喝蜂蜜水的几个禁忌常识要清楚

喝蜂蜜水的几个禁忌常识要清楚

蜂蜜水是一种很常见的饮品，经常饮用的话对身体健康来说有一定的好处和作用，而且也可以有促进食欲的作用。当然在喝蜂蜜水的时候也要注意一些禁忌。下面的这些小常识一起来看看相关的内容，来看看它的一些禁忌问题。

1、空腹喝蜂蜜水，容易丧失清肠功能

不少人喜欢在早上的时候来一杯蜂蜜水，希望可以起到清理肠道，促进排便的作用。殊不知空腹喝蜂蜜水会让它的这个功效消失。这是为什么呢?蜂蜜水中是带有糖分的，这种糖分需要经过人体的新陈代谢后才能转化为葡萄糖，才会被吸收掉。如果空腹饮用蜂蜜水的话不会产生代谢的能力，喝了以后还不会被吸收和利用，所以还会引起血糖升高的情况出现，空腹不要饮用蜂蜜水。

2、晚上睡前喝蜂蜜水，会引起体内密度上升

睡觉之前，是不适合喝蜂蜜水的，因为这水中含有大量的溶质，会造成体内密度大幅度的上升，而且也会影响睡眠的质量，所以说晚上睡前最好不要选择蜂蜜水，可以选择酸奶或者是牛奶比较好。

3、高温冲泡蜂蜜，直接破坏营养物质

如果利用刚刚烧开的沸水冲泡蜂蜜的话，沸水会冲掉蜂蜜丰富的营养物质，高温冲泡的话会导致蜂蜜的营养流失，而且色泽和味道也会出现一定的变化。

蜂蜜水的几个禁忌，上面都介绍了相关的内容，这些都是关于蜂蜜水的一些禁忌小常识，大家要去遵守和了解，以免对身体健康带来一些影响和健康就得不偿失了，所以说这些小常识对人体来说还是很重要的。

喝蜂蜜水需要注意些什么

1、切忌用开水冲饮
把蜂蜜加热到67℃时，时间稍长，就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解，色泽也变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
2、切勿过量食用。
成熟的蜂蜜是葡萄糖和果糖的饱和溶液，食用过多时，会造成血糖过分升高，干扰胰岛素的功能，因而过量食用蜂蜜是不适合的。食用蜂蜜的一般剂量是：成年人每天食用100克较为适宜，最多也不超过200克，分早、中、晚三次食用，早晨30—60克，中午40—80克，晚上30—60克;儿童每日食用30克较好。
3、注意服用时间。
蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1—1.5小时或饭后2—3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其保健作用。有些人吃蜂蜜的时候就不注意时间，会在餐前和吃饭后马上就喝蜂蜜水，这样会对人体要一些害处的，不建议这样食用。
4、切忌清晨第一杯蜂蜜水
减肥中的人都知道，清晨喝蜂蜜水有排毒的功效，但这真的能达到所谓的清肠吗?蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，新物质与废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。
5、切忌空腹饮用
蜂蜜水属于甜食，在空腹的情况下饮用只会增加胃酸的分泌，导致胃酸过多，对胃黏膜有损伤。长期饮用会导致体内酸性增加，胃溃疡和十二指肠溃疡就离你不远了。蜂蜜水最好是在饭后半小时饮用，溶度不要太高。
6、切忌与豆浆同食
豆浆中的蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不易被人体吸收。所以蜂蜜水和豆浆可以在一个小时左右的时候分开喝，有利于健康。

蜂蜜水禁忌及何时喝

喝蜂蜜水的最佳时间是早上起床喝了温开水后约半个到一个小时时饮用。

喝蜂蜜水的禁忌

1、清晨第一杯就饮用蜂蜜水不利健康

蜂蜜在水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫体内的作用。所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对干净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其功效。

2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水

晚上睡觉之前并不适宜喝蜂蜜水。这是因为如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，因此不予推荐。

3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜

如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致天然的色、香、味都会发生变化。温热的蜂蜜水（40度至60度）具有补益脾胃、促进消化吸收的功效，比较适合于脾胃虚弱的人。

4、蜂蜜每天不可摄入超过100ml

蜂蜜虽好，可不能贪杯呦！蜂蜜每天最多能够摄入100ml，可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收人血，饮食健康贵在平衡。

5、饭后不能马上喝蜂蜜水

饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话庙会增加肠胃疾病风险。

6、不能用金属杯子冲蜂蜜水

蜂蜜呈酸性，保存或者冲泡时，最好不要使用金属容器，以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体，与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅。锌、铝等游离金属元素，使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。最好用玻璃瓶或者塑料瓶装，拧紧盖子放在阴凉处保存。

7、不宜与豆腐同食

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，与豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等同食不利于人体的消化反应。

8、不宜与韭菜同食

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

早晨进来一杯空腹盐水，晚上睡前一杯蜂蜜水，这是中医养生中常说的一句话。蜂蜜中的葡萄糖和维生素可以缓解神经紧张，促进睡眠，缓解情绪，而且没有副作用。

扩展资料：

蜂蜜是一种天然食品,蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解，蜂蜜的好处很多，最被人所知的就是它具有排毒养颜的功能，但其实，蜂蜜的减肥功能也非常强大。蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠道的蠕动，而其丰富的维他命和矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况，促进脂肪加速新陈代谢的。

参考资料：-蜂蜜水

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