绿豆汤清凉又解暑,但是这些人群是禁忌

绿豆汤清凉又解暑,但是这些人群是禁忌

绿豆本来就是五谷中的豆类食品，常吃绿豆对身体也是非常有好处的。但是每个人的身体素质是不一样的，所以不是每个人多很适合喝绿豆汤。特别是一些体质比较虚弱或者是肠胃不好的人喝绿豆汤还会有很不利的情况出现，那么哪些人不适合喝绿豆汤呢?

喝绿豆汤也不是随便什么都能够喝的哦。正在服用特别药物的人。绿豆的解毒作用是因为绿豆蛋白等成分能够与有机磷、重金属等结组成沉淀物。但是这些解毒成分也会分解药性，影响治疗。特别是在服用人参、黄芪、肉桂、丁香等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，应当禁食绿豆，避免削弱温补类中药的效果。

常拉肚子，四肢冰凉乏力的人。这类人归于寒凉体质，绿豆性凉，吃了反而会加剧表现，拉肚子严重的话会还也许引起脱水。老人、儿童及脾胃虚寒虚弱的人，最好是少喝或者是不喝绿豆汤，因为身体素质比较低，而且消化系统比较脆弱，这类人的消化吸收功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

绿豆汤的成效与作用还有奇特的解毒作用，这儿所说的毒不只指重金属类和砒霜类毒，还能够指平常咱们的代谢毒素，所以平常咱们的身体养护，都能够经过绿豆汤的成效与作用来实现。但是绿豆的解毒成分主要包含于豆子的肉质里，所以为了解毒作用，就应该将绿豆洗净后煮烂并且绿豆汤的成效与作用也发挥了出来。

绿豆汤美容养颜,但是对于身体素质较差，特别是肠胃不好的人来说，喝绿豆汤会有拉肚子而且影响消化系统的不良影响。所以在选择喝绿豆汤的时候一定要了解自己的体质，看看是否可以喝，健康很重要。希望这些常识大家要了解，尽量避免这样的问题出现。

解暑绿豆汤，哪些人不适合喝？

一般来说，绿豆会降低温热中药的药性，常见的温补药物，比如人参、丁香、附子、桂枝等。因此，在服用这些药物期间，没有医生的许可最好不要喝绿豆汤，以免降低药物的疗效。不管绿豆汤有多好喝，还是你觉得天气太热了要消消暑，都不能过量饮用，也不要天天喝。因为绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆本身就不容易消化，所以喝多了容易损伤肠胃的功能。

绿豆本身具有清热，解毒，利尿的功效，能够及时补充身体流失的水分以及无机盐，不仅如此，绿豆还能提供蛋白质、碳水化合物、类黄酮、多酚类、单宁、皂甙等营养物质。绿豆汤适合大部分人群，但如果是体质虚寒者，脾胃虚寒，易腹泻人群不宜多食，有一些诸如虾不能跟维生素c同吃，会生成三价砷，也就是传说中的砒霜。但真相是，维生素c的确可以作为还原剂还原虾当中的五价砷，可如果要吃到可以足够致死的砷的量，那得吃三百斤的虾，别说被毒死了。

虾和绿豆不建议放在一起吃，虾是属于寒性食物，绿豆也是降火的食物，两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的，建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点，可以适量放一点生姜下去。绿豆属于凉性，有清热解暑的作用。夏季喝绿豆汤有清除脾胃燥热的作用，但经常喝对身体就不太好，因为它毕竞属于寒性，所以应当适可而止。它不能和西红柿同食，同食会伤及元气。也不能和鲤鱼、狗肉同食，同食会引起胃部不适。

海鲜和绿豆不建议放在一起吃，海鲜是属于寒性食物，两者放在一起会寒上加寒。海鲜和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的。

喝绿豆汤的五大禁忌

喝绿豆汤的五大禁忌

喝绿豆汤的五大禁忌，绿豆汤是夏日消暑必备的食物，很多人都喜欢冰绿豆汤，清凉解暑分外上瘾，但是无论什么食物过犹不及，都需要多加注意，下面分享喝绿豆汤的五大禁忌。

喝绿豆汤的五大禁忌1 一、绿豆汤不能天天喝

一般来说，成年人每周喝2-3次即可，每次1碗，不宜过多。如果饮用过量，可能会导致出现胃寒、腹泻等肠胃疾病，女性则可能出现白带、通经等妇科疾病。2-3岁幼儿开始吃粥时，可适量加点绿豆，6岁以后，才可以饮用成人分量的绿豆。

二、不宜冰镇

很多人喜欢把绿豆汤放在冰箱里冷藏，冰镇绿豆汤更冰凉可口，其实，这样是不健康的。因为，食用冰镇的绿豆汤可能会造成脾胃失衡、腹泻等，而且患有心血管疾病的人，可能会导致心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。

三、不要用铁锅煮绿豆

绿豆的大部分活性成分都在皮里，皮中的类黄酮和金属离子作用后，可能形成复合物，使得绿豆汤颜色发黑，食用后会造成肠胃不适合消化不良。可以选择砂锅、不锈钢锅等。

四、吃中药不吃绿豆

绿豆有解毒、解药的功能，如果有肠胃薄弱、肢酸乏力、腹泻等病症，在服用药物时不要吃绿豆，不仅会影响药效，有可能加重病情。

五、这4类人不宜喝绿豆汤

寒凉体质的人

如果四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，喝绿豆汤反而会加重病情，甚至引发其他疾病。

正在服药的人

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物。这些解毒成分也会与药物反应，降低药效。

体质虚弱的`人

老人、儿童以及肠胃消化功能较差的人，在短时间内很难消化掉绿豆所含的绿豆蛋白，容易导致消化不良和腹泻。

经期女性

处于经期的女性，体质下降，如果再喝绿豆汤，容易伤脾胃，引起腹泻。

喝绿豆汤的五大禁忌2 一、寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤

寒凉体质的人表现为：四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。喝了绿豆汤反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水）、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

二、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤

因为绿豆中的蛋白质含量比鸡肉还多，蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。

三、空腹时不宜喝绿豆汤

空腹时不宜喝绿豆汤，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

四、绿豆汤不宜天天喝

适当的喝一些绿豆汤对身体有益，但是，也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要依照体质而定，适量的饮用。小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆，6岁过后，才可饮用成人量。

五、不宜过量饮用绿豆汤

一般人过量饮用绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

六、绿豆与中药不宜同服

本草纲目中称：“绿豆气味甘寒、无毒，可解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤常作为解救药物中毒的急救手段之一。因此，内服中药后不宜饮用绿豆汤以免中合药性。

喝绿豆汤的五大禁忌3 绿豆都有哪些功效与作用呢？

1、保护肝肾，常吃绿豆可以减少蛋白的分解，保护大家的肝肾。

2、抗过敏，绿豆拥有抗过敏的作用，它能够抑制荨麻疹等疾病。

3、抑菌，绿豆具有增强身体免疫能力的功效，因为它有抑菌的作用。

4、降血脂，高血脂患者可以常吃绿豆来调理身体，绿豆含有的多糖成分可以提高清脂蛋白酶的活性，使得甘油三酯水解以达到降血脂的作用。

5、清热解毒，绿豆具有止渴、利尿、清暑益气、清热解毒等作用，在夏季喝绿豆汤对身体十分的好。

绿豆具有的功效又多，味道又好喝，不过绿豆真的就只有好处吗？其实也不完全是这样，绿豆如果和以下几种食物一起吃，就会造成不良后果了。

1、西红柿，西红柿和绿豆都是夏天特别受欢迎的食物，但是这两种食物一起吃就会造成元气的损伤，分开吃就没有问题了。

2、鲤鱼，鲤鱼也富含营养、味道鲜美，但是和绿豆一起吃可能会生风动疾。

3、狗肉，狗肉性温热，在冬天吃的时候特别滋补，但是和绿豆一起吃就会引起肠胃不适，严重甚至会引起呕吐以及中毒。

4、榧子，香榧性温热，多吃上火，和绿豆性相克，同吃这两种食物容易中毒，甚至于死亡。

绿豆虽然功效多，但是如果和上边这些食物一起吃，就会造成不良影响，这些一定要注意，除此以外，还有一些情况是不适合吃绿豆的。

1、老人和孩子，老人和孩子身体比较娇弱，绿豆这种性凉的食物最好不要吃，夏天只喝绿豆汤也能达到清热解暑的效果。

2、空腹，空腹吃绿豆为主的食物，很可能会胃部不适。

3、经期，经期格外需要保暖，绿豆这种凉性食物最好不要吃，尤其痛经的女生更要注意忌口，不能吃绿豆也不要喝绿豆汤。

4、吃药时，绿豆具有解毒的作用，吃药后再吃绿豆就会让药效减弱。

在吃绿豆时要注意这些特殊事项，以免产生对身体不好的影响。绿豆具有降血脂、清热解毒、增强食欲、保护肾肝、抑菌等作用，并且富含维生素B族、维生素E、胡萝卜素、钙、铁等营养成分，所以常吃绿豆对身体非常有利。

尤其在夏天不仅清热解毒还能帮助身体排毒，只是需要大家在享受绿豆时也要注意吃绿豆的注意事项。

你知道吗，绿豆汤清热解毒，但是喝绿豆汤的禁忌有哪些？

1、绿豆汤不用铁锅煮

其实对于这个禁忌很多人应该都是知道的，因为绿豆大部分活性成分都在绿豆的皮里面，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色比较深的复合物，就会让绿豆汤的颜色发黑。如果使用铁锅煮了绿豆在喝了之后就会容易引起肠胃不适，消化不良等这些情况。煮绿豆汤最适合使用砂锅。

2、绿豆汤不能天天喝

夏季天气炎热，很多人都喜欢用绿豆汤来解暑，绿豆汤的确有清热解毒的效果，但如果天天喝的话也是不合适的。一般情况下成人一周喝两到三次，每次一碗就可以了。而对于幼儿的话，最好不要轻易服用绿豆汤，因为绿豆当中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。而幼儿的肠胃消化功能相对比较差，所以也很难消化绿豆当中的蛋白，喝了之后容易引起消化不良，导致腹泻。

3、吃中药时不能喝绿豆汤

很多人都知道在吃药的时候不能吃绿豆，因为绿豆有解药的效果。绿豆是清热去火解毒非常好的一个饮食方法，所以不管是在服用中药或者是在服用西药的时候，最好都不能吃绿豆或者是喝绿豆汤，以免影响到药物的效果。

4、不能空腹喝绿豆汤

如果从中医的角度来看，绿豆是比较寒凉的食物，空腹喝绿豆汤可能会对脾胃造成伤害。特别是那些体质寒冷的人，本来出现四肢冰凉乏力、腹泻拉稀，腰腿冷痛等这些症状，如果在喝了绿豆汤之后，就会让这些情况更加严重，甚至有可能还会引起其他的病症。

所以，绿豆汤虽然对身体会带来很多的好处，但是如果触发了这些禁忌，反而会给自己的身体带来影响。一定要记牢了！

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