教你几道用红小豆做减肥粥的食谱

教你几道用红小豆做减肥粥的食谱

红小豆，稍微懂得一些养生常识的人都知道。红小豆可以补血、利尿消肿，还具有很多人体相当需要的营养成分。是养生食材里非常好，可以多多食用的食材。红小豆的利尿作用，对身体里水分的有效排出相当有作用。因此，用红小豆作为减肥食谱的主料，一定不会错。本篇，我们就教给网友们几道，用红小豆做减肥粥的食谱。

做法一：

材料：糙米30g，红小豆50g，燕麦20g，山药片5g，木耳适量，芡实5g，花生5g，枸杞5g，黑芝麻5g，豌豆粒20g，玉米粒30g，大枣5-10枚。

步骤：

1、原料洗净，用清水泡好，放在冰箱里。煮粥前两小时，泡发木耳。在锅中烧水，待水开下米，大火煮5-10分钟。关小火，继续熬煮，并顺时针搅动。

2、将泡好的木耳洗净，切碎，加入粥里。

3、煮一个小时左右，原料基本熟透，放大枣枸杞和黑芝麻，再煮10分钟。

4、关火即可。

做法二：

材料：薏米30克，红小豆15克。

步骤：把薏米洗净浸泡20分钟，把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可，酌加冰糖，早晚分服，连续7天。冰糖煮的时候就放进去，甜味会渗透进去很好吃的。

做法三：

材料：红小豆、大米、冰糖、水各适量。

步骤：红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲，连同红小豆、百合一起放入，加水煮40分钟，加入冰糖溶化即可。

做法四：

材料：花生、紫米、红豆、山药各适量。

步骤：花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮，切块;坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里，搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮;等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更粘稠。

我们为网友们推荐了四道以红小豆作为主料的减肥粥食谱。减肥其实是一项艰苦又长久的过程，除了饮食搭配，适当的运动和休息一样重要。红小豆为主料的减肥粥，一定程度上么可以配合着减肥的进行，效果不错。

求红坊粥的配料和做法！听说能瘦！

八宝粥的做法一（正宗）
煮粥配料：
大米（或糯米）100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作：
1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗净的材料洗干净；
2.将全部材料是放入锅里，加水，然后慢火煨煮至粥状，正宗的八宝粥的即成。
粥的功效：
八宝粥益肝补肾润肺，对目糊眼花，久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者常食有效。又有人试验作出改进，假如
有健忘失眠的毛病，上方再加酸枣仁同煮，效果不错。也有人喜欢同时加莲藕、山腰丁同煮，对身体也很好。
八宝粥的做法二
煮粥配料：
粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克，味精、香料
各2克。
粥的制作：
1.将黄豆、蚕豆肉洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、果仁、栗子等处理干净，青菜冼净后切成细丝；
2.将大米洗净后放入锅中，加蚕豆、黄豆、芋艿、荸荠、果仁、枣、栗子、猪油、香料、清水2000克用旺
火烧沸；
3.然后换小火焖煮一个半小时，加精盐，八宝粥即成。
八宝粥的做法三
煮粥配料：
江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克，白糖适量。
粥的制作：
1.栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切
碎；
2.红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮；
3.待米、豆煮烂，加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟，八宝粥即成。[吃地带]
八宝粥的做法四
煮粥配料：
黑糯米，白糯米，燕麦，红枣，枸杞子，松子仁，莲子，桂圆，冰糖。
粥的制作：
1.把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下；
2.全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，八宝粥即可。
八宝粥的做法五
煮粥配料：
糯米100g，薏仁15g，小红豆10g，大红豆10g，莲子10g，绿豆10g，红枣10个，黑枣5个，桂圆10g，红糖，
水大约5杯。
粥的制作：
1.先将小红豆、大红豆、莲子和薏仁清洗干净，并浸泡一个晚上；
2.糯米与绿豆洗干净浸泡5小时；
3.莲子可以直接选用无心莲子，或是用牙签将莲心去掉，以免煮出来的汤苦苦的；
4.将材料依序放入电锅中，等到电锅跳起来后五分钟加入红糖搅一搅，你也可以先把插头拔掉，就不会太
烂了。
八宝粥的做法六
煮粥配料：
大豆100克，玉米100克，银耳50克，红枣10个，香菇10个，莲子50克，枸杞子30克，蜂蜜，水。
粥的制作：
1.先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内，用开水浸泡，水冷后将其蒂去掉，滤干；
2.把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一起放入砂罐中；
3.加水用小火炖煮约半小时成粥后，再加入蜂蜜，但是注意加入蜂蜜后，就不要再煮了。

小豆粥的做法

赤小豆粥的做法
赤小豆粥的做法很简单，最常见的熬制方法是直接用赤小豆和糯米一同熬制，大家也可根据自己的喜好加入其他的一些五谷杂粮食材，口感更佳。赤小豆煮粥比较难煮烂，大家注意要提前先浸泡开再用来熬粥。
做法一：
主料：赤小豆150克，糯米150克。
做法：取赤小豆50克，温水浸泡2～3小时，然后放水50毫升左右，先煮赤小豆，将烂时，选用粳米50克（淘净），放入赤小豆汤内，共煮为希粥。早晚温热顿服。
功效：利水、渗湿。用于体型肥胖，面色虚浮不实者。
做法二：
主料：玉米须50克，赤小豆15克，薏苡仁30克。
做法：将玉米须加水适量先煎10分钟。赤小豆、薏苡仁洗净入锅，用旺火烧开后转用小火熬成稀粥。温服，每日1次。
功效：适用于治疗阳虚水泛见体型胖大、倦怠、苔白腻。
赤小豆粥的营养
赤小豆粥主要由糯米和赤小豆一同熬制而成，因此赤小豆粥的营养成分也都在这两种食材当中。赤小豆性质平和、味甘、酸，是一种营养丰富的小干豆。每100克的赤小豆中，含蛋白质20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纤维4.6克，钙67毫克，铁5.2毫克，还有磷，维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。
赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
糯米是一种营养价值很高的谷物，含钙高，有很好的补骨健齿的作用；富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
赤小豆粥的功效
食用赤小豆粥除了可清热解毒、护心肝肾、减轻心脏负荷、防癌抗癌外，还可用于健美减肥、排毒养颜、消斑除疮。赤小豆具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。赤小豆粥中的糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。赤小豆粥的功效非常多样，注重养生的朋友一定不能不试。
1、熬制赤小豆粥时加入适量红糖调味食用能起到护肾，健脾胃，消水肿等功效。
2、赤小豆是理想的高蛋白、低脂肪、多营养、多功能的食品，是一种很好的养生保健食品。
3、赤小豆粥的食疗功效非常显著，适用于水肿病，下肢湿气，小便不利，大便稀薄，身体肥胖，产后乳汁不足等症。
赤小豆粥的食用禁忌
赤小豆粥不仅可以利尿消肿，还有调节血糖、降血脂和降血压的功效，对于女性朋友来说，吃了更是能达到美容养颜的效果。但是作为一味中药材，赤小豆熬粥吃还是有一定的食用禁忌的。赶紧来详细了解一下吧！
禁忌人群：赤小豆药性是下行的，有消肿利尿的效果，对于尿频、小便清长的人来说自然是不适合的。此外，身体比较瘦弱的人也不宜过食赤小豆。阴虚而无湿热者，及小便清长者忌食赤小豆。被蛇咬者百日内食用赤小豆的话，会引发非常严重的后遗症。
搭配禁忌：
1、忌羊肝。赤小豆性味甘，咸而冷，能消肿、利水，利小便，解热毒，通乳汁：羊肚性温，味甘，具有益胃健脾，补虚祛损，涩汗止尿，增进食欲之作用。两者的性味和作用皆有所背，因此不宜一起吃。
2、忌羊肉。羊肉性大热，有补虚益气的作用，而赤小豆偏凉性，易使羊肉的温补作用降低，两者功能反之，因此不宜搭配一起吃。
3、忌盐。赤小豆不但是种粮食，还有一定的药物作用，能增进心脏功能，并且有利尿消肿的作用。然而赤小豆制品只能够做甜食，假如加上盐，其药物效用则会减半。
4、慎与鲤鱼同食。鲤鱼赤小豆性味甘酸成冷，消水肿利小便，而鲤鱼亦能消肿、利水。两者同煮虽利水作用更强，但是仅仅患者才可同食，正常人不可以同食鲤鱼和赤小豆。
赤小豆怎么快速煮烂
用赤小豆煮粥时，很多朋友可能都会发现，赤小豆很难煮烂，尽管泡了好几个小时，赤小豆还是那么的坚硬，就如同没泡之前一样，让人苦恼不已！如果用热水泡赤小豆，那么营养元素就会流失，因此用热水泡也不可取。到底赤小豆怎么快速煮烂呢？
技巧一：煮赤小豆的时候千万不要加糖，否则想煮烂赤小豆则是难上加难。比较科学的方法是提前一晚浸泡赤小豆，其次是浸泡过的赤小豆用高压锅蒸煮，高压赤小豆，这样会比较快熟。
技巧二：煮赤小豆之前，先炒然后再加水煮会烂得快一点，在煮的同时加入大米或者糯米煮会更好。还有一种方法是将赤小豆放在冷藏室，使赤小豆的结构变得疏松，这样就容易煮烂了。
赤小豆快速煮烂的秘诀：1、提前一个晚上浸泡。2、煮赤小豆之前先炒一炒，直至赤小豆变色，然后放入大米或者糯米同煮。3、放在冰箱冷藏室冷冻一晚，使赤小豆结构便疏松，这样便容易煮烂。需要注意的是，在赤小豆还没煮烂之前，不要放糖。

用红豆煮粥养心补血又瘦身

红豆，颜色接近血的颜色，是深红色和鲜红色的，是非常好的补血食物。红豆可以作为一种食用豆类，也是一种中药，人们常用红豆来煮粥、做豆沙，红豆吃起来味道甘甜带点酸味。常吃红豆可以健脾养胃、滋补强壮，还可以养心补血、帮助减肥，对人体健康有非常多的好处。

用红豆煮粥养心补血又瘦身

红豆中富含非常丰富的蛋白质和脂肪、碳水化合物。人们常常将红豆用于煮饭、煮粥、煮汤等方面。由于红豆内的淀粉含量比较也较高，蒸后呈粉沙性，并且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。红豆叶子治小便频数，遗尿，花清热，止渴，醒酒，解毒等功效。另外红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

健脾胃

脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。

消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。

祛湿清热

中医看来，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

排毒减肥

红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀。现在的人十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。

红豆中含有很多对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外。另外，红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

吃红豆，可以帮助人们降血压降血脂，强身补血、健美减肥。红豆养生食谱有非常多，红绿豆百合羹清热排毒、滋润肌肤;红豆紫米汤有改善水肿和利尿的作用，其中的碳水化合物含量高，可以经常食用。女性喝美白祛斑汤可以清热美白、滋润皮肤，红豆的吃法远不止于此，可以做成不同种类的粥或者汤，对人体有非常好的补益功效。

常吃红豆绿豆粥能减肥吗

常吃红豆绿豆粥能减肥吗

常吃红豆绿豆粥能减肥吗，对于肥胖的人来说，很多人都会通过饮食来减肥的，想要通过饮食来减肥就必须要知道有哪些食物对减肥是有好处的，下面我分享常吃红豆绿豆粥能减肥吗的文章，一起来看下吧。

常吃红豆绿豆粥能减肥吗1 吃红豆绿豆粥能减肥吗

红豆，绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用，有助各种单品的功效最大限度的发挥。现在就来看一下怎样做这红绿豆瘦身粥把！

红绿豆瘦身粥的制作方法

材料： 红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚

做法： 将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。

小贴士： 红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的

红绿豆瘦身粥食用方法

食用方法 ：做好后，分两等份，一份趁热时，连汤带豆和山楂，枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。

温馨提示1： 具体的`克数去买的时候请人家帮你称下，看看100克大概有多少，回来就好办了，有点误差不要紧

注意： 要趁热时吃，效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。

原理： 红豆，绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用，有助各种单品的功效最大限度的发挥。

注意： 每次食用只是这个半份的量（就是红豆50克，绿豆50克，生山楂15克，大枣5枚)

常吃红豆绿豆粥能减肥吗2 红豆粥减肥效果怎么样

红豆又称相思豆，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。红豆原产于中国，是一种一年生灌木的种子，由于具有医疗效用，所以在远东一带颇受重视，数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度，所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

红豆的作用：

1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；

2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆里面的一些成分可以刺激肠道，有着良好的利尿作用，而且经常吃一些红豆，可以对心脏病和肾病，有很大的帮助，而且红豆里面有比较多的膳食纤维的存在，可以很好地起到润肠通便的作用，所以减肥的女性朋友们可以多吃一些红豆粥。

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