我们每天都要吃不同种类的食物,食物的不同营养的价值也是不一样的呢,我们应该合理的搭配食物哦。生姜是我们生活中不能缺少的一部分,他具有调味驱寒的作用,你知道其他的一些生姜的妙用吗,下面就来看看生姜的一些用途吧。
一、口腔溃疡
1、用热姜水代茶漱口,每日2至3次;
2、一般6至9次溃疡面即可收敛。
二、痰多咳嗽
1、用生姜15克煎汤,加白糖适量温服
2、早晚各1次,可治痰多咳嗽。
三、感冒头痛
1、将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。
2、此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
四、牙周炎
1、用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。
2、如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2~3次。
五、偏头痛
1、当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手。
2、大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。
六、面部暗疮
1、用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。
2、此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
关于生姜的一些其他的用途,大家都知道了吧,可以看出的是生姜的好处还是有很多的,比如说可以有止痛的作用,还可以有祛斑的效果,对于预防感冒啊或者是头痛有一定的好处,而且还可以提高免疫力,大家可以试试这样的养生食材。
生姜是我们生活中很常见的一种调味料,它是人们不可缺少的一种“厨房宝藏”,人们可以利用它做出很多的美味佳肴,可以对肉品进行避除腥,还可以提高菜品的质量,有提鲜的作用。 除了它的基本作用之外,它还对我们的生活起到了莫大的作用。例如生姜水洗头,可以去头屑、防止脱发;还可以防止晕车、去除衣物上的血渍,改善睡眠的质量等。
在防脱发的历程上,生姜起到了不可比拟的作用。也因此许多市面上的商家看中了这一商机,也利用生姜研制出了很多防脱发的产品和洗发水,种类与品牌数不胜数。当然脱发的原因是多种多样的,这要看个体的差异情况。根据中医上的研究表明,生姜中含有的物质对于头部毛囊有一定的刺激作用,可以促使头发的生长,使头发变得浓密乌黑,但是也要有正确的使用方法,效果也是因人而异的,不是每个人的使用感都是一样的。
生姜还可以有效的缓解晕车晕船的现象。生姜本身的味道就很刺鼻,是因为它含有姜酮和姜烯酮,如果你有晕车晕船的情况,只要将少许的姜片带在身上,在上车之前,将姜片含在嘴里,或者是用创口贴将生姜置于创口贴上,再贴于肚脐上,就会有镇静和防止呕吐的效果。
现在很多人因为生活压力过大,睡眠质量不好,很多人依靠药物来缓解失眠的症状,殊不知,身边不起眼的生姜就对睡眠有很大的作用,只需要将生姜切成碎末,用纸巾包裹好,放在自己的枕头边,会马上感觉到神经得到放松,很快便会产生睡意。生姜的小妙招其实还有很多 ,我们可以在生活中慢慢的去体会,去发现。
1.生姜末、红糖适量,开水冲服,发汗解表,防治风寒感冒。
2.生姜15克(切片),大枣10枚,煎汤喝,可治胃院冷痛之胃寒症。
3.生姜15克,(切片)煎汤加蜂蜜40克,一次饮服,治痰稀薄的寒性咳嗽。
4.生姜15克(切片)当归60克,羊肉100克,煎汤服用,治产后体虚,腹中绵绵作痛。
5.生姜片贴肚脐,用艾灸5分钟,治胃肠虚寒,腹痛腹泻。
6.生姜适量,倒泥状与面粉,白酒调制外敷患处,治跌打损伤。
7.生姜一片,咬在牙痛处,即能缓解。
8.每天口服鲜生姜5克,或干生姜粉0.5—1.5克,连服3个月。关节疼痛,活动,明显改善。且能减轻关节肿胀,僵直现象。也可用姜汁常擦患处。治类风湿关节炎。
9.生姜洗净切片,以醋浸泡一昼夜。用时,取适量生姜片加红糖,开水冲泡,当茶饮,治胃寒痛。
10.生姜的外皮,冬瓜皮,桑白皮各4.5克,用水煎服,治水肿,尿闭,疗效明显。
11.生姜中的姜醇,姜辣素等,有很强的利胆作用。能降低胆汁中粘蛋白含量,多食可防止胆结石的形成。
12.生姜,葱白等量,切细,捣烂。炒热,以布包之,熨敷患处。冷后更换,1日3次,治关节疼痛。
13.食鱼,蟹中毒,若出现呕吐,腹痛腹泻等症,可取生姜,紫苏各30克水煎,加红糖适量,1日2次服完,可解毒。若食生野芋,魔芋中毒,口舌发麻,马上嚼生姜可缓解病情,并送医院治疗。
14.冷冻的肉,食用前,用生姜汁浸渍,可起反鲜作用。
15.切过鱼肉的菜刀,擦一点姜汁腥味即除。
16.煎鱼前,在温热的锅中,用鲜生姜擦一边,再加油煎,鱼皮就不会粘锅。
17.蚊帐上的烟熏黑污,很难洗掉。倘若鲜姜煮水浸泡蚊帐3小时后,再轻轻揉搓,就很容易洗干净。
18.把生姜切成碎末,放在衣服汗渍上搓洗,再用清水漂洗,就很容易洗干净。
19.衣服上的血迹、奶溃,先用生姜擦洗,再用冷水搓洗可不留痕迹。
20.衣服上的黄泥斑痕,可先用姜汁涂擦,再用清水洗涤,就容易洗净。
21.将生姜捣烂,敷在流血的伤口上,可临时止血。
22.用鲜姜擦腋窝处,每天1、2次,可治狐臭。
23.先饮少量生姜汁,再服药片或药汁。对呕吐症患者,可预防服药后呕吐。
24.晚上用10枚大枣,5片生姜,煎茶喝。常饮,能增强人体的抗寒能力,能预防感冒及其它呼吸道疾病。
25.梨子一个,生姜25克,切薄片,加水一碗,煎服,可治感冒。
26.用生姜3片,葱白100克,煎汤或开水冲服。可治风寒感冒。
27.豆腐250克,红糖60克,生姜6克,水煎。每天睡前,吃豆腐喝汤。连服一星期,可洽支气管炎。
28.切片生姜,入口细嚼,能使口腔戮膜上的水泡慢慢消除。
29.风湿病患者,取半茶匙生姜粉,用酒冲服,可缓解。
30.川贝母粉15克,蜂蜜300克,生姜汁1酒盅。在茶缸内搅匀。隔水蒸1小时,取出备用。温开水冲服,每天3次。两岁以下小孩,每次1汤匙。一剂可愈,可治百日咳。
31.将6克切碎的鲜生姜,夹入一个柿饼内,焙熟吃。可治百日咳。
32.干姜、艾叶各2.4克,萝卜籽3克,水煎温服,每天分3次饮。治寒湿痢疾,大便带脓,日久不止者。
33.干姜3克,白术9克,茵陈18克,水煎,分两次服。可治腹账等症。
34.糯米9克,干姜3克,石脂15克,水煎温服,每天2次。可治久痢不止,腹冷下坠。
35.小米60克,白茅根30克,生姜3片,煎服。每天一剂,可治感冒。
36.鲜生姜120克,鲜橘子叶180克,鲜葱3根,共捣泥状。蒸熟贴头顶上,可治高热、惊厥不语。
37.生姜9克,灶心土30—90克,水煎服。每天1剂,两次分服。可治呕吐。
38.生姜60—120克,红糖120克,大枣7枚,同煎。吃枣、喝汤,每天一剂,两次煎服,连服3剂。可治虚寒胃痛。
39.在一个干净的猪肚中,塞入切碎的生姜250克,适量水,文火炖熟。喝汤吃肉,连吃3个。可治胃、十二指肠溃疡、体虚、消瘦、食少等症。
40.每次冲服干姜粉3克,常服,可治肚皮寒冷。
41.红糖60克,生姜5片,沏姜糖水。加白酒少许,温服。治腹部寒痛、隐痛、四肢不温。
42.灶心土30克,炒柿蒂7克,生姜9克,水煎后,过滤去渣。倒进少许食醋,白糖,饮服。可治脾胃不和及呕吐。
43.密糖2汤匙,生姜汁1汤匙,水3汤匙,隔水蒸后一次服完。每日4—5次,可治呕吐不止。
44.生姜一大块,切缝,缝内夹少量食盐,用线将姜捆紧。外包7层草纸,水浸湿后,在炭火上艰熟。取出捣烂,加水两碗,米适量,煮熟,去渣后服用。治呕吐不止。
45.焦山植、生姜各9克,水煎后加红糖30克,温服。可治伤食胃痛。
46.半夏9克,获荃12克,生姜15克,水煎两次,频服。可治呕吐痰涎、胃肮胀闷,不想饮食、头眩心悸。
47.生姜60克,老葱、陈醋各120克,水煎熏洗,数次可愈。治手脚麻木。
48.南杏仁15克,核桃肉30克,生姜汁适量,一同煮烂。再加密糖适量,炖服。可治持久哮喘,身体虚弱。
49.葱白、生姜各6克,捣烂,加入黄丹3克,捣烂搅匀。敷肚脐部(用胶布固定)。可治小儿消化不良。
50.生姜9克,抽皮18克,水1碗,煎成半碗服。可治妊娠呕吐。
51.大枣、红糖、干生姜各30克,水煎温服,每天两次。可治月经不通。
52.生姜、白矾各15克,煎水洗脚,连洗数日,脚汗即止。
53.辣椒、生姜各15克,白萝卜30克,水煎洗患部,可治冻伤。
54.用鲜姜4片熬水,用来炒大黄4片。待大黄片柔软时,取出贴患处,用胶布固定。可治发际疮。
俗话说醋开胃,蒜解毒,姜治百病独害目。生姜是日常生活中必不可少的一种食材,当人们在淋雨的时候,喝一碗姜汤能祛除寒气。当人们在冷风里挨冻之后,喝一碗姜汤,可以预防感冒。不过这也仅仅只是生姜的一种用法,接下来在分享两种妙用。
醒来脱发不要慌,生姜一片保健康
很多人都遇到过一件奇怪的事情,那就是在一觉醒来之后,发现自己的头发竟然秃了一块,也就是所谓的“鬼剃头”,尤其是女孩子,在发生这样的事情之后,基本上都不敢出屋,生怕别人嘲笑自己,这时候大家可以备一点生姜,然后在每天的早晨,都切一片在没有头发的地方涂抹几次,基本一星期至半个月,就会发现原来掉头发的地方,会出现新的绒毛。
这就是生姜刺激毛囊的效果,因为生姜本身除了味道不咋地之外,营养价值还是很高的。
炖鱼炖肉好帮手,祛除腥味全靠它
家里在炖鱼炖肉的时候,都会放一些姜片,不少人也许会问,放这玩意干啥?最大的用处就是祛除腥味,生姜本身能很好的中和其他东西的味道,而且加入生姜之后,食材做出来味道也更加的鲜美,这也是为什么很多家庭,都喜欢用葱姜蒜炝锅的原因所在。
虽然生姜的用处挺多的,但是眼睛有疾病的人还是少吃为好,毕竟姜治百病独害目,这可是古人流传下来的,肯定是有一定的道理的,谢谢采纳。
导语:生姜的作用有哪些?生姜不仅可以用来食用,在其它方面用处也是非常广泛的,有开胃健脾以及抑制肿瘤等功效,下面我为大家介绍生姜的作用有哪些吧
生姜的十五个神奇功效 一、抗氧化,抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、开胃健脾,促进食欲
在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
谁说夏日没胃口,姜黄炒饭能让你胃口大开。这道美味佳肴具体做法是:
1、材料:白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许;
2、做法:热锅放适量油,下所有蔬菜拌炒,下酱油和少许盐;下白饭,中火翻炒至饭粒分明,再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。
三、防暑、降温、提神
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温,提神的作用。对于有一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人,适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。
四、杀菌解毒,消肿止痛
科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的`功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
五、防晕车,止恶心呕吐
吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用,如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”,吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明,生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉。
六、感冒头痛
1、将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。
2、此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
七、偏头痛
1、当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手。
2、大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。
八、面部暗疮
1、用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。
2、此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
九、腰肩疼痛
1、在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。
2、此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。
十、脚臭
1、将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右;
2、抹干,擦点爽身粉,臭味便可消除。
十一、牙周炎
1、用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。
2、如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2~3次。
十二、龋齿
1、每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。
2、此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。
十三、口腔溃疡
1、用热姜水代茶漱口,每日2至3次;
2、一般6至9次溃疡面即可收敛。
十四、头皮屑
1、先用生姜轻轻擦洗头发,
2、然后再用热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑。
十五、醉酒
1、用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。
2、还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉酒。
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