南瓜子的热量

南瓜子的热量

南瓜子是很多人都非常喜爱的一种休闲食品，尤其是在晚上看电视的时候，一边看着心爱的电视连续剧，一边磕着美味的南瓜子，实在是人生的一大享受。

在坚果家族中，南瓜子也算是热量比较低的一种，并且南瓜子还是一种非常难得的中医药材。在《滇南本草》中就记载过，南瓜性温润，味甘甜，入脾胃两经，能够很好的润肺益气、驱虫排毒、止咳化淤，为不可多得的中药之良方。而现代研究也证明南瓜子含有比较丰富的营养，每100克南瓜子中就含有热量574卡路里、脂肪46克并且还含有比较多的蛋白质和纤维素，经常食用对我们人体有非常大的好处。

南瓜子的热量

在前面就提过，南瓜子的热量相对其他的坚果比如说葵花籽要少很多，但是我们在食用的时候也要注意把握住一个度。毕竟相对于其他事物，南瓜子含有的脂肪还是比较高的。如果对自己身体有比较高的要求，那么在食用的时候就要控制住一个量，不要过度食用，以免导致自己身材变形。尤其是一些女性朋友，更要注意这方面的问题。

南瓜子也是一种非常不错的食材，可以做成各种美味的食物，这里也简单介绍几种。

南瓜子的几种做法

南瓜子贝果

首先我们需要准备面粉、南瓜子以及红糖、盐等作料。接着我们将面粉和作料一起倒入一个大盆中，搅拌成糊状，并且加入酵母充分搅拌均匀。将糊状物弄成一个个圆弧状的小饼，并且用烤盘慢慢烤熟，最后将南瓜子均匀的洒在小饼上，烤到外表呈金黄色便可以出炉。

茶香南瓜子

首先我们需要将茶叶倒入锅中，并且加入适量的水煮沸。接着用文火慢慢的煎熬，途中加入冰糖、桂皮等等的作料，在最好将要沥干的时候加入绿茶粉。最后将拌好的南瓜子放入表面，并且慢慢用微波炉加热，加热两分钟左右即可食用。

南瓜子的热量有多大 减肥期间可以吃吗

南瓜子的热量是:574 大卡(100克可食部分).
南瓜子的减肥方法是：炒制的南瓜子水分含量较少，可食部分的各项营养数值均比新鲜南瓜子略高，减肥时可少量食用。
蜂蜜瓜子汤
材料：生南瓜子、蜂蜜、薏仁
制作：选20g生南瓜子洗净后晾晒至表面干燥，薏仁洗净后备用。烧开1L水后放入南瓜子和薏仁，用小火煎煮15分钟，待到南瓜子和薏仁都松软后即可放入2-3勺蜂蜜，蜂蜜尽量选择低糖的野生蜜，关火凉至室温即可饮用。
生南瓜子带壳熬煮后会把有效成分和营养物质全部析出，此汤的主要作用是利尿排毒、去除水肿，所以加入薏仁也是为了提升南瓜子的作用功效，蜂蜜是排毒养颜的圣品，这款瓜子汤很适合作为午后小茶点或者早餐的饮品，因为蛋白质含量高而且不易发胖。

南瓜子的热量比葵花子的高还是低

南瓜子和葵瓜籽哪个热量高
1、葵花子热量较高，且富含多不饱和脂肪酸和维生素E等多种人体所需的维生素以及钾、磷、镁、锌等微量元素，每百克含热量610千卡，脂肪52．8克，蛋白质22．6克，碳水化合物17．3克，食用纤维4．8克，维生素E26．46毫克。
2、南瓜子热量稍低，每百克含热量为566千卡，脂肪48克，蛋白质33克，碳水化合物4．9克，食用纤维4．9克，磷1159毫克。
3、南瓜子的热量低于葵花籽，锌和硒的含量也较葵花籽高，葵花籽中膳食纤维和矿物质含量较高。生素E，具有抗氧化，养颜护肤和提高免疫力等作用，不饱和脂肪酸还能促进小孩的大脑发育等功效。两者都有各自的优势，根据个人偏好和食用目的来选择。

吃南瓜子的注意事项
1、虽然南瓜子有这么多营养价值，但是，经常吃也是不好的。它的副作用就是会使人发胖的。所以还是适量好了。
2、南瓜子有小毒，会影响肝脏功能。南瓜子一次吃它个30克50克没有关系的，吃多了，会有恶心的感觉，那是太油腻了，你的肝吃不消了。
3、当代实验表明，南瓜子吃太多，其实是有小毒的，可能会影响到肝功能，并可引起和加重肝内脂肪浸润，对患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，不宜食用。
4、还需要注意的是，胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多，热量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量食用。
5、一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

生南瓜子油脂含量高吗？有什么营养价值？吃多有什么影响吗？

南瓜子的营养价值热量（千卡）：597.00胆固醇（毫克）：0.00膳食纤维（克）：0.00蛋白质（克）：26.60脂肪（克）：52.80碳水化合物（克）：12.90营养指数中的数值均为每百克食物的含量每百克南瓜子所含矿物质和维生素。
南瓜子种子扁椭圆形，一端较长，外表面黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2.0cm，宽0.6～1.2cm，表面稍有毛茸。种皮较厚，种脐位于尖的一端。除去种皮，可见绿色菲薄胚乳，内有两枚黄色肥厚子叶。
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少，对于血吸虫病也有一定的治疗作用。南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。主产于浙江、江西，江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋果实成熟时采收，取子，晒干。
南瓜一年生蔓生草本，茎条达2-5m。常节部生根，密被白色刚毛。单叶互生；叶柄粗壮，长8-19cm，被刚毛；叶片宽卵形或卵圆形，有5角或5浅裂，长12-25cm，宽20-30cm，先端尖，基部深心形，上面绿色，下面淡绿以，两面均被刚毛和茸毛，边缘有小而密的细齿。
花单性，雌雄同株；雄花单生，花萼筒肿钟形，长5-6mm，裂片条形，长10-15mm，被柔毛，上部扩大成叶状，花冠黄色，钟状，长约8cm，5中裂，裂片边缘反卷，雄蕊3，花丝腺体状，长5-8mm。

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