在我们的日常生活中相信大家都喝过苏打水,一般年轻人都非常喜欢喝苏打水,因为它的口感还是比较符合年轻人的感觉,而且它普遍类似于汽水,所以深受年轻人的喜爱,而且因为它的糖分也不是很多,所以还是比较健康的一种饮品,下面大道家园养生网就来具体介绍一下苏打水是怎样制作出来的。
苏打水怎么做
首先我们要购买一些小苏打,记住一定要购买可以食用的小苏打或者是碱,这些材料如果我们实在找不到可以使用的,我们可以选用一些医用的碳酸氢钠片,这种也可以替代小苏打制作苏打水,下面我们来加入一些蜂蜜,其实蜂蜜是不一定要加的,当然如果人们非常喜爱和蜂蜜的话是可以加一些的,因为它只是起到调味的作用,根据个人的口感来选择就可以了。
下面我们准备好纯净水,纯净水可以选择我们日常生活中喝的桶装矿泉水,也可以考虑到超市现买一瓶矿泉水或者是纯净水,不过我们自己制作的主要目的,除了锻炼自己的动手能力之外,就是在于节约成本,所以我们可以选择一些烧开后冷却的凉开水,下面,我们准备好水,准备好碳酸氢钠和蜂蜜,然后将这些材料放在空矿泉水中摇匀,就可以了,闲暇的时候我们可以多做一些,这种苏打水放在冰箱里冻着是非常方便的。
不过我们要注意的是小苏打片在使用的时候要注意一下用量,可能大家会觉得苏打片越多,做出来的苏打水会更加好喝,但其实不是这样的,如果放多了可能会对自己的身体造成一些影响。
青柠檬苏打水的做法
有一些人不喜欢喝甜的苏打水,可能会喝一些带有酸味的苏打水,那么我们在做苏打水的时候就要借助到柠檬酸或者是青柠檬,我们在做苏打水的时候,要将小苏打和柠檬酸加到水中,这样就完成了一订的原味苏打水,不过这样的完成的苏打水可能味道并不是那么浓烈,我们可以根据个人的喜好以及口感在里面再加入一些糖或者是其他的果汁,不想要太多热量,想要减肥的人们的话可以加入其他的东西替代产品,这样就可以完成一定的低热量的汽水,是非常简单方便的。
苏打水怎么做好喝
我们上文中介绍到了两种关于苏打水的制作方式,我们可以加入蜂蜜,也可以加入柠檬酸味道,喝起来都是酸酸甜甜的,至于怎样做才好喝,因为每个人的口感不同,所以对于好喝的定义程度也不一样,我们可以理解甜的苏打水,好喝也可以认为酸的自来水好喝,这只要根据我们自身的口感,我们在制作苏打水的时候加入一定量的自己喜爱的汽水或者是其他的调味品,就可以满足自己的口感了。
孕妇可以喝苏打水吗
对于准妈妈们来讲,他们的体质比较特殊,怀孕的时候飞,非常容易胃酸,这时候可以喝一点苏打水,平衡一下自己体内的酸碱性,我们的胃里会感到比较舒服,但是他们也不宜多喝,一定要喝的适量,因为苏打水属于一种弱碱性的水,如果胃酸分泌较少的话,这时候长期饮用苏打水也就会造成伤害。
对于准妈妈们来讲,喝苏打水能够起到一定的美容作用,因为苏打水有很好的抗氧化作用,能够预防皮肤的老化,如果我们在苏打水中再加入一些青柠檬的话,因为柠檬的味道比较酸是非常有助于提升食欲的。
对于准妈妈们来说,他们饮用苏打水一定要多注意,偶尔喝一次,还是可以的,但是注意不要过量饮用,因为饮用过多的苏打水会容易引起健康风险,因为喝太多的话,就会造成体内的酸碱度出现失衡的情况。这对于体质比较特殊的准妈妈们来讲是非常危险的,所以他们一定要少喝,或者是在喝苏打水的时候,再吃一些其它酸性的食品来中和体内的酸碱性,这样才不会对自己的身体造成伤害。
从上文中我们介绍到的一些相关知识可以看出苏打水喝起来味道是非常好的,而且制作起来的方式也是非常简单的,如果我们真的喜欢喝苏打水的话,可以根据上面我们文章介绍的一些方法自己来进行制作,这样也可以加深自己的印象,喝到更加健康的自来水,希望上文中的一些知识能够帮助到大家。
现在的人们口味变了,很多之前没有尝试过的现在也都是最爱了,比如说饮品,超市中很多的品种可以供选择,现在最热门的就是苏打水了,可以调节体内的酸碱平衡,其实,自己也是可以制作苏打水的哦,方法很简单,下面我们来看看。
【自制苏打水】方法简单健康有保障
苏打水
材料:小苏打,水、取2~3克(一小勺)小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右),等溶解以后一定要轻轻的摇晃,这样可以使小苏打和水充分的溶解,然后就可以饮用了,方法很简单,重要的是要掌握它的量,不要放小苏打太多哦。
小诀窍:
这样做出来的苏打水有苦涩味,口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。根据自己的口味可以适当的放些调味品,苏打水起泡可改善口感,所以在制成的水中加入少量的柠檬酸,也可以用白醋来代替,然后盖紧以后摇匀,以使二氧化碳溶解在水中。如果放在冰箱里冷藏以后再喝口感会更好,喝不完的一定要盖好,以免气体跑了就会影响口感的哦。
【自制苏打水】方法简单健康有保障
苏打水呈弱碱性。但是我们每天吃很多肉类、鱼类,都是酸性食物,造成人体内环境也是弱酸性。因此,需要进行酸碱平衡。苏打水有利于肠胃的吸收,而且还有养胃的作用,可以用苏打水来中和胃酸,可以使肠胃减少伤害,同时还对于消化不良和便秘的人有一定的缓解的作用。
【自制苏打水】方法简单健康有保障
关于苏打水的制作,上面已经给大家介绍了,是不是很简单的呢,外面卖的苏打水其实也是这样的制作工艺的,没有什么技术含量,所以根据上面的方法就可以制作出来了,如果喜欢喝苏打水的话不妨试试自己制作吧,而且好处还是很多的哦。
来看看正宗的苏打水的制作过程;碳酸水(英文:Carbonated water),亦称苏打水(soda water广东话音译),是溶入了二氧化碳的水。溶入二氧化碳的过程叫做碳酸化。碳酸的化学分子式是H2CO3。碳酸水由一家德国赛尔脱兹的天然气泡矿泉水公司生产,他们将水放入瓶中,然后加入碳酸氢钠制成。根据苏打俱乐部出产的碳酸水瓶上标示之制成分量,也是用小量的食盐、柠檬酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢铵、硫酸钾或磷酸盐制成,这些添加剂使得碳酸水略带咸味。英国化学家约瑟夫·普利斯特里为发现碳酸水制作方法的第一人。他在利兹的一间啤酒厂中,将一碗水放啤酒桶之上的一个地方。之后,二氧化碳和氮两种气体便覆盖住发酵啤酒桶上的水碗。当时,人们多是用二氧化碳和氮来灭鼠。约瑟夫·普利斯特里意想不到,水加入了气体之后更有宜人的口感,于是他为朋友提供碳酸水作一种刷新的饮料。1772年,约瑟夫·普利斯特里出版了一本书,《水和气之结合》,描述把硫酸滴在白垩上,会释放二氧化碳,并且鼓励人们用盛满水的碗收集气体。 发现这个苏打水的过程是怎么样的呢,1771年,瑞典化学家卢本·贝格曼独立发明一种与约瑟夫·普利斯特里发现碳酸水制作方法相似的制造过程。但不太成功,他设法再生产自然地冒泡的泉水,当时认为冒泡的泉水对健康有益。碳酸水都是由被加压的二氧化碳通过水做成。加压之压力比标准大气压力更强,使其增加溶解度,令更多二氧化碳溶入。当瓶盖打开,压力被释放,气体形成泡沫出来,如此形成独特泡影。碳酸水最出名是好处是去除污迹,例如咖啡杯中的咖啡污迹,或银的污迹。据说葡萄酒污迹可以混入食盐,然后加入大量碳酸水去除。 碳酸水在杂货店有售,制作亦非常简单。到超市调味品专柜买来食用苏打粉。然后准备一瓶矿泉水。将一个喝水的杯子,放上一匙苏打粉,苏打粉多少可根据个人口味来定。如果放多了,太咸,有些人受不了,就少放点。然后倒满矿泉水,注意水一定要是凉的生活水平好了,每天大鱼大肉吃着,把身体吃成酸性体质,喝苏打水可中和体内酸碱平衡,对健康有利。每周喝一两次,坚持下来,身体会感到格外爽。
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