小孩子适合什么汤粥

小孩子适合什么汤粥

赤豆鱼汤

功效：补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气。生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。

苋实老鸭

功效：滋阴养胃，健脾利水。苋实100~120克，老鸭一只，宰净，苋实放鸭腹内加水文火煮2小时，加少许盐服食。

淮山粥

功效：健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。

猪舌汤

功效：清润滋补，宽中下气，可除春寒去湿困。萝卜750克、莲子50克、苋实25克、蜜枣3个、猪舌500克、猪骨750克。

鹌鹑汤

功效：健脾开胃。鹌鹑一只、党参15克、淮山30克煲汤。

莲子百合羹

莲子15克，干百合15克，鸡蛋1个，白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，用文火煮至莲子肉烂。把鸡蛋、白糖放入砂锅内。鸡蛋煮熟后即可食用。

注意事项

另外，还有土茯苓赤小豆鲫鱼汤、绵茵陈煲鲫鱼、赤小豆煲鲤鱼、猪肚粥、冬瓜煲老鸭子等，均有一定的健脾去湿功效，家长们可根据需要给小儿服用。

在多雨潮湿的天气，很多小孩这个时候身体抵抗力较弱，精神欠佳，动不动就说“好累啊”，这是什么原因呢？中医脏腑学认为，春天是肝气主导的季节，肝气旺盛，肝胜脾（木克土），以致脾胃不能很好地运化水湿。因此很容易引起水湿内困，加上春季阴雨绵绵，外湿困阻脾胃阳气，引起人体血气运行不畅，经脉不通，所以才会感到疲乏、嗜睡，这就是人们称之为的“春困”。脾虚困湿是春困的主要原因。

湿气一般夹“寒”而来，因此幼儿必须注意保暖，切勿受凉；不要吃太凉的事物，应多吃健脾胃、去湿食物并适当温补，让湿气随大小便排出。另外，家长还应让孩子多进食健脾去湿的食物。健脾的食物有：鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、小米、莲子、苋实、猪肚、鸭、鹌鹑等。去湿的食物有：鲤鱼、木棉花、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等。下面介绍几种适合小孩子的养生汤给各位家长。

小孩吃什么粥有营养

粥，做为宝宝开始吃辅食的重头戏，一直在宝宝食谱中扮演着非常关键的角色。怎么样才能把粥做得营养又美味呢?下面提供20种营养粥的做法，简单美味，宝宝更爱吃!
1、黑米粥：黑米不容易熟烂，最好先打磨成碎粒或者粉状，再和白米以1：2的比例煲粥;
2、黄豆粥：最好是先把黄豆做成豆浆，再来煲粥;
3、瘦肉糜粥：选一小块上好的猪里脊肉，片成薄片，再用刀背剁成肉茸，把肉茸放小碗中，用少量冷水调开，再下锅煲粥(如果直接下锅，肉糜会凝结成块状)，可加入几根姜丝，给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;
4、菜肉粥：在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口，可以在粥中调进少量虾皮粉，既可以补充钙和锌、碘，又有一种天然的淡淡的咸味;
5、核桃粥：核桃打磨成粉，等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮;
6、芝麻粥：芝麻打磨成粉，等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮;
7、红豆粥：红豆打磨成粉，与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);
8、枣泥粥：红枣泡一夜，泡过后上锅蒸，蒸好后剥去枣皮，枣泥捣成泥，与白米同煲;
9、小米粥：小米可单独熬粥，也可与大米一起熬粥。做粥时，清水沸开再入锅，以强火沸煮;漂起米油时，改为文火慢熬，待到米油增多加厚成脂、米粒开花，粥就熬好了(要想省事，还是可以打磨过后再熬);
10、红薯粥：红薯块与白米同煮，熬好后用勺子把红薯块压碎;
11、山药粥：山药块与白米同煮，熬好后用勺子把山药块压碎;
12、南瓜粥：南瓜块与白米同煮，熬好后用勺子把南瓜块压碎;
13、玉米粥：甜玉米取玉米粒，用搅拌机打磨后过滤，和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉)
14、干贝粥：干贝先用清水泡过，再把干贝，泡干贝的水，冬瓜块和白米一同熬粥，熬好后，干贝捞出不给宝宝吃，冬瓜块用勺子压碎;
15、胡萝卜肉糜粥：胡萝卜先煮熟并捣碎，再和瘦肉糜一起熬粥，并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;
16、白萝卜排骨粥：先用白萝卜排骨炖汤，取撇去浮油的排骨汤熬粥，粥熬好加入几块萝卜，用勺子压碎即可;
17、鸡肝泥粥：新鲜鸡肝煮熟后压碎，加入熬好的白米粥调匀即可;
18、鱼肉碎菜粥：鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎，调入白米粥，加入剁碎的菜同煮;
19、鸡汤蘑菇粥：用撇去浮油的鸡汤熬粥，粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类(量不要多，以防宝宝肠胃不适应)，可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;
20、麦片粥：买来未添加任何辅料的快熟麦片，用搅拌机再打磨一下，用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好)，煮到软烂，再加入碎菜同煮。

30款宝宝营养粥食谱，每天换着花样给孩子做，孩子食欲好吃饭香

导读：30款宝宝营养粥食谱，每天换着花样给孩子做，孩子食欲好吃饭香

各位点开这篇文章的朋友们，想必都是很高的颜值吧，我们真的是很有缘哦，我每天都会给大家带来不一样的 育儿 资讯，如果对我的文章或者其他的什么，有什么一些意见的话欢迎在下方积极评论哦，我每条都会认真看的。那么本期的内容是：30款宝宝营养粥食谱，每天换着花样给孩子做，孩子食欲好吃饭香！那么我们就来看看吧！

早餐是一天中最重要的一餐，尤其是对于处于长期身体发育阶段的儿童而言，早餐的营养更为重要。
我应该给我的婴儿吃早餐吗？
粥早餐柔软，营养丰富且易于消化。这是儿童营养早餐的合理选择之一。
每天都有各种成分的辅食粥种类繁多，并且经常给孩子上交和煮熟，可以增加孩子对食物的兴趣和食欲。
这里有30种适合婴儿的稀饭，适合向母亲介绍。它们可以以不同的方式制造。他们不是每天都在重复，所以他们很快就准备好了！
成分：适量的小米，西兰花1个，半个香蕉
实践：
1.一起煮香蕉粒和小米
2.将西兰花放入水中煮沸，去除农药并剁碎
3.将压好的西兰花倒入香蕉小米粥中
3.将压好的西兰花倒入香蕉小米粥中
配料：一小碗米饭，一个鸡蛋，一些奶粉
实践：
1.把米饭用冷水浸泡，然后煮成粥
2.取一个鸡蛋，用蒸蛋器蒸
3.蒸完鸡蛋后，取出蛋黄捣成泥（1岁以下的孩子不要吃蛋清）
4.调制奶粉后，将蛋黄泥和米粥均匀混合。
配料：1紫薯，2大米，1.5小米，0.5黑米（单位：1份约1勺奶粉）婴儿应在第一次时一次补充食物。如果您没有尝试过上述成分，则不能一起添加。因此，这种稀饭适合第二阶段辅食的婴儿。
实践：
1.用水洗米，小米和黑米
2.剥去紫薯（请把紫薯去皮，然后立即浸入水中，否则会变黑）
3.将紫薯切成小方块，与三米饭混合，煮至稀粥（根据宝宝的咀嚼能力）
4.取出碗。提醒：图片中的樱桃西红柿是用来装饰的，所以您不能将它们喂给宝宝
配料：1份米和小米，1块山药，1根胡萝卜（单位：1份大约是1勺奶粉）
实践：
1.洗米和小米
2.去皮切片山药
3.一起煮山药，米饭和小米
4.将胡萝卜去皮捣碎成泥
5.加山药，米饭和小米一起煮

成分：鳕鱼，胡萝卜，米饭
1.将鳕鱼和胡萝卜分别蒸熟，捣成泥
2.洗净米饭，煮成粥
3.胡萝卜鳕鱼粥齐全
成分：一些红枣，一些大米和小米
实践：
1.红枣去核蒸熟
2.将大米和小米煮成粥（4-6个月大的婴儿可以将大米和小米过滤成汁，并用米汁代替粥）
3.将枣泥倒入粥中。
配料：两份米饭和小米，一份核桃仁和两粒枣一份芝麻（单位：一份一份大约是一汤匙奶粉）
实践：
1.清洗米饭
2.将大枣去核并用两米饭煮熟
3.将核桃仁磨成粉末
4.用搅拌机将芝麻搅拌成泥。
5.煮粥时，加入芝麻泥和核桃粉
6.再煮2分钟
配料：1个小黄鱼，一些绿色蔬菜，一些米饭
实践：
1.稀饭
2.煮粥时，在上面放一个黄色的小黄鱼，然后一起蒸
3. 1个半小时后，取出小黄鱼，摘掉荆棘以保存肉，然后压碎以备后用
4.抛光蔬菜以保留汁液，倒入粥中煮几分钟
5.煮沸粥，在鱼中放入适量，搅拌均匀。
配料：1个土豆，1/3胡萝卜，牛肉或瘦肉，一盒骨头汤
实践：
1.将胡萝卜和粥切碎放在同一锅中
2.将肉切丁，将土豆蒸熟，然后用筛子捣碎
3.骨汤煮沸后，加入切丁的肉并煮熟，然后制成泥
4.最后，将肉汤倒入汤匙，放入煮熟的粥中，然后加入土豆泥，搅拌均匀，煮沸
食材：大米，小米1份，土豆1块，油菜籽1块，鸡肉1块
方法：1.将大米和小米洗净，加水煮至粘
2.将土豆去皮切成小块，与洗过的鸡肉一起放入锅中，煮25分钟
3.捡起鸡块，切成小块，放在一旁
4.取出土豆，压成泥
5.布兰奇和剁菜籽
6.取出两米饭，撒上鸡酱，切碎的蔬菜和土豆泥
配料：2份米饭和小米，3根排骨，1个油菜籽（单位：1份相当于一匙奶粉的大小）
实践：
1.煮排骨，除去肉，切碎排骨
2.将油菜籽在水中去黑皮，以去除农药，去黑皮并切碎
3.将煮熟的粥与油菜籽和肉末快速混合
12.蘑菇和瘦肉粥
原料：两个新鲜的香菇，肉末，米饭
实践：
1.洗净蘑菇，切成泡沫，将肉切成泡沫备用
2.洗净米饭，放入锅中1小时
3.将香菇和肉末放入BB锅中煮2小时
配料：半胡萝卜，一些瘦肉，一些绿色蔬菜
实践：
1.将瘦肉洗净，切成小块，然后在冷水锅中煮5分钟
2.除去瘦肉后，放入锅中，用小火炒干，最后冷却，打成粉末
3.洗净米饭，煮成粥
4.将生菜洗净切碎，放入米粥中
实践：
1.把米饭和小米煮成粥
2.将胡萝卜，玉米和青豆切成小方块，煮在一起
3.加稀饭煮熟后搅拌
配料：红薯，南瓜各一份，玉米半根
实践：
1.向玉米中加水，将其放入烹饪机中制成泥浆，滤出滤渣，然后用玉米糖浆煮粥
2.切碎的地瓜和南瓜
3.将三种成分放入BB锅中，三小时后即可食用
配料：2份米饭和小米，2块牛肉骨髓，1块西兰花
实践：
1.用热水煮牛肉骨髓，在压力锅中加几滴醋，然后按压15分钟
2.取出杆状骨段并取出中骨髓
3.在锅里煮米饭直到变稠
4.布兰科西兰花装饰
成分：大米，芹菜，鸡肉
实践：
1.预先煮鸡汤
2.切碎芹菜叶，放在一旁
3.洗净米饭并煮粥，加入适量的鸡汤，然后将鸡炖至粥变粘。加入芹菜，小火煮十分钟。
原料：新鲜豌豆，软豆腐和骨汤1盒，三个活虾
实践：
1.将豌豆洗净，在高压锅上按压20分钟，然后用筛子去皮
2.洗净豆腐，用汤匙压碎
3.将虾去皮，切成小方块
4.倒入骨汤煮沸，虾仁煮沸，然后用烹饪机制成泥，大婴儿直接用刀切碎
5.将虾酱倒入锅中，加入豆腐酱，煮沸后加入煮熟的粥和豌豆酱，然后再次煮沸。
食材：西兰花1片，猪肝1片，鲑鱼4片，大米几片
实践：
1.浇水后切碎西兰花和金针菇
2.将三文鱼和猪肝蒸熟并捣碎
3.煮米饭和小米粥，加入西兰花，金针菇，鲑鱼和猪肝，搅拌均匀。
成分：面粉，胡萝卜，木耳，豆腐皮，绿色蔬菜
实践：
1.在锅中加热少许油，并复制几次，将其放入碗中，并将水烧开制成面糊
2.水烧开后，倒入蔬菜，然后倒入酱，然后将鸡蛋从锅中摇出
成分：大米和小米各2份，少量黑桑（（单位：1份约一匙奶粉）
实践：
1.洗大米和煮稀饭
2.将桑berries搅拌成泥，倒入煮好的粥中煮
成分：莲子，银耳，山药，小米和大米
实践：
1.洗净两碗米饭，加入山药块，连lotus汤和银耳，放入沸水锅中4小时
2.熟悉将山药块放入烹饪机中将其打浆，然后将其放入煮好的粥中。
食材：茄子，瘦肉，米饭
方法：将腌制的肉铺在茄子上，蒸熟，然后将茄子和肉捣碎，与白粥一起食用。
成分：瘦肉，蔬菜，干贝，大米
实践：
1.先将瘦肉，扇贝和蔬菜切碎
2.将肉和干贝放入洗净的米饭中煮熟
3.在bb锅中煮一个半小时
4.将蔬菜倒入粥中，煮一会儿
原料：芋头50克，大米150克，芹菜20克，虾干20克，盐5克，少许食用油
实践：
1.将芋头去皮，洗净切丁，芹菜洗净切丁，洗净后将大米浸泡30分钟，虾米用水浸软
2.米饭煮沸后，转小火继续煮
3.将油倒入锅中，炒干虾仁，加入芋头，炒一会儿，然后倒入粥锅中。
4.芋头和粥都变软变烂后，加盐，芹菜切碎，拌匀。
原料：大米，小米和燕麦各20克，海带，白菜和西红柿适量
实践：
1.海带和白菜煮熟并切碎。
2.大米，小米和燕麦用7倍水煮熟制成粥。
3.加入海带，卷心菜和切成小方块的西红柿，煮至西红柿成熟。
配料：大米，牛肉，酱汁，胡萝卜，地瓜，梨和冬瓜丁
实践：
1.米粥用水煮熟至8成熟。
2，将稀碎的牛肉加入酱汁中，煮沸后加入胡萝卜，地瓜，梨和冬瓜丁，一起煮。
成分：鲑鱼肉，西兰花，水，米饭，1片生姜
实践：
1.将水倒入锅中，倒入鲑鱼肉和生姜做饭；
2.去除鱼骨，挑出鱼肉和土豆泥；
3.将米饭放入鱼汤中，搅拌至煮熟。
4.加入鱼泥，然后在烹饪时搅拌；
5.最后，倒入煮熟的西兰花，在烹饪时搅拌1分钟。
注意：蔬菜可以是花椰菜，土豆，卷心菜，大白菜，小白菜，油菜等，牛肉，绵羊，鸡肉等也可以用作肉。
成分：大米，玉米粒，胡萝卜，瘦肉
实践：
1.用搅拌机分别清洗玉米粒和胡萝卜，然后将瘦肉切成泥。
2.将大米洗净并浸泡在稀饭中，然后加入玉米泥并煮3-5分钟，然后加入瘦肉和胡萝卜并一起煮。
配料：鱼，菠菜（或其他绿色蔬菜），西红柿，米饭（或龙须面）
实践：
1.将河里的鱼蒸熟，去掉鱼肉并压成泥；菠菜洗净后用沸水煮熟，用刀切碎备用。
2.洗净米饭，放入烂粥煮（将龙须面煮沸，待软化后使用）；
3.取整个番茄，煮沸后煮一分钟，取出，去皮，去种子，用刀切碎；
4.将西红柿加入清汤中煮约5分钟，然后加入稀饭（或龙须面）和鱼泥，充分搅拌，然后用小火煮；
5.炖菠菜即可食用。

能让孩子长高的五种汤粥

人的身高主要取决于长骨的发育，尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨，这些长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。有机物质的主要成分是蛋白质，骨盐的主要成分是钙、磷及少量的无机元素，如钾、镁、钠等。因此，要想自己的长得高大，平时的饮食就应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物，为的长骨发育创造良好条件。饮法不失为一个好方法，下面介绍一些方，供父母们参考使用。

【黄芪猪肝汤】

材料：黄芪 30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。

制作：先将猪肝用清水洗净，切成片备用。猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮1小时，滤去骨渣和药渣。将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温吃猪肝喝汤。本方可常食用。

功用：猪肝每 100克含有蛋白质19.3克、钙6毫克、磷310毫克以及多种维生素。猪腿骨也含有丰富的钙、磷、镁、铁、钾等，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。

【鸡肝蛋皮粥】

材料：新鲜鸡肝 50克，新鲜鸡蛋1个，大米100克。

制作：大米洗净，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花为度。鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用。鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。

功用：每 100克鸡肝含蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐，是儿童的理想食品。

【牡蛎肉汤】

材料：新鲜牡蛎肉 100克，生姜丝少许。

制作：将牡蛎肉用清水洗净，放入沙锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量味料，待温饮汤吃肉。

功用：牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助汤。

【鸡蛋黄粉粥】

材料：鸡蛋1个，大米适量。

制作：鸡蛋洗净后放入沙锅内煮熟，去除蛋白，留下蛋黄，用匙子研成细末，加进已煮好的米粥中，拌匀食用。

功用：每 100克蛋黄含蛋白质15.2克、钙112毫克、磷240毫克，及大量的维生素A与多种脂类。此粥色香味俱全，尤其适合婴幼儿食用。

【猪骨菠菜汤】

材料：新鲜猪脊骨 250-00克，菠菜150-200克。

制作：先用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水。先用武火煮开，后用文火煮两小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮 ，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。

功用：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。

当然，对于小儿的，食疗只是一种辅助方法，还应该配合足够的睡眠，适当的，多种方法共同配合，才能更好地帮助孩子。

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