酸奶是一种美味的奶制品,酸甜可口,可以促进食欲,而且也可以有补钙的作用,对于保护肠胃功能,保护骨骼健康有好处。听说酸奶可以起到减肥的作用是真的吗,什么时候饮用酸奶比较好,下面就来具体的介绍关于酸奶的一些小常识。
奶制品含钙丰富,补充富含钙的食品能预防血压的升高,对预防心血管疾病很有好处。奶制品和钙还具有减肥的功效,在不增加膳食总热量的前提下,可以增进膳食中钙质的含量,而且也可以减少脂肪的堆积,对于减少肥胖率来说有一定的好处,具有丰富的钙质多补充。
动物实验还发现,用碳酸钙等无机钙来补充钙,虽然也有一定预防肥胖的作用,但是与奶制品相比,效果有明显差距,特别是低脂酸奶。而且研究发现了酸奶中的营养物质可以利于脂肪的分解,对于减肥瘦身来说有一定的保健的作用和功效。
饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶,于是就加速肠胃蠕动,于是就减掉赘肉了。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等减肥的动作,饭后半个小时或者是两个小时内饮用酸奶,是最好的时机,适合爱美的想减肥的人群食用,最好选择全脂酸奶,热量比较低。
关于酸奶减肥的一些小常识,上面都介绍了相关的内容,酸奶可以起到减肥的作用,可以选择全脂的酸奶饮用,对于降脂减肥有好处,而且也可以促进脂肪的排解,对于肥胖人群来说有好处,可以选择在饭后的一个到两个小时之间食用,效果会更好。
首先要明确一点,并不是喝了酸奶就能减肥,相反,酸奶喝得不当的话可能成为增肥的小帮手。不要小看酸奶中的含糖量,现在我们买到的大部分酸奶都属于“风味酸奶”,为了提高口感,其中添加了不少添加成分,如大量精制糖,还可能有油脂、香精等成分,有夸张的说法是,一瓶酸奶中的含糖量可以和两听可乐等同,可见酸奶的含糖量的确不低,我们平时认为酸奶酸甜可口,实际上酸奶原本的口味淡薄无味,刚做出的酸奶十分酸,可能很多朋友都无法接受。
不过适当风味酸奶的摄入也无妨,酸奶中富含丰富的有益成分,而且饱腹感很强。酸奶是牛奶接种有益菌发酵后的产物,牛奶中的乳糖转化为乳酸,乳酸能够缓慢转化为葡萄糖被吸收,它的升糖速度较慢,能延缓胃的排空速度,有很强的饱腹感。可以利用酸奶这个优点,对我们的减肥做出一些帮助。例如两餐之间我们可能会觉得饥饿,这时候酸奶就是很好的零食,喝一喝酸奶比起吃饼干、吃薯片、喝奶茶来说那要好太多了,而且还能提供营养成分。
当然,虽然不用刻意避免风味酸奶,但如果我们可以买到原味酸奶/无糖酸奶,可能对减肥是更有利的。或者自己可以买一个酸奶机,其实操作并不难,有有益菌、牛奶基本就能搞定了。两餐之间是喝酸奶的好时机,早餐中喝酸奶也是不错的选择,很多朋友喝牛奶会有不适感,可能是因为有乳糖不耐受的情况,不过酸奶经过牛奶发酵乳糖转化为了乳酸,可以避免乳糖不耐受的情况。
很多朋友会觉得酸奶中含有益生菌,所以能减肥。酸奶中的益生菌十分有限,它们进入人体后大部分都被胃酸灭活了,少部分留下的有益菌也难以在肠道中生存,所以想通过喝酸奶来改善肠道微生物菌群是很难的事情,它们顶多帮助释放一些酶,这些酶有利于消化吸收,对于一些消化障碍引起的胃肠不适有帮助,对于一些有肠易激综合征的患者来说,酸奶利于消化,属性温和,可能是更合适的饮品。酸奶虽然是健康饮品,但也不推荐过多饮用,每日300g为宜。
1.吃早餐时候喝酸奶
酸奶是早餐搭配黄金主角,但是并不建议一早醒来就喝酸奶。因为空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。喝酸奶前,最好先吃些东西。
2.早餐午餐之间喝酸奶
午餐前人们容易感觉饥饿,这时候可以喝杯酸奶补充能量。酸奶营养丰富,饱腹感强,并且热量低,并不会让人肥胖。餐前喝酸奶可以消除部分饥饿感,进而减少午餐的食量。
3.饭后两个小时候左右喝
饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。另外,饭后喝则可减少刺激,
让酸奶在胃中被慢慢吸收。
4.睡前喝
晚餐吃得太早的话到了晚上人们容易饥肠辘辘,如果这时候吃些东西,食欲就会放大,可能会吃进很多高热量食物。如果实在想吃东西,建议用酸奶来代替高热量食物。酸奶含乳酸菌,容易消化,睡前喝不会对肠胃造成消化负担。
最好在饭后喝,空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
1、早上喝酸奶吸收营养
早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、晚上喝酸奶补钙
据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
3、饭后两小时喝酸奶
饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
资料拓展:
酸奶减肥法是一种新生的减肥方法。指调整食谱,增加其中酸奶的含量。能够通畅我们的肠道,清除肠道中堆积的垃圾,还可以调节肠道内的菌类,增加益生菌类,促进消化与吸收。
这种减肥法虽然能够提供钙质,帮助肥胖者降低体重,却不会影响脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分,因此对体重正常或偏低的人没有任何不良影响。如果在两餐之间和晚上额外多喝两杯酸奶,还能帮助体重过低的人改善营养吸收功能,使体重有所增加。
酸奶减肥原理:
奶制品含钙丰富,补充富含钙的食品能预防血压的升高,对预防心血管疾病很有好处。奶制品和钙还具有减肥的功效,在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食中钙的摄入量,可以显著减少人体内的脂肪比例,减少发生肥胖的几率。
动物实验还发现,用碳酸钙等无机钙来补充钙,虽然也有一定预防肥胖的作用,但是与奶制品相比,效果有明显差距,特别是低脂酸奶。专家认为,奶制品中可能还存在着其他有利于脂肪分解的物质。
饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶,于是就加速肠胃蠕动,于是就减掉赘肉了哦。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等减肥的动作,另外吃零食的习惯一定要戒掉哦。吃零食只会让你更加肥胖的。
参考资料:
酸奶减肥法
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/20815.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 橄榄一天可以吃多少个
下一篇: 米粉的做法