教你做一款能刮油减肥的荞麦美食——步骤、禁忌

教你做一款能刮油减肥的荞麦美食——步骤、禁忌

荞麦作为五谷杂粮里面的营养冠军，其粗纤维的含量和它所含有的微量元素，都是养生人群所钟爱的一类食材。其实，既爱美又想保持苗条身材的女生们，更需要依赖荞麦带给我们的健康生活方式。荞麦养颜又排毒，瘦身又滋补。现在，我们就以荞麦作为主材料，为网友们推荐一款能刮油减肥的荞麦美食。通过合理的膳食搭配，来完成这一道健康的美味菜肴。

原料：荞麦、莜麦各100克，红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。

步骤：先将荞麦面、莜麦面分别和成团状，制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中，用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来，盘边放些紫苏叶。

功效：荞麦、莜麦蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。

食用荞麦的禁忌：

1、荞麦茶有显着的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。

2、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

3、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用;

4、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

荞麦是能够帮助我们瘦身、排毒、美容的天然健康食材。体质正常的人，可以多多食用。但是，如果有过敏史、胃酸过多，或者体质较弱的人，还是需要适当的斟酌进食量的。

吃面怕胖？这3种代餐面条，不仅不发胖还能减肥

减肥的最好办法应该是管住嘴迈开褪，所以不管是运动还是饮食都要非常注意。为了减肥，大多数人的日常饮食上面可以蔬菜、鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋等食物为主，搭配一些玉米、紫薯、红薯、南瓜等等粗粮，很多人会选择不吃或者少吃主食，但是长时间不吃米饭面条还是很难受的。如果你也是这样的话，那你就可以来准备这几种代餐面条了。
1. 低脂荞麦面

荞麦面就是那个网络上看起来乌黑乌黑的面条，成分是黑小麦+荞麦组成，有的荞麦面的主要成分就是荞麦。荞麦属于粗粮，这种面条餐后升糖是非常慢的，再加上脂肪含量非常低，几乎可以到忽略不计的地步，所以比较适合减肥期间吃。
其实这种低脂荞麦面，很多人刚刚吃它的时候不一定能吃地习惯。毕竟在口感和口味等各方面，个人觉得并不比普通的面条好，吃惯了普通面条的人可能需要慢慢习惯。
2. 魔芋面

我之前看过一家魔芋面条的广告，说他们一袋魔芋面的热量是低于一根香蕉的，讲真的这一点我是相信的。可能是因为我对魔芋比较了解，魔芋本身的热量就比较低，另外魔芋中含有比较多的膳食纤维含量，对于减肥党来说其实算是一种神仙 美食 ，而我刚好又很喜欢魔芋。
魔芋的口感个人认为相对于荞麦面来说会更 美食 ，可以说是相当爽弹可口，如果搭配自己做成的浓香的酱料，那就更美味了。
3. 蕨根粉

虽然叫粉，可是也可以当成面条来吃，将它作为主食是可以的。这是一款经常被做成凉菜的。蕨根粉是从野生蕨菜中提炼出来的根粉，是蕨菜根部经过多次工艺制作而成的粉条类 美食 ，其中含有一定数量的植物纤维素，同时又含有比较丰富的营养，所以是比较适合用来做减肥代餐的。
蕨根粉筋道嫩滑，做成凉拌会非常好吃，如果你不用来减肥，也可以把蕨根粉当成配菜食用。
其实除了这些面条，减肥党还可以吃小米面条、玉米面条等粗粮面条。只需要味道做可口一点就可以啦。

你夏季最爱的美食是什么？为什么？

谢谢！很高兴能回答你的问题！

说起夏季最爱的 美食 ，那简直太多了，有各种各样的烤肉，有麻辣小龙虾，还有不同风格的烤鱼了，这些美味，再配上冰镇的啤酒，那就是一个爽字，如果让我选择夏季最爱吃的 美食 只能选择一样的话，我不会选择上面说的各种 美食 ，而是我妈妈在整个夏季经常做的，新疆四季豆牛肉蒸面。

新疆蒸面和中原的地区的蒸面是从味道，做法，还有最后的呈现都有着很大的区别。而我妈妈最拿手的新疆蒸面是四季豆牛肉蒸面。当端着满满一盘蒸面，一口吃着蒸面一口吃着大蒜，估计世界上没有那道 美食 可以和新疆蒸面相媲美了，我们夏季爱新疆蒸面，是因为我们爱吃肉，而四季豆又是贯穿整个夏季的绿色营养的蔬菜。再加上母亲亲手烹饪，那蒸面一吃就能吃出来家的味道。可以说新疆人在夏季都会吃蒸面的。因为人们吃面不仅是填饱肚子，而更多是寻找过去的回忆。

这里我给你说说新疆四季豆牛肉蒸面的简单做法：

1、四季豆洗干净，两头去根去筋丝，用手将四季豆掰成2-3厘米的小段，牛肉切薄片、西红柿切块、生姜切丝。

2、将准备好的面条上锅蒸10分钟左右，面条有8成熟的时候取出，分散凉凉冷却。

3、起锅烧油，油热8成，将牛肉倒入锅中翻炒，炒出水分，加入胡椒粉，姜丝，翻炒，再倒入西红柿，等西红柿炒出汁水后加入四季豆进行翻炒，这个过程加入适量的盐，生抽、老抽。

4、等四季豆差不多快熟了，加入清水，水刚好末过所有的食材就可以了，然后将冷却的面平铺到锅里，水开后闷10分钟，然后将面与菜抄底烦面，在闷5分钟，这样美味可口的新疆四季豆牛肉蒸面就做好了。

出锅的四季豆牛肉蒸面在配上夏天新鲜的大蒜，可是夏季不可多得的美味。

以上就是我夏天最爱的 美食 。如果您来新疆一定要来尝尝新疆四季豆牛肉蒸面。

欢迎关注和评论

水晶米纸什锦春卷！省时省事，爱吃什么就卷什么，蘸着酱汁吃，解暑又开胃。

我喜欢给家人做漏鱼，也叫粉鱼。

豌豆粉一碗，加一碗水搅拌均匀，锅里加5碗水加少许盐，烧开，把豌豆粉糊倒进去，连续搅拌，直到呈透明色。

盆里提前凉好凉开水，把煮熟的淀粉糊用漏鱼专用工具，漏到水盆中，像小蝌蚪，也像小鱼，不要动，等它自然冷却。

调料汁:蒜泥浇惹花椒油加盐、生抽、醋、辣椒油、凉开水。

漏鱼盛入碗里，放点黄瓜丝，浇上调料汁就可以了。还有一种吃法是浇炝好的浆水。

炎炎夏季，吃一碗凉嗖嗖的、酸辣可口的漏鱼，心里美美哒。

夏季最爱一道 美食 辣椒炒肉

辣椒炒肉是地道的湘菜，而且是餐桌上点击率比较高的一道菜。下面介绍下我的做法，最近这个菜比较有争议。

材料：前腿肉、老抽、蒜籽、扯根椒或螺丝椒、大蒜。螺丝椒和扯根椒肉质薄嫩，没有水分，炒出来好吃。

将前腿肉肥瘦分开切切片，蒜籽用刀拍一下，辣椒切片，大蒜切1厘米左右段。

热锅内放少许油，肥肉冷油下锅。翻炒出油，不喜欢吃肥的可以适当多炸一下（炸出来油比较多可以倒出来点）。放入辣椒翻炒和瘦肉一起翻炒均匀呈白色，放入拍好的蒜老抽翻炒色泽均匀肉质有了酱香味准备放适当盐味精，少许水继续翻炒。起锅时放入大蒜段炒至10—30秒起锅。

这样的辣椒炒肉是家常味，带有油汤汁，汤汁拌饭一绝。翻炒要掌握好火候，不要把肉炒老了，上面步骤比较详细。欢迎大家讨论，他们说的腌制瘦肉那是酒店的做法，家常做法一般不腌制瘦肉的。

你好、很高兴回答你的问题。

夏季最爱吃的 美食 是、糖拌西红柿

西红柿又名番茄、洋柿子、是一种营养齐全的天然滋补食品、富含蛋白质、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C 、维生素E、维生素B1、维生素B2、等多种氨基酸和对身体有益的微量元素。 西红柿500克。

调料：绵白糖100克。

做法： 1.将熟透西红柿洗净、去蒂。

2.在开水锅里烫一下、剥去皮、滚刀切成梳子块、然后均匀地摆在盘子里、撒上白糖即可。

2.也可将洗净的西红柿先用开水烫一下、去蒂、不剥表皮、从蒂处横切三刀（不可切透）呈莲花瓣形、均匀地摆在盘子里、撒上白糖后上桌即可。

大家好、我是王哈哈、喜欢我的 美食 做法、欢迎关注、转发、会经常与大家分享 美食 。

炎炎夏日已经到来，天气预报温度节节攀升，看着皮肤上冒出的汗珠，和炙热空气带来的窒息感，啥才能解决这一难题？没错就是来杯冰饮，自制的更 健康 ，而且超级简单，超级冰爽，超级美味。你的夏天怎能缺少一杯颜值冰饮？

水果冰饮的制作方法：

各种水果切块，放入杯底，捣碎，加入冰块（雪碧冰味道更加，也可以是红茶冰），可以在冰块与杯子之间加入水果片装饰，倒入雪碧、红茶或苏打水，最后加入水果片和薄荷叶装饰，大功告成！

你也来试试吧！

您好：我是农家小厨朱一勺；夏季的 美食 甚多，那么说起最爱的 美食 一勺为您推荐《 冰镇绿豆汤 》；夏季天气炎热、容易出汗中暑，那么每天在你下班回家、来一杯冰镇绿豆汤即能解渴还能消暑你觉得如何呢？下面为您推荐《 冰镇绿豆汤 》的做法；

主料： 绿豆150克；

辅料： 水1500克，冰糖50克；

制作方法：

1. 将绿豆洗净泡制2--3个小时待用；

2. 把泡制好的绿豆放入高压锅、加水、大火烧开上汽，小火压制3--5分钟；关火至自然冷却；

3. 将冰糖放入烧制好的绿豆汤中搅开！装入器皿中，放入冷藏冰箱5--6个小时即可食用！

注意：家庭食用不易烧过多、适量即可，绿豆汤放入冷藏冰箱时间不易过长，会变质；最好当天食用，或者1--2天内！

减肥又减脂的凉拌荞麦面 炎热的夏季，往往人们都会没胃口，吃啥都不香。今天给大家介绍一款适合夏天吃的 美食 吧——-凉拌荞麦面！

首先说一说，吃荞麦面对人体有啥好处吧，荞麦面里面有很多的营养物质，所以可以为人体提供微量元素，同时也能增强血管的弹性，而且还可以降低人体的血脂促进新陈代谢。所以非常适合三高人群和减肥的人来食用啊！

凉拌荞麦面所需要的食材：荞麦面若干、豆角、豆腐、香菜、小米辣、生抽、米醋、耗油、盐、鸡精。

制作过程：

1、荞麦面比较劲道，需要煮五分钟左右，面煮好后凉水过水备用。

2、豆角焯水备用。

3、豆腐也焯水备用。

4、调制调料汁：香菜切小段、小米辣切丝儿一并放入碗中，再加入生抽、米醋、耗油，少许盐和鸡精，搅拌均匀。

5、将调制的调料汁和荞麦面、豆角放在大碗中一起搅拌均匀。

酸辣可口的凉拌荞麦面就做好啦！喜欢的朋友可以做起来啊！

大家伙我是点点妈，很高兴回答这个问题

夏天让我选择的话肯定是捞面条

天热不知道吃什么时候就会选择面条

捞凉面条、炸酱面、拌面等等

既能满足味蕾，还能填饱肚子

作为一个地地道道的北方人

我们一家老小都喜欢吃

说个简单的家常凉面做法

先炒好自己喜欢吃的配菜备用

砸点蒜泥，蒜泥里面加醋和油即可

把最好粗一些的面条做好后

放到凉水过两到三遍即可

加些蒜泥加些菜一搅拌

几口一大碗就下去了

您好！很高兴回答您的问题！现在气温在不断上升，天气越来越热，人们的饮食也发生一些改变。到了夏天我喜欢吃凉的 美食 ，但又不能太凉， 家庭版凉面成为我家夏天餐桌经常出现的 美食 。

准备食材（两人份） 主食材 ：挂面适量

料汁所需 ：蒜末，1勺辣椒碎，1勺辣椒粉，熟白芝麻，葱花，花椒粉（或十三香），食用油，1勺生抽，2勺陈醋，1勺白糖，适量盐

配料 ：1根黄瓜，香菜适量，1根香肠，炒的花生米（没有可以不放）

做法 我做的凉面图片

希望我的回答对您有所帮助，感谢阅读！我是丽丽，一直在 美食 的路上研究，思考，用心、用爱烹调！

荞麦面条怎么和面才筋

1.先说水的方面，有冷水和热水和面，热水称烫面一般适合做饺子、锅贴或者烧麦，冷水或者温水和面面粉蛋白质不被破坏，面团有较强的筋性，适合做烙饼、面条、疙瘩汤等，所以荞面面条用冷水和面，水要分次加，加加两三次，面和水比例一般是2:1，季节不同适当加减。

2.再说加什么，俗话说“碱是骨头，盐是筋”，和面水里加盐增加韧劲，加鸡蛋也是增加韧度，荞麦面有些散不凝聚，加鸡蛋营养丰富。 加面粉，增加荞麦面粘合度，防止煮散，面粉和荞麦面比例2:1最好。否则面条容易断，影响口感。
3. 醒面，这个环节很重要，一般20-30分钟，经过醒面，面和水高度融合，面更劲道。

和面方法：以200克面粉，100克荞麦粉为例，水50ml，鸡蛋一个，盐两克，把面粉和荞面混合，加入鸡蛋用筷子搅拌，面呈絮状，先加入15ml水，边加边搅拌，再加水15ml，搅拌，再加水搅拌成葡状，用手揉到一起，揉成表面光滑面团，手光，盆光，面光。然后包上保鲜膜醒面20分钟。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/17620.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 孕妇可以吃鸭梨吗

下一篇: 鸭梨怎么吃治感冒