如果你喜欢吃米线的话,那么你肯定知道米线是非常具有营养的,其营养价值之高绝对是值得称赞的,但是其中含有的热量可能有很多人就不知道了,下面就让本文带领大家一起来详细的了解一下关于米线的热量。
1、米线的热量
米线其营养价值确实是特别高的,各类营养素的含量都比较充分,但是米线的热量却不是很高,100克米线中只有92大卡的热量,这么低的热量对于我们身体健康是不会造成任何不良影响的,可以说这是一种低热量高营养的食材佳品,在平时吃一些米线绝对是可以补充营养的,而且也不用担心会造成肥胖。
2、米线的营养分析
米线的热量确实是比较低的,但米线的其他营养含量却很充足,尤其是其中含有的碳水化合物非常的丰富,此外在米线中也含有很多的维生素和蛋白质以及一定量的酵素,这些营养物质都是比较有益健康的,如果自己体内缺乏一些维生素或者一些蛋白质的话,那么完全可以选择吃一些米线来进行补充。
3、吃米线的功用
在平时饮食中适当的吃一些米线,确实是可以补充很多营养素的,能够起到增强体质的作用,如果自己的体质较为虚弱缺乏营养比较多的话,那么可以选择吃米线来进行温补,此外吃米线还可以起到促进消化的作用,因为米线比较柔软,比较容易被肠道所消化吸收,在出现消化不良时可以适当的吃一些米线来进行改善,肥胖的人也可以吃米线来辅助减肥。
通过介绍我们得知米线的热量确实是很低很低的,所以平时吃一些米线根本不用担心会长胖,相反吃一些米线还有助于促进消化,能够辅助减肥。
500卡_600卡之间。
常见的一份米线估计重量在500g左右,其内含物可分为:蔬菜、蛋肉、汤底调料以及米线。
1.蔬菜(100g):米线中常见的为青菜之类的绿色蔬菜,其主要富含多种维生素和纤维素,热量约为30大卡
2.蛋肉(100g):同样以常见的鹌鹑蛋和猪肉为例,主要营养成分为蛋白质和碳水化合物,热量估计在170大卡左右
3.汤底调料(200g):以常见的母鸡炖汤为高汤汤底,加上辣椒油及其他香辛料和调味料等等,综合营养成分主要是碳水化合物与脂肪,热量约为200大卡
4.米线(100g):大米为主要原料,富含碳水化合物以及蛋白质,热量可估计为170大卡
综上分析结果,这样一份500g的米线,热量大约在500-600大卡的范围内。
扩展资料:
米线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。 米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。 古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。
方便面的热量高,每100克方便面所含热量为436大卡,每100克米线所含热量为93大卡。
营养价值
方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高,方便面这一既能快速充饥,又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。
质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点。提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养。
扩展资料
吃方便面不能太“随便”,应该做到这4点
1、尽量煮着吃。据《健康报》报道,煮过的面会因充分吸收水分而变软,这样也会更有利于人的胃肠消化;另外,煮面时可以根据个人口味加入蔬菜、鸡蛋、豆腐等,这样更有利于人体对于营养的均衡摄入。
2、酱料放一半。上海华东医院主任营养师陈霞飞在接受《生命时报》的采访时提醒道,如果把方便面里的调味包全部加到面里,很容易造成盐分超标。因此除蔬菜包外,所有酱包、粉包尽量只加入一半的量就已足够。
3、倒掉第一次泡面的水。据《新华日报》报道,这样能够减少方便面因“高盐多油”对人体健康产生的危害。
4、吃完方便面别喝汤,可以吃水果或喝豆浆。据《生命时报》报道,这样不仅能使人减少盐的摄入量,给人体提供更多的营养素。而且水果中含有丰富的抗氧化物质,能减少有害物质对人身体的伤害。
-方便面
-米线
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