现代人的一个通病就是,不愿意锻炼身体,长期就会为身体健康埋下隐患,自己的身体就会出现许多的慢性疾病,或者是久治不愈的病症,对于这些症状,我建议大家多多地喝薏米红豆粥,这种粥食用起来安全,不伤害身体,并且还可以减肥。
薏米红豆粥的副作用
薏米红豆粥的副作用就是就是吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃。因为薏米是属于寒性的,在水中长时间的煮了之后,我们就会发现,煮出来的粥是不能够粘稠在一起的,因为这样食用起来可能不那么香甜。
薏米红豆粥的味道挺好的,但是我们在食用的时候,一定要明白,这和一般的小米稀饭是不一样的,这可以算是一种保健汤药,所以不能过量食用,可能导致腹泻、腹痛。
薏米红豆粥应该是在早饭后,午饭之前食用,上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,这个时候吃,事半功倍。如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体早成很大的伤害,影响胃对食物的吸收。
注意事项
薏米红豆粥的作用不太明显,最重要的还算是它的一些显著的效果,也正是它那些显著的效果,让我们大家在食用的时候,能够发挥起显著的作用。可是我们的食用的时候,或者在制作的时候,应该注意一些事项。
在制作的时候,不能够在里面加入一些大米,因为薏米红豆粥去要是祛湿功效,加入大米,会破坏这个功效。而且大米也是湿性事物,加入其中的话,会让做出来的汤的寒性加重,影响到我们的身体健康。
如果在制作的时候,发现我们做出来的汤太稀的话,可以加入一些小米。味道会变的更佳。
薏米不容易熟,因此在煮的时候,应该花费多一点时间来煮,免得作出来的皱味道不好,并且吃了不熟的东西,会出现腹泻的症状。
怀孕的孕妇最好不要喝红豆薏米粥,主要是因为此粥中的薏米有滑胎的作用,容易对孕妇产生不好的影响,所以孕妇少喝。
喝红豆薏米粥能够祛湿,长期喝有没有副作用呢?
在现代生活中人们越来越重视养生、喝红豆薏米粥能够祛湿,长期喝有没有副作用呢?我们一起来看看吧。祛湿的方法其实有很多种,像是拔火罐、运动等等,但是最常见的,人们也最常使用的还是通过饮食来去除体内的湿气。所以这个时候说到祛除湿气,很多人都会想到红豆薏米粥。薏米是寒性的,薏米虽然祛湿效果很好但是容易伤脾胃,尤其是寒性身体的人不宜长期吃。但是又想祛湿怎么办。可以煮粥前用锅炒一下薏米,用锅炒一下,就可以煮着吃了,也不用担心太寒伤脾了。
红豆薏米水是祛湿佳品,现在很多人知道了红豆薏米水的功效,经常熬粥喝用来祛湿。但是喝了很久也没有明显效果,那恐怕就是方法错了。熬红豆薏米水也是有讲究的。虽然说薏米能够有效的祛湿,但是薏米本身是属于寒性的,如果直接将薏米拿来煮粥的话,很有可能会把寒气带入体内,这样身体的还会受到影响,也会伤害我们的脾脏。所以说吃薏米祛湿前最好将薏米炒热,效果才会更好。薏米错了薏米祛湿虽好,但寒性太重,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。
有人喜欢把赤小豆和薏米直接放水里煮,这种做法其实是错误的。煮之前先用热水浸泡一个小时,否则很难煮烂,而且营养没有煮出来。祛湿的过程是对身体各方面调理的一个过程,绝非一日之功,也不是一劳永逸,要长期坚持喝效果才好。用焖烧杯是一个很不错的选择,水可以当茶喝,下午过或晚上把米吃掉就可以了,这个方法比较容易也比较适合长期坚持。体内的水湿下我们脾脏进行运行的,如果体内湿气太重的话,可能脾脏出现了问题,湿气太重容易让脾脏负担加重,不易多吃。
红豆和薏米有祛湿利水的功效,若是熬成粥可以更好的使肠胃吸收,最大限度的起到祛湿效果。但要全面达到祛湿的功效,单靠红豆和薏米熬粥是远远不够的。红豆薏米粥中富含蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素等不易消化的成分,食用过多,易出现消化不良的情况。红豆薏米粥中红豆可能还较易炖烂,但薏米不宜炖烂,一旦食用了过多没有炖烂的红豆薏米,质地坚硬的食物进入肠胃中,尿液的排出需要经过肾脏,而红豆薏米粥有去湿利尿的作用,会促进身体内的水分排出体外,所以食用过多的红豆薏米粥会加重肾脏的负担。
所以说喝红豆薏米粥虽好但也不能长时间食用。
薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。
需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。
薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都了解了吧,煮粥时不能放大米,会失去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,达到消水肿的目的。
1、容易引起肠胃不适
薏米红豆可以算是一种保健食品,但是也有其禁忌。如果脾胃虚寒的人群长期食用红豆薏米,则不利于肠胃健康。这主要在于薏米性微寒,长期饮用就极有可能会引发腹胀、腹泻症状。特别是长期空腹食用,更会加重肠胃损伤。
2、脾胃虚弱者不适宜长期食用
薏米虽然有很好的祛湿作用,但是本身属寒性,长期直接食用薏米制作而成的食品,更容易伤脾。而在中医的角度,脾主要的作用就是运化湿气,一旦脾伤加重,体内湿气更难排除,就会出现薏米祛湿反而越难排除湿气的情况,这也会直接影响身体健康状态,加重湿气引发的肥胖。
薏米红豆都是很常见的保健食品,适当食用确实能够达到很好的功效。但是对于湿气重、脾胃虚弱者来说就一定要更了解具体食材配方,调和食材的性质,减少食物副作用,从而更好的发挥薏米红豆功效,帮助人们去除体内湿气,促进肠胃健康运作,达到更好的减肥作用。
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