五种西洋参的食用方法

中医，是从古至今都没有被遗忘的遗产。很多的中药不仅仅是可以有治疗疾病的作用的，不知道大家是否了解呢，很多的中药不仅可以治病，对身体也是有保健功效的呢。大家是否有过了解呢?西洋参也是人参的一种，价格昂贵，而且作用很多，可以增强免疫功能，而且还可以预防和治疗疾病呢。西洋参大家都见过，但是很少吃，具有有哪些食用的方法呢，下面小编就教给大家吧。

1、煮服法

这种方法人们经常用到的，可以将西洋参切片，然后放入砂锅内，加入适量的水，但是要记住不要放太多的西洋参，煮好十分钟就可以空腹喝下了。

2、炖服法

将西洋参切片，放入一个瓷碗中，然后要浸泡几个小时，然后炖半个小时作用就可以了，一般选择早饭前半小时服用。

3、蒸服法

这种方法稍微比较复杂，但是效果还是非常不错的，可以将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。这样就变成了西洋参鸡蛋羹了，效果和口感都不错。

4、含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，这样可以让西洋参软化，然后再做成薄篇，这样放入瓶子里保存，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

5、冲服法

将西洋参用小火拱干，把它制作吃粉末，放入干净的瓷器中保存，每次取一些加入蜂蜜开水冲泡，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

经过小编的介绍，大家是不是对西洋参的成分功效和营养成分有了更深的了解了呢?西洋参虽然是一种非常名贵的滋补品，但是随着人们养生意识的提高以及生活条件的改善，这种曾经普通人家遥不可及的滋补品已经走进了万千百姓的家中。所以，如果西洋参对你的身体具有保健作用的话，不妨尝试着买一些西洋参回来，按照上面小编教给大家的办法进行食用，相信对大家的健康会大有裨益的。

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