说起特产想必大家一定不陌生,当大家出去旅游的时候,或者去另外一个地方生活一段时间的时候,原来地方的亲朋好友肯定都让带回一些特产来,而一个地区也有其特产,比如哈尔滨的特产就是哈红肠,那么黄皮果这种色香味营养俱全的水果是哪里的特产呢?
1.黄皮果是一种对于其生长环境中的温度要求比较高的水果,所以在我国的北方地区根本就无法种植这种水果,黄皮果是亚热带地区的生长比较旺盛的水果,这种水果比较喜欢温暖的环境,而且需要充足的光照才可以长成,黄皮果的外表正如其名是成金黄色的,看起来非常的漂亮,黄皮果中有维生素c和糖类物质,所以也就导致黄皮果这种水果吃起来是酸酸甜甜的,不过一些种植不好的黄皮果则会极度偏酸或偏甜。
2.在我国的两广地区是处于亚热带地区的,所以广东和广西这两个地区也是非常大面积的种植黄皮果这种水果的,而黄皮果就是广西的一个特产,所以大家如果去广西旅游的话,就可以给家人朋友买回一些黄皮果,当然不要颠簸的时间太长,因为新鲜的水果容易腐烂。
3.我们在选择吃黄皮果的时候,如果不是为了入药的话,建议只吃黄皮果的果肉部分,需要首先将黄皮果进行认真的清洗,然后将黄皮果的果皮去掉,吃黄皮果的果肉,并将黄皮果中间的果核部分扔掉。
当然了,大家也可以选择不将黄皮果的果核部分扔掉,因为黄皮果的果核部分其实是一味中药,只不过大家可能不知道该怎样应用,黄皮果的果核可以帮助达到一个去上火,消渴止烦的效果呢。
; 桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。
桂林米粉:来到桂林,不仅要看当地的山水,还要吃当地的米粉。桂林的米粉圆细、软滑、爽口,将米粉做成美味关键在于卤水,所用的卤水每家店会有一些区别,但很多都是用牛骨和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。
黄皮果:桂林的黄皮果是采用原始粗放的种植方式,种植的黄皮果色泽金黄,皮薄肉厚,甜酸适口,除了直接吃之外,还可以加工制成果冻、果酱、蜜饯、果干等。
桂林辣椒酱:桂林的辣椒酱至今有百年左右的历史,和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。其口感鲜辣醇香,辣后回甜,很刺激食欲,不仅可以作为调味品,也可单独食用。桂林辣椒酱在国内大受欢迎,还远销港澳及东南亚。
银针茶:在桂林漓江,每一年清明前后都会采摘银针茶,采摘银针茶要求很严格,需要符合嫩、匀、净、完整,冲泡后的漓江银针茶香气清鲜,滋味醇和,甘甜爽滑。
荔浦芋:荔浦芋产自桂林市的荔浦,荔浦芋的外形像橄榄,切开后里面呈现出槟榔纹,所以又叫槟榔芋。荔浦芋口感松糯、清甜,不仅可以切成薄片做成菜肴,也可以制作饮食点心。
总结
桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。
有一种水果,花花在夏天去广东 旅游 之前从来没见过,它叫做黄皮果,只有我国靠近北回归线的南方地区才有。
花花在广州的水果摊偶然看到,还以为是什么桂圆、龙眼一类的品种,吃了一次以后就越吃越想吃, 旅游 了几天就买了好几次,买的时候,也有摊主叫它黄皮、黄弹或者黄弹子的。
黄皮果的果实表面非常光滑,它的皮薄的像纸一样,成熟了以后就是金黄色的,妥妥的是“黄水晶”,一个个果实像一个个弹子一样,它的名字也就非常通俗易懂了。黄皮果的味道基本上分为酸、甜两种口味,咬一口就能被刺激得口水直流。
吃到黄皮果的当天晚上,花花就在网上搜黄皮,想买一箱寄回家,结果发现并没有能空运的黄皮果商家,原来是因为黄皮果的外皮非常薄,在运输的过程中很容易受到损坏,运输的话成本损失会很大,得不偿失,于是黄皮果就变成了一种南方特产水果,北方人几乎没见过。
有许多人不喜欢吃鲜吃黄皮果,就是因为接受不了它发酸的味道,它连渣带汁一起吃下去时,味道有些苦,但却适合很好的促进消化、消食的水果,南方也有着饭后吃黄皮的说法。
一、黄皮果的挑选
黄皮和大部分的水果不一样,它不会买了没成熟的黄皮拿回家放几天就会成熟,所以在一开始买的时候就要挑熟透了的黄皮,最好是一次买当天就能吃完的量,不要放的时间太长。
成熟的黄皮果实是黄褐色的,刚刚成熟的则是金黄色,另外因为黄皮的果实很容易损伤,所以挑选时要选择外表完整的黄皮。
二、黄皮果盆栽的养护
1.土壤
黄皮果在疏松肥沃,又比较湿润的土壤中更适合生长。我们在配制黄皮果的土壤时一般都选择用沙壤土,因为沙壤土有很好的透气效果。
2.修剪
黄皮果的大修剪基本上是在果实成熟的时候,这时候修剪可以让它在第二年结出更加丰硕的果实,第二年的枝条也会变得更加粗壮,第二年结出的果实量也会增加。修剪时要使用专门给果树用的园艺剪刀进行修剪。
如果一年比一年挂果少,就要考虑是不是修剪不到位的问题了。
3.水分
黄皮果喜欢湿润的生长环境,特别是在梅雨季节的黄皮果往往生长得会更加茂盛。盆栽的黄皮果要注意排水及时,毕竟盆栽的空间有限,土壤肥力和排水性只能通过外力来调节,积水太多也是会造成盆栽烂根的。
4.施肥
在栽培黄皮果的时候,基肥是很重要的,黄皮果一定不要忘记施加基肥。在配置好土壤以后,可以把肥料撒在土壤的表面,再薄薄地铺上一层土,等它自然吸收,让土壤的养分足够黄皮果前期生长。
5.光照和温度
黄皮果的生长温度在20 以上时会加快它的生长,接受全日照的光照还能让它结出更多的果实。
这一种叫做黄皮的水果,在南方很常见,北方却几乎没见过,你吃过这种水果吗?
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