水煮花生的做法(水煮花生米，应该怎么做)

水煮花生的做法

我们在日常生活中经常会吃到花生这种食物，而我们知道花生中是富含有有类物质的一种食物，花生是花生油的原料，所以花生的热量也是比较高的，那么在日常生活中花生的做法也是比较多的，下面小编就给大家介绍花生的其中一种做法叫做水煮花生。

1.水煮花生是日常生活中一种非常好吃的花生的做法，而我们平常吃的花生吃起来是硬硬的，但是做成水煮花生之后吃起来是比较软的，而且香甜可口，非常的好吃，那么我们首先来准备材料，我们需要的主要材料是花生，而我们还需要很多的辅助材料，这些材料分别是香叶，八角，桂皮，盐，麻椒和香扣。

2.我们需要将买回来的新鲜的花生放进水中泡一下，这个泡的过程中建议不要将外皮去掉，而是直接连着皮泡，并将他们外面的泥沙清洗干净。

3.我们准备好一个电饭锅，在电饭锅中加入一定量的清水，还有一些我们已经准备好的调料，然后我们将电饭锅的煮饭功能开启，等到锅中的水已经烧沸腾之后，我们将已经泡好的花生加入到电饭锅中，并将电饭锅的盖盖上继续煮一会儿。

4.和我们日常生活中在家闷饭相似的等到电饭锅，已经从加热的状态跳到了一个保温的状态之后，我们就可以将电饭锅的电源彻底关掉，但是这个时候不要急着出锅，要继续盖着锅盖焖一会儿再拿出来吃。

水煮花生米，应该怎么做

主料

花生米

400克

辅料

芹菜

50克

胡萝卜

50克

花椒

适量

香叶

适量

盐

适量

味精

适量

葱

适量

步骤

1.花生米备用

2.芹菜，胡萝卜切成丁

3.锅中放入清水，放入香叶和花椒

4.放入花生米，煮制6分钟

5.放入胡萝卜和芹菜煮10分钟，加入盐，味精调味即可

水煮花生白晒的制作

在这做水煮花生的时候，需要先将芹菜和胡萝卜切成适当的大小，然后将冰糖白胡椒子和花生放在水里煮，再煮20分钟之后加入适当的盐，然后转为小火煮10分钟左右，最后大火收汁装盘即可。可以补充维生素以及微量元素。
花生对人体是非常有益的，而且也是在生活中比较常见的一种食材，在家里就可以方便制作。可以用花生做各种各样的菜肴，例如油炸花生或者是蜂蜜花生。其中水煮花生是非常受欢迎的一道菜，口味也是很不错的。那么水煮花生的做法是什么呢？吃花生对身体有什么好处呢？
一、水煮花生的做法
1.准备配料
在做水煮花生之前是需要准备配料的，首先需要准备500克的新鲜花生。然后还需要准备冰糖和白胡椒子，根据自己的口味准备适当的芹菜以及胡萝卜。
2.制作工序
将芹菜切成适当的长条，然后将胡萝卜切成丁。接下来将所准备的冰糖白胡椒以及花生放入冷水中煮，采用中火的方式煮开，然后再用小火慢慢煮。一般情况下煮20分钟之后加入适当的盐，然后采用小火的方式煮10分钟，最后大火收汁。这种方式能够很好的保存花生的营养成分，而且味道也十分的鲜美，在补充维生素的同时，也可以适当的补充微量元素。
二、花生的功效
1.促进发育
花生中所含有的钙物质是非常多的，而钙又是构成人体骨骼最为重要的一种物质，所以通过吃花生能够促进人体的生长发育。花生还可以有效的帮助身体促进细胞的发育，很有利于身体的增长。
2.增强记忆力
花生里面所含有的维生素e和锌元素对记忆力是非常有好处的，而且还有着比较好的抗衰老功效，通过吃花生能够延缓脑功能的衰退。
3.预防疾病
适当的吃些花生对身体很有好处，能够预防多种疾病。，花生中里面所含有的不饱和脂肪酸对降低胆固醇有着很好的作用，同时还能够有效的防止动脉硬化和高血压等疾病。其次花生中还含有一种活性物质叫做白藜芦醇，它可以有效的防治肿瘤。还可以帮助身体降低，血小板聚集，对预防心脏病有着非常好的疗效。

水煮花生米都放什么调料

水煮花生米的配料食材：花生米、八角、桂皮、香叶、葱姜。
1、做水煮花生第一步，就是挑选优质的花生，颜色均匀，饱满，形态完整，大小均匀，无杂质的花生米，发霉、发潮、有虫眼的花生米，统统丢掉。
2、锅内放入300克花生米，加入适量的清水，同时放入葱，姜，蒜，八角，桂皮，香叶，一勺半食盐，大火煮开，转小火炖煮25分钟，如果想吃软烂一点，延长至30分钟。
3、在炖煮花生米的同时，再准备一点其他辅料，芹菜100克，胡萝卜80克，清洗干净，改刀切块，水开放入芹菜胡萝卜，焯水一分钟捞出。
4、这边的花生米，也煮都差不多了，先关火放凉，如果不着急吃的话，可以用汤汁浸泡一晚上，因为这样更入味，捞出控水，和萝卜芹菜装在一起。
5、下一步根据个人的口味，来进行调味，1勺蒜末，半勺精盐，1勺生抽，1勺蚝油，半勺芝麻香油，半勺辣椒油，1勺白芝麻，搅拌均匀。即可。

水煮五香花生怎么做

水煮五香花生的做法和配料如下：
材料：花生米。辅料：黄瓜胡萝卜桂皮八角干红辣椒花椒。调料：植物油食盐鸡精白糖香醋生抽五香粉。
做法：1、大粒花生米，放在大碗中加入一勺还食盐，浸泡2小时以上。
2、胡萝卜削去外皮，先切成厚片再改刀切成条，最后切成胡萝卜丁。
3、黄瓜一根洗净，去头去尾，先切成黄瓜条，再切成黄瓜丁。
4、起锅烧水，加入食盐和植物油，给胡萝卜焯水。
5、焯水1分钟，控水捞出备用。
6、泡好的花生米，清洗干净，控水捞出。
7、另起锅，加入清水，凉水下入泡好的花生米。
8、加食盐，香叶和八角，用筷子搅匀。
9、大火烧开，加入干红辣椒。
10、盖上盖子，转中火煮15分钟。
.11、加入五香粉和熟白芝麻。

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