七款营养粥食疗方

七款营养粥食疗方

山神粥：

取山楂60克，神曲20克，粳米40克。用纱布将山楂、神曲包好，放入锅中，加水适量，煎煮半小时后去药包，加入粳米煮成粥，熟时加入红糖10克调味服食。此粥具胡健脾和胃、消食导滞的功效，适合消化不良的慢性肠炎患者。

芡实粥：

取芡实30克，粳米100克，冰糖适量。将芡实去壳，研成粗末，与粳米同煮粥，熟时加入冰糖溶化服食。具有益肾固精、健脾止泻的功效，适合脾肾两虚、久泻不止的慢性肠炎患者。

高粱粥：

取高粱50克，小米40克，苹果1个。将高粱、小米放入锅中用文火炒黄，研成细粉，苹果洗净，切成小块备用。锅中加水适量，苹果块放入锅中煮沸。将高粱和小米粉放入碗中，加凉水少许调成糊状，然后倒入锅中搅拌均匀，煮熟即可，每天服两次。具有补脾健胃功效，适合脾胃虚弱、受凉即泻的患者。

苡仁粥：

取苡仁、粳米各40克，白糖适量。将苡仁、粳米洗净，加水适量共同煮粥，粥熟时加入白糖调味服食。具有健脾祛湿功效，适用于脾虚湿盛所致的久泻不止、腹部腹痛、不思饮食、舌苔腻的慢性肠炎患者。

参莲粥：

取党参15克，莲子30克，粳米40克，大枣6枚，红糖少许。将党参、莲子研成细末，大枣去核切碎，与粳米一起放入锅中煮粥，粥成后加入红糖调味服食。具有益气健脾止泻的功效，适宜于脾胃气虚，常表现为少气无力、腹胀纳呆的慢性肠炎患者。

山豆粥：

取山药、茯苓、苡仁、赤小豆、泽泻、扁豆各60克。将上述各味研成粗末，置锅内用小火加热，不断翻动，炒至呈黄色发出微香时，取出放凉，密封保存。食用时取药末20克与粳米50克共同煮粥服食。具有健脾益气、渗湿止泻的功效。适用于脾虚不能运湿、湿自内生，表现为腹痛肠鸣、腹泻日久的慢性肠炎患者。

参苡粥：

取炒党参15克，红枣8枚，苡仁、粳米各30克。先将党参加水煎煮2次，每次煮沸后20分钟取汁，合并的药汁与粳米、苡仁、红枣共同煮粥服食。具有补脾益气的功效，适用于久泻不止、进食后腹胀腹痛、体质虚弱、常感冒、免疫力低下的慢性肠炎患者。

慢性肠炎饮食注意事项：

1． 低脂、多纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

2． 慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

3．排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

4．慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

5．苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。

七款春季养生粥食谱

七款春季养生粥食谱推荐

本文导读：24个节气中已经过了立春，接下来就是春分，春分一过，春天就真的来了，那春季该如何养生呢？一年四季每个季节都有其不同的特点，同样在养生方面也各有不同，春天养生重在养肝，而且，春天也是乍暖还寒的季节，多喝一些粥品，是养生的好方法，接下来给大家介绍几款春季养生粥。

1、猪肝粥。

黄帝内经理论吃什么补什么，吃猪肝就有补肝的效果，而春季重点要养肝，所以，喝一点猪肝粥还是很不错的，猪肝含有非常丰富的维生素A，可以养肝明目，而且，猪肝粥做法也非常的简单，只是选择食材的'时候要谨慎，先观察肝脏的表面，如果不光滑或者有黑色的斑点，请不要选用，选择那些质地很软，颜色均匀的猪肝为好。

2、菠菜粥。

绿色的蔬菜最养肝，因为绿色的蔬菜含有非常丰富的维生素，有助于肝脏的排毒和解毒。菠菜不仅富含维生素还含有丰富的矿物质铁，对于肝脏的储血也非常的有帮助，而且菠菜也是春天的时令的蔬菜，取材很容易。做法更加的简单。

3、红枣排骨粥。

红枣有补气血的作用，而排骨有补钙的功效，春天正是不气血关键的季节，所以，喝这种粥一定可以让你的气血更旺，更有精力。

4、燕麦粥。

燕麦是一种粗粮，现在的人们吃了太多的精米精面，吃一些粗粮非常好，而且可以把燕麦粥做得非常的有营养，里面可以加很多的辅料，可以加核桃。红枣。龙眼干，这些都是营养非常丰富的，核桃养脑，红枣补血，而龙眼更是水果中的上品，这些和燕麦一起熬成粥，真是非常的好吃而且有营养。

5、双红补血粥。

双红就是红薯和红枣，凡是红色的食物跟我们的血液都有关系，都有补血的功效，将两种食材和大米放在一起煮成粥，对于女性来讲真是上等粥品，春天的时候多喝一些，一定让皮肤更加的红润。

6、茼蒿粥。

茼蒿也是一种绿色的蔬菜，对于春季疏肝理气非常的有帮助，茼蒿粥对于养护我们的肝脏和促进肠道排毒非常的有帮助。

7、黑米党参粥。

黑米有非常高的营养价值，而党参是补气血最好的食材，两种放在一起算是相得益彰，更有营养。而且，黑米也是养肾的好食物，常吃这种粥一定会气血更旺，精力更加充沛。

粥是最容易消化和吸收的饮食方式，而且制作的方法都很简单，并且老少皆宜，春季无论是早餐还是晚餐喝这样的粥，都是非常营养和健康的。

营养粥的配方

营养粥的做法如下：

主料：小米50克、桂圆肉10克、莲子20克、红枣8颗。

辅料：水适量。

步骤：

1、小米、红枣、莲子、桂圆肉准备好。

2、先把莲子和红枣提前用水泡一下，煮的时候好软，缩短熬制的时间，莲子把莲子芯去掉，不然熬好的粥会微微发苦。

3、把红枣、莲子、桂圆干放入锅里。

4、水开之后，倒入淘洗好的小米，煮40分钟左右，熬熟即可。

5、小米莲子红枣桂圆粥就熬好了。

三十种营养粥

三十种营养粥

三十种营养粥，胃不好的人适合吃一些容易消化，并且具有养胃功效的食物，吃药是不能根治胃病的，胃病只能慢慢调养。喝粥是一种养胃的食疗方式，我们平时喝的粥有很多种，下面我整理了三十种营养粥。

三十种营养粥1 1、红糖薏米粥

食材：糯米100克，红糖，薏米50克，葡萄干50克。

2、冰糖红枣枸杞粥

食材：糙米150克，红枣70克，枸杞30克，冰糖。

3、山药莲子粥

食材：干山药片50克，粳米100克，去芯莲子50克，白糖。

4、核桃黑米粥

食材：核桃50克，白米100克、黑米各50克，白糖。

5、三黄粥

食材：红薯半个，小米100克，玉米50克，枸杞20克，白糖。

喝营养粥的好处：

1、调养肠胃

因为粥非常容易被消化吸收，所以对于肠胃功能较弱或溃疡患者而言，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。

2、容易消化

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。

3、增强食欲，补充体力

食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的人补充体力。

三十种营养粥2 苹果小米粥

食材：苹果1个、小米100g、水1000ml

做法：

1、所有材料准备好。2、小米冲洗2遍。

3、苹果去皮去核后切小丁。4、高压锅中先放入水，再放入小米。

5、然后放入苹果丁。

6、加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。

糙米燕麦南瓜粥

食材：南瓜500g、糙米30g、燕麦片50g、白糖适量

做法：

1、准备好所有的食材。

2、糙米用清水浸泡20-30分钟备用。

3、南瓜去皮切块。

4、把南瓜放入电压锅内胆再加入泡过的糙米。

5、加入燕麦片。

6、加入适量的清水，然后内胆放入电压锅。

7、加盖按下营养饭-煮粥健。

8、滴声提示后即可开盖，食用的时候可随意加入白糖

百合花莲子小米粥

食材：小米70g、糯米20g、莲子40g、油适量、百合适量、冰糖适量

做法：

1、准备好食才

2、把小米与糯米混和，淘洗干净，用清水浸泡30分钟

3、莲子用温水浸泡60分钟。洗净，去莲芯

4、取烧锅，放适量清水，放入莲子5、放入糯米与小米

6、加几滴油，大火煮开，小火炖60分钟

7、放入百合花，小火炖10分钟

8、常常搅拌一下，防止粘锅底9、放入冰糖炖5分钟即可

莲子小米粥

食材：小米30g、莲子50g、泰国香米30g、清水适量

做法：

1、准备食材

2、将食材全部洗净，放入锅中，一次性注入适量的清水。

3、盖锅盖，大火煮滚。

4、转文火，将双筷子架在砂锅边上，再盖锅盖，边大火煲粥，边时不时搅拌一下。

5、见到粥已粘稠。

6、即可关火。

三十种营养粥3 银耳小米粥

食材：小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用碱少许

做法：

1、准备食材

2、把银耳枸杞用水泡洗泡半小时净

3、小米200克洗净

4、锅中放入与小米多10倍左右的水，加入银耳

5、煮开后转小火煮10分钟

6、放入小米，大火煮开后，转小火

7、加食用碱继续20分钟左右，可搅拌几次

8、加入泡好的枸杞冰糖9、再小火煮10分钟

10、关火加盖，焖10分钟即可

玉米面粥

食材：细玉米面半小碗、水适量、食用碱面一克

做法：

1、把玉米面加水调开

2、做一锅水烧开，把玉米面糊一点点加入并用勺子不断搅动防止成块。

3、加一点点碱面，转小火熬十分钟即可。

甜玉米红薯粥

食材：红薯 200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水适量

做法：

1、糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。

2、红薯、玉米洗干净。3、玉米切成小块儿。

4、煮锅加水，玉米入锅煮。5、红薯去皮切成块。

6、玉米煮10分钟后，红薯入锅同煮。

7、5分钟后，糯米、大米入锅同煮。要适时搅拌，以免粘锅。

8、煮至食材熟，关火5、6分钟后即可盛出享用。

白露黄金粥

食材：小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量

做法：

1、南瓜削皮切丁，新鲜玉米洗净剥粒，红枣、小米、大米洗净备用

2、用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出，即可得到完整的'红枣

3、煮锅加适量水烧开，加入小米和大米

4、煮沸后加切好的南瓜5、将玉米粒倒入粥中

6、煮开后放入处理好的`红枣

7、大火将粥烧沸至南瓜熟透，转小火煮

8、将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出

9、将南瓜放入料理机中，加入适量冷开水

10、打成南瓜糊11、打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中

12、放入少许枸杞，小火煮至粥软烂即可

枸杞玉米五彩羹

食材：枸杞子10g、甜豌豆20g、菠萝丁50g、胡萝卜15g、鲜玉米粒200g、糖适量

做法：

1、将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。

2、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟

3、再放入燕麦片煮开

4、再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟

5、出锅时，放入菠萝粒

白果排骨粥

食材：大米50g、糯米30g、猪肋排100g、白果30粒、盐适量、葱花适量、鸡精少许

做法：

1、准备好食材，排骨切小块洗净。

2、大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。

3、白果放入保鲜盒。4、然后放入微波炉高火2分钟。

5、取出剥去壳备用。6、排骨开水焯烫一下过凉备用。

7、把电压锅内胆加入适量的清水，放入排骨和大米，白果。

8、然后放入电压锅中。9、加盖按下营养饭-煮粥健。

10、滴声提示后，开盖加入盐。11、少许鸡精调味。

12、盛入碗中后撒少许葱花即好。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/21649.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 山药对不同人群分别有哪些好处

下一篇: 吃知了猴会发胖吗