山药可以和薏米红豆煮粥,做法介绍

山药可以和薏米红豆煮粥,做法介绍

山药、薏米、红豆经常被大家添加在粥里面，因为它们营养丰富，那么，山药薏米红豆粥怎么做呢，大道家园天然养生专家说山药薏米红豆粥做法简单，下面为大家来介绍做法，并且来告诉大家山药薏米红豆粥的功效，一起来了解下吧。

山药薏米红豆粥做法：材料红豆、薏米、山药、燕麦片，红豆和薏米洗净后放入砂锅中加水，然后中火加热至锅中水煮开，在关闭火，注意不要开盖焖30分钟，这时候把山药削去外皮洗净切小块，燕麦片切碎一些备用，焖的时间一到把山药块和燕麦片倒入锅中盖好盖子开火继续煮，煮至锅中水再次烧开在焖30分钟，在吃的时候加一点点红糖就行了。

山药薏米红豆粥功效：红豆煮过后面甜清香，煮成的粥软糯可口、香甜美味。嫩白色的山药吃起来绵软香甜，这不仅是美味的粥还是温补的粥。大道家园天然养生专家说山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶、钾、镁、磷、维生素A、胡萝卜素、淀粉、维生素C等等，这些物质都能够对脾胃消化吸收有帮助，在临床上山药常用于治疗食少体倦、脾胃虚弱、泄泻等病症。薏米适合脾胃虚弱者食用，有健脾、补肺、清热、利湿的功效。如果有肾亏遗精、妇女白带多、小便频数的症状，还可食用此粥来解决问题。肺虚痰嗽久咳之症也可以食用此粥解决问题。

山药薏米红豆粥做法、山药薏米红豆粥功效，就介绍到这里，相信大家都了解了，薏米除湿、红豆补心养胃、山药益肾固精，这些对人体来说都是非常不错的，不过要做好粥还需要大家勤加练习，此粥做的好吃才能够让大家更受益营养。

山药薏米粥家常做法，正宗山药薏米粥怎么做

山药薏米粥
【所需食材】
赤小豆适量、薏米适量、红枣适量、山药适量、大米适量、冰糖适量。
【做法步骤】
1、准备半小碗赤小豆，赤小豆形状细小，红小豆形状偏圆。在祛体内湿气方面，赤小豆要比红小豆好很多，再加半小碗薏米，薏米祛湿气的效果也很好，然后加水清洗干净，再用清水浸泡至少1个小时。
2、准备10颗红枣清洗干净，然后切掉枣肉，把枣核去掉，装入碗中备用。准备一小段山药清洗干净后削皮再切成丁，吃山药对身体也非常好，山药有很多种做法，大家可以多吃。山药切好丁以后，放入清水里浸泡备用，这样山药不会发黑。再准备半小碗大米清洗干净，然后上锅加2升的水煮开，我用的是砂锅，用电饭煲也可以。
3、水开后把泡好的薏米红枣放进去，小火煲20分钟到快要开花。20分钟后，我们把红枣和山药丁放进去继续小火煲20分钟。20分钟后，再放几颗冰糖进去，冰糖的量根据自己的喜好来添加，冰糖融化后就可以出锅了。这里的枣肉没有煲得太烂，可以吃到整片的枣肉。如果喜欢吃烂一点的，枣肉和薏米、红豆一起放就可以了。

山药能和薏米红豆一起煮嘛

山药补益气阴，长于健脾。薏米健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水。红豆健脾止泻，利水消肿。所以一起煮粥有健脾除水湿的作用，适合脾虚而水湿内停的人。

做法：

1、红豆先泡一会儿。

2、将铁棍山药削去外皮，洗净切小块备用。

3、将泡好的红豆、洗净的薏米洗净以及山药一起放入锅中，加水，盖好盖子，中火加热至锅中水煮开，当水烧开后10分钟左右，将火关上，不要开盖，焖30分钟。

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