火腿肠怎么吃

火腿肠怎么吃

很多的朋友在平时生活中都把火腿肠作为自己最为喜欢的食物来吃，因为火腿肠确实口感相当不错，非常的鲜美，而且吃火腿肠也是可以提供很多营养的，那么火腿肠该怎么吃呢?也有朋友提出了这样的疑问，下面不妨根据本文一起来探讨一下。

1、直接食用

火腿肠是可以直接食用的，我们在超市或者在生鲜市场都能够购买到成品的火腿肠，就是用真空包装的，像这种火腿肠买回来以后是可以直接吃的，把火腿肠直接吃的话，口味也是很不错的，而且可以选择的口味也有很多，比如有五香口味的，也有麻辣口味，购买直接吃的火腿肠一定要挑选优质的。

2、炒菜吃

火腿肠除了可以直接吃以外，也可以将其用来炒菜吃，这也是值得推荐的一种美味吃法，把火腿肠切成一片一片的，然后和其他的菜肴放在一起，拌炒就可以了，做法是很简单的，而且把火腿肠炒菜吃的口感也非常的鲜美，能够起到提升食欲的效果，还可以滋补强身，如果喜欢吃火腿肠的话，不妨将它和其他的菜肴一起炒着吃。

3、烧汤吃

火腿肠烧汤吃也是特别具有风味的一种吃法，可以把火腿肠切成丁，或者把火腿肠切成片，然后和其他的一些食材配合起来烧成汤来进行饮用，比如和排骨或者和蔬菜之类的，一起烧成汤喝的话，不仅口感非常的香浓，而且营养含量也是很高的，喜欢喝汤的朋友完全可以选择把火腿肠来作为辅料。

火腿肠的吃法绝对是有很多的，而且各种吃法的味道都是比较不错的，平时如果较为喜欢吃火腿肠的话，那么不妨试一试以上介绍的这几种火腿肠的吃法，绝对会让你非常满意的。

火腿肠怎么做好吃 五种好吃的火腿肠炒菜方法

1、火腿肠煎蛋：将鸡蛋打入碗中，火腿肠切粒状也加入碗中，放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。锅上火烧热，加适量底油，将蛋液下锅，用“晃锅”的方法摊成圆饼状，先用小火将蛋饼一面煎至金黄色，翻个后再将另一面也煎至金黄色，出勺装盘上桌即可。

2、火腿肠炒荷兰豆，材料：火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉做法：锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟，然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟，然后再倒如炒好的火腿肠再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。

3、圆椒炒火腿肠，材料：圆椒2个400克，金门火腿肠200克，蒜头2粒。做法：圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎;热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

4、葱丝火腿肠，材料：火腿肠(400克) 调料：大葱(10克) 香油(10克)做法：将火腿肠切成一个个薄片，然后均匀的摆放在盘内，淋上一些香油，最后撒上葱丝即可。

5、黄瓜炒火腿肠。做法：先放少少量火腿肠，爆出香味，再放黄瓜，再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味，又不会把火腿炒的太烂。因为黄瓜炒不好很难吃，因此要先做成热的凉拌菜：热油放入辣椒碎，然后倒入切好的火腿肠片，爆炒，火腿肠有些煎过的感觉就行，熄火，倒入黄瓜片，到入盐、味精、鸡精少许，醋一点，拌匀即可。

超市的冷冻火腿肠能吃吗 火腿肠的做法

能吃的，吃时最好再高温，火腿肠炒洋葱好吃，做法：
1：把火腿肠切厚0.2cm的圆片，洋葱和柿子椒切丝备用。
2：锅中倒入少许油，7分热下火腿片开小火慢慢煎，两面煎煎到两面有点点焦的时候就好了，捞起来备用。
3：锅中少许油倒入洋葱，柿子椒丝炒熟放点盐、胡椒。
4：盘底铺一层生菜，中间倒入炒好的洋葱和柿子椒，周边摆好煎好的火腿片就做好了。
吃的时候用生菜裹上火腿和菜，油而不腻！

火腿肠的花样吃法大全

脆皮火腿肠食材与配料：火腿肠、鸡蛋液、淀粉、面包糠、番茄酱、植物油

1.火腿肠去皮，鸡蛋打散，准备好淀粉和面包糠。

2.取火腿肠先裹上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉，再裹上一层面包糠，每一种配料都裹的均匀一点。

3.热锅倒油把油烧到7-8层热，可用筷子搅几下试油温，观察筷子有小气泡就可以下锅了。

4.放入裹好的火腿肠，表面炸制焦黄即可，开始大火后面中小火。

炸好的脆皮火腿肠可以淋入些番茄酱增加风味，直接吃或用来夹饼都很好吃，外脆里软再配上的番茄酱太好吃了。

蓑衣火腿肠食材与配料：火腿肠、植物油、辣椒粉、孜然粉

1.火腿肠去皮，取一双筷子放在火腿肠的两边靠紧。

2.用刀切刀口从头切到尾，下面有筷子固定所以不会切到底，切好一面，再翻过来切另一面，切好的蓑衣火腿肠拿起来会很好看。

3.煎好的火腿肠可以摆成爱心状，再撒上些辣椒粉和孜然粉就完成了。

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