黄皮果怎么吃(晒干的黄皮果怎么吃 黄皮果七种吃法)

黄皮果怎么吃

黄皮果是一种外表呈金黄色而且比较有光泽的水果，黄皮果这种水果吃起来酸酸甜甜的也非常受到大家的喜爱，而且在夏季黄皮果更是一种消暑的非常好的水果，黄皮果中还富含有非常丰富的营养价值，那么黄皮果该怎么吃呢?

1.首先我们需要认真的将买回来的黄皮果清洗干净，然后我们轻轻的沿着黄皮鼓上面的开口处，将黄皮果向下一点一点剥开，剥开之后我们便可以吃黄皮果的果肉部分了，其实黄皮果中的果核也是可以吃的，黄皮果的果核作为一味中药，还可以帮助起到非常多的功效与作用，不过黄皮果的果壳吃起来味道可能不是很好，所以大家如果不是在想治病的情况下，还是只吃黄皮果的果肉部分就可以了。

2.我们还可以用黄皮果作为原材料制作成果酱来吃，制作成果酱的黄皮果可以与一些面包类的食物搭配还可以包成汤圆馅儿呢。

3.一些人身体可能会出现上火的现象，还有一些人可能会由于减肥等一些原因导致消化不良的现象，那么这个时候就可以选择黄皮果这种食物，将黄皮果的果肉果和果皮一起嚼着下咽，这样的方法可以帮助很好的去火，还可以帮助治疗消化不良的现象。

4.黄皮果这种食材还可以拿来腌制，腌制后的黄皮果可以作为一种小零食，在大家看电影或者看电视的时候拿来吃。

黄皮果的吃法真的是多种多样的，如果大家还觉得不够的话，小编再给大家介绍一种，那就是黄皮果这种水果由于吃起来是酸酸甜甜的，而其中所含有的水分也是非常多的，所以大家也可以煎黄皮果榨成果汁来喝，另外黄皮果还可以拿来酿酒。

晒干的黄皮果怎么吃 黄皮果七种吃法

1 晒干的黄皮果怎么吃黄皮果味甘酸，性微温，富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮等营养成分，将其新鲜的果子晒下后洗净晒干，具有生津开胃、行气消食等益处，可直接当做零食吃、煮粥、搭配凉粉、做菜煲汤等方法食用。

2 直接吃晒干的黄皮果可以直接食用，但味道会较为酸苦，如果不喜欢这股酸苦味道的，可以用少量盐、多点白糖腌制1星期后再吃，味道会更好吃些，有平时吃各种蜜饯果干的味道，酸酸甜甜十分开胃，如果喜欢吃辣的还可适当加些辣椒粉拌匀，这种吃法适合当零食开胃消食吃。

3 蒸煮制成果酱将晒干的黄皮果熬制成黄皮果果酱，其果香更为浓郁，味道更偏酸甜口，果肉也变得更加柔软，用这酸甜的糖汁放在面包，蛋糕上，搭配着吃想当不错。

材料：黄皮果500克、食盐适量、冰糖200克。

做法

2.用手搓一下，用水洗净，放入蒸锅中。

3.大火蒸到有籽从果肉中凸出来，放入另一不粘锅中，加入冰糖，熬煮到有很多果汁出来。

4.汁水可以取出些当果汁喝，再加入些冰糖，煮到粘稠；如果不取出果汁，可以直接熬到粘稠即可装瓶，放入冰箱备用。

4 放入凉粉中食用凉粉是夏日清凉解暑的特色饮品，其本身无味，但冷冻后滋味冰冰凉凉，口感爽滑，吃的时候会在其中放入一些酸甜可口的食材，如葡萄干，红糖水，枸杞，花生米，山楂片，各种水果，那放入黄皮果干也非常好吃哦。

材料：凉粉15克、黄皮果适量、糖水适量。

做法

2、烧一壶开水倒入盆中，根据自己情况适量而定，然后把冰粉倒入水中，均匀搅拌之后放入冰箱一个小时左右。

3、冷藏好的冰粉成冻取出，用勺子舀出一些放在碗里。

4、倒入适量糖水，放入少量黄皮果干、葡萄干、山楂片、芒果、蔓越莓干等调味即可。

黄皮果汁液丰富而具香味，黄皮果怎么吃呢？

黄皮果对很多人来说是一种很陌生的水果。因为黄皮果的产量不高，在市场上的销售也很少。对待南方人来说，黄皮果却是一种耳熟能详的水果了。这种水果色泽金黄，汁液丰富有香味，口感很好。黄皮果的药用价值同样也很高，在药材上尤其广泛的应用。在食用上直接生吃也可以，或者晾干制作成药材也是可以。

一、什么是黄皮果

黄皮果产地是广东广西一带这种水果，营养丰富，口感美味。整个水果色香味俱佳，跟荔枝有的一拼。其叶、根、皮和果核可以制作成药材使用，所以说是一种食物和药材都具有的一种水果。

二、适合人群

因为黄皮果口感酸酸甜甜，大人小孩都喜欢吃。但是喜欢吃也要适量，因为黄皮果吃多会导致脾胃虚寒，但是对于有上火行为的人，有清热降火消食解暑的功效。但因为黄皮果的糖分很高，所以糖尿病人也不适合去吃。所以黄皮果虽然很好，但是食用也要适量。

三、药用价值

黄皮果的药用价值很高，在南方流传着一句古语是饥食荔枝饱食黄皮。这种黄皮说的就是黄皮果，从这句话就可以看出黄皮果有消食健胃，理气健脾的作用。对一些消化不良，胃胀胃痛或者有一些咳嗽、感冒这些基本症状都是可以治疗的。加上黄皮果含有大量的维生素，还有有机酸，对疏风解表，出痰行气有特殊的疗效，小孩子的感冒也是有一些治疗作用的。

从以上可以看出黄皮果的食用价值和药用价值都很高，从食用方面来说这种果子口感好，甜酸度适中，色香味俱全，是一种很好的水果，从药用价值来说，黄皮果对待一些疾病有特殊功效，也可以制作成药材使用。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/17869.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 红糖的食用方法,推荐三款养颜方

下一篇: 想要排毒养颜试试生姜红糖茶