酸奶能治病,缓解消化不良能杀菌

酸奶能治病,缓解消化不良能杀菌

酸奶大家都爱喝，而且是一种很有调理体质的饮品哦，可以有润肠通便的作用，同时也可以起到很好的补充营养的效果呢，酸奶可以有润肠的作用，还有治疗疾病的效果哦，下面就来看看酸奶治疗疾病的一些好处，以及一些小常识吧。

治疗消化不良、腹胀

酸牛奶含有大量维生素C，营养价值要比鲜牛奶高得多，不仅保留了鲜牛奶中蛋白质、脂肪和糖等营养成分，而且还能刺激胃酸的分泌，增进食欲，促进人体新陈代谢，使营养物质易于被人体吸收。酸牛奶在防病治病中亦有特殊功效，它能有效地治疗消化不良、腹胀和因饮食不当所引起的腹泻。酸奶可以有促进消化的作用，对于促进血液循环有好处，而且还可以有促进新陈代谢的作用，对于预防腹胀和消化不良有一定的效果。

抑制病原体繁殖

常饮用酸牛奶能使肠内酸度升高，抑制病原体繁殖，防止蛋白质发酵，减少肠内产气和促进体内糖、脂肪和蛋白质三大物质代谢，具有降低血胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进机能代谢的作用，特别适宜老年人和儿童饮用。酸奶可以有减肥降脂的作用，对于预防动脉硬化有好处，还有降低胆固醇的效果哦。

不要空腹饮用

如何科学合理地饮用酸牛奶呢?首先，不要煮沸饮用。其次，不要空腹饮用。其三，不要与药物同时服用。另外，对酸牛奶要注意保存，暂时吃不完的酸牛奶应存放在2℃左右的低温中，以免失效变质。

关于酸奶治疗疾病的一些好处，大家都知道了吧，可以看出的是酸奶的一些营养价值还是比较高的呢，可以起到很好的保健的作用和效果，对于提高体质，降脂降压预防动脉硬化有好处，大家可以利用起来，经常食用。

酸奶的功效与作用有哪些？

功效作用

酸奶,是牛奶经过乳酸菌发酵而成,起源于保加利亚。含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。

1、润肠通便 酸奶中含有一定量的有机酸,能促进胃酸的分泌,对食物的消化有帮助,同时酸奶也有润肠的作用,对便秘有缓解作用。

2、缓解痘痘 酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。

3、补钙 虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。 在晚上血液中的钙质比较低,容易引起骨钙质的流失,建议在睡前饮用酸奶,补充钙质,效果更好。

4、降血脂 胆固醇是人体血液中是必不可少的,但是现在人的生活得到了改善,它的量多了,这是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。 酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸,这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。

5、美容养颜 酸奶中还有多种维生素,其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发。 酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。

6、防辐射 有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。

7、增强免疫力 乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

不宜同食

1、酸奶+黄豆:影响钙的消化吸收 酸奶最好不要和黄豆一起吃,因为酸牛奶含有丰富的钙质以及含有多种酶,能够促进人体消化的吸收,而是黄豆所含的化学成分,会影响钙的吸收,造成身体不适,所以两者不能同时食用。

适宜和禁忌

适宜:气血不足、便秘、消化不良、皮肤干燥者等酸奶能滋润皮肤、提高免疫力,适宜于气血不足、营养不良、肠燥便秘、消化不良、高胆固醇、冠心病、脂肪肝、皮肤干燥者以及经常吸烟者食用。

禁忌:胃酸过多者等1、胃酸过多的人不宜喝酸奶。2、糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。3、酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。4、腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎。

母婴宜忌

孕妇可以食用。酸奶能够促进胃液分泌,增加孕妇食欲。同时,酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,能预防孕妇便秘。建议饭后半小时至两小时食用,若想补钙,晚上食用最好。

婴幼儿不宜食用。婴幼儿时期孩子的胃肠道系统尚未发育完善,酸奶会"腐蚀"婴儿娇嫩的胃肠黏膜,另外酸奶也会影响肠道有益菌群生长,影响婴幼儿正常消化功能。

经常喝酸奶，对消化系统有什么帮助？

经常喝酸奶，对消化系统有什么帮助？下面，一起来看一下吧！

经常喝酸奶，对消化系统有什么帮助？

我们常说的酸奶，其实是对人体有有益作用的活性微生物的总称。他们利用食物进入人体后，开始冲破步步惊心的关口。通过胃强酸的胃液，消化酶、溶菌酶分解，体验了小肠的碱性环境等。几乎没有益生菌能穿过酸、碱、酶等多道关卡到达肠道，可以说是在这里生长繁殖、对抗有害菌、帮助肠道正常运行的“战士”。

适合喝酸奶的人群

免疫力差的儿童。剖腹产，早产儿，低体重儿，人工喂养儿等。便秘、腹泻、消化不良患者。补充益生菌可以重新平衡肠道菌群，促进肠道的蠕动消化，从而提高肠道功能，改善排便状态。乳糖不抗生素服用者。抗生素无法识别有害菌和有益菌，所以服用时会全部消灭所有细菌。在服用抗生素期间，医生们经常对益生菌进行配合治疗，帮助肠道菌群尽快恢复平衡。中老年人。人体肠道双歧杆菌等益生菌会随着年龄的增长而减少，补充益生菌可以作为老年人的健康方法。

什么人不能喝酸奶

乳糖酸缺乏患者不能喝牛奶。牛奶中乳糖成分比较高，乳糖在消化道乳糖酸的作用下必须分解成葡萄糖和半乳糖，才能被人体吸收。如果乳糖缺乏，吃牛奶后会引起腹痛、腹泻等。胆囊炎和胰腺炎患者不能喝牛奶。牛奶中含有的脂肪消化需要胆汁和胰脂肪酶的参与，喝牛奶会加重胰腺和胆囊的负担，加重病情。反流性食道炎患者不能喝牛奶。含有高脂肪牛奶，影响食道括约肌的收缩，增加胃液或肠液的回流，加重食道炎症状。牛奶过敏不能喝牛奶。有些特殊体质对牛奶过敏，喝牛奶会出现腹痛、腹泻等症状，个别过敏严重的人会出现鼻炎、哮喘、荨麻疹等症状。

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