养生保健粥,山药薏米粥有什么功效

养生保健粥,山药薏米粥有什么功效

山药其性甘平，气阴两补，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃在滋补药中诚为无上之品，特性甚和平，宜多服常服耳。”山药品种较多，河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山（或淮山）。

薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之” 薏米性微凉，夏季湿盛，服用多益，但如果脾胃过于虚寒，四肢怕冷较重的人，还是不太适合的。

薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以本品，亦可用于治疗肺热 肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。天生一对。

芡实不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水。” 所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。若能与山药同舟共济，那补益的效果就更佳了。

大枣性味甘平，营养价值数不胜数，矿物质，微量元素，维生素的含量更是不可小视，与以上诸药合用效果更是画龙点睛。

山药薏米粥的制作方法与平常粥的制作无异，先将薏米，干山药，芡实等用机器打粉备用，然后先放水，加入大米，小米少许，然后点一些碱面，作用是让粥更粘稠，熟的也更快。可放几粒花生，但原料都不要多，等米粥有七分熟的时候再加入事先准备打好的粉，并加入几颗大枣提香，小火在煮十几分钟后即可出锅。

早餐来一碗，营养又充沛。是您养生补益不可或缺的美食。气血充足了才有抵御病症的资本，而如何补气血才是最快捷，最有效的呢？就是要把脾胃调养好，脾胃为后天之本，气血生化之源。 所以要想气血充沛，必须要先把脾胃调养好才行。

这三味药粥虽然好处太多，但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人，喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人，必胸闷不适，瘀血阻滞的人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉，就要先排走污水，“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。还有不喜欢此粥味道的人，也是与此无缘，勉强硬喝也吸收不好。不如去找您喜欢的味道。留心感觉，总能发现的。

山药粉加薏米粉一起喝有什么功效

山药粉加薏米粉一起喝利水不伤阴，有补脾安神、减肥美容的作用。孕妇不宜。一般人也不宜天天喝，一周和3-4次较好。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

薏米性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

扩展资料：

制作材料

山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许

以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。对于胃寒：山药，补脾益气养阴，对于胃寒，无直接治疗作用。薏米，清热利湿健脾，不适合用于胃寒证。

1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。

2.连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。

3.倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。

参考资料：-山药薏米粥

山药薏米粥经常吃有什么好处

山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。薏米具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。那么山药薏米粥的作用是什么呢? 山药薏米粥的功能作用为山药薏米粥铁棍山药中含丰富的DHEA(青春因子)，是人体生命活动中非常重要的一种活动物质，是环戊烷多氢菲得一种衍生物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素(雌、雄激素)得基本结构。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素，补充由于衰老和疾病造成的激素失调，从而使人保持旺盛的精力，增强抵御疾病的能力。 那么山药薏米粥的作用是什么呢?据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年，的功能，对人体健康有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养。小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。 作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。其中重要的营养成分薯预皂.是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵紊等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。山药更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

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