释迦沙拉的做法

释迦这种水果因为它的外表有很多的小疙瘩并且像佛祖的头，所以说起名为释迦，它是一种原产于美国地区的杂交水果，现在在中国的台湾地区种植非常广泛，而且释迦的做法也是有非常多种，它不仅仅可以用来直接生吃，今天来跟大家介绍一下释迦沙拉的做法。

在做释迦沙拉之前，我们需要准备一些原料，有新鲜的释迦果，还有一些柑橘炼乳和蜂蜜，首先我们将释迦的外皮清洗干净，然后将它的皮和籽都切开去掉，把果肉挖出来之后切成均匀的小块状，放入一个盘子之中，然后再将柑橘的外皮和籽都去掉，将两者充分混合均匀之后，我们往里面加入一些炼乳和蜂蜜，然后在适当的搅拌均匀，这样一道非常美味的释迦沙拉就做好了，我们在做释迦沙拉时还可以填入一些其他的水果，比如说有苹果梨或者香蕉等，吃起来非常美味，而且清爽可口营养价值高。

在夏天我们就非常适合做一道释迦沙拉来使用，它其中所富含的碳水化合物含量是非常丰富的，可以起到清热解毒美容养颜的效果，虽然它其中富含一些糖分，但是对于糖尿病患者来说，适当的吃一些还有助于缓解血糖的功效，其中所富含的营养成分，比如说有维生素，蛋白质，还有矿质元素等，可以补充我们身体中所需要的营养物质，可以提高身体免疫力，改善身体的代谢系统，并且还具有美容养颜护肤的功效，但是它作为一种高热量的水果，在平时生活中也是不可以多吃的。

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