好了，人们可以选择吃的食物种类也更加的多，山药就是现在人们生活中特别常见的食物，因为山药不仅富含营养吃起来也特别的爽口，山药的吃法也是多种多样的，一般是用山药来炖汤，山药有很多的功效，于是很多人不禁会问，冬吃山药赛人参有降血糖血脂、抗衰老的作用，真的吗？冬吃山药确实可以降血脂以及抗衰老，但是并不能降血糖。

山药是生活中特别常见的食物，吃山药对人体是有着很多的好处，里面含有丰富的矿物质和氨基酸等营养物质，但是山药并不能帮助人体降低血糖，反而还会使人体内的血糖含量上升，因为山药里含有糖，在吃的时候大家应该也会发现，山药吃起来是有一小点甜的，虽然含糖量很少，所以有些人想要吃山药来降低血糖的做法是不可取的。

山药确实可以帮助人体降低血脂、抗衰老，因为山药里面几乎不怎么含有脂肪，而且山药中的某些物质可以帮助人体防止血脂在血管中沉积，还可以帮助人类保持血管的弹性，因为山药里面还有丰富的矿物质等元素，可以加强人的免疫力，帮助人能够更好的抵御外来物质的干扰，还可以杀死体内的各种病变细胞，防止对人体造成不好的影响，从而达到抗衰老的作用。

冬吃山药确实可以帮助人体降低血、抗衰老，但是并不能降低血糖，所以对于那些血糖高的人就要少吃山药，还有不要想着天天吃、顿顿吃山药就可以使身体完全的好，那是不可能的，而且一天中不要吃太多的山药，毕竟任何东西一旦过量反而会影响它本身的作用，平时可以多加锻炼来提高自己的免疫力。

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