“吃醋”对女性的好处

醋，大家都吃过。不仅可以吃，还有很多地方离不开它呢。小编今天在这里讲的醋不是指的感情上的吃醋哦。醋有很多的好处，醋可以软化血管，也可以促进食欲，对人体有很大的好处。从女人营养的角度分析，醋可是一个好东西。，女性经常吃点醋，对养生保健会有很大的好处。醋对女性健康会有哪些养生好处，一起来看看吧。

第一：增进食欲

做菜时，加入一些醋，会使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。

第二：预防心脑血管疾病

不知道大家是否知道，现在很多人都有心脑血管的疾病，其原因究竟是什么呢，其实和体内的细算过多有关系。常吃食醋的话可以防止动脉硬化的方法之一。而去对于一些高血压的病人来说是有很大的缓解和治疗的作用。

第三：帮助吸收食物中钙质

人的骨骼和肌肉生长发育过程中，需要大量的钙质。现今，营养专家已证明食补是一条最为可靠有效的补钙途径，然而，并不是吃了含钙高的食物就一定能得到很多的钙质，有些含钙量高的食物，由于受某些因素的影响吸收得并不好，如众所周知的骨头中含有很高的钙质，但若是把它和蔬菜同煮，就会不利于骨头中的钙质吸收。然而，如果在烹调时加入一些醋，如煮骨头汤，就可使骨头发生脱钙，大量的钙质溶于骨头汤内，还能促进钙质在小肠的吸收;如果在做鱼时加入醋，不仅可软化鱼骨刺，避免扎伤喉舌，能使鱼骨中钙溶解在汤里，同时，还可减轻鱼的腥味。

第四：缓解疲劳

别看醋吃起来是酸的，可是它却属于碱性食品。人之所以疲劳是因为体内的乳酸积累过多，吃醋可以中和体内的乳酸，缓解疲劳。

第五：醋能杀菌

每次流感一来，大家都在家熏醋，就是为了杀灭细菌。醋能在30分钟内，杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等。所以吃海鲜时沾醋，也是为了杀菌。

所以说，醋的养生好处还是非常显著的，女性可以在日常饮食中适量吃一些醋。如果你不喜欢醋的味道，那可以在制作美味佳肴的时候，加入一些醋，这样不仅能让食物更鲜美，自己也能在不知不觉中摄入了醋里的养分。

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