吃玉米可以抗衰老

吃玉米可以抗衰老

玉米是很常见的谷类食物，当玉米刚新鲜的时候，大家喜欢煮玉米吃，鲜嫩的玉米口感是非常的好的。其实玉米晒干以后营养价值也是非常的丰富的。玉米的吃法有很多，小编告诉大家，吃玉米可以预防治疗好多种疾病，今天小编就来为大家讲解一下吧。

一、抗癌

玉米中含有一种抗癌因子――谷胱甘肽。这种物质的抗癌效果是非常的好的，它可以抑制癌细胞的生长，可以让癌细胞失去毒性，然后可以很好的将致癌的毒素消化掉，这样就可以很好的排出体外了，从而起到了预防癌症的好处。玉米中还有镁元素和晒元素，这两种元素也是癌症的克星，它们可以抑制癌细胞一直扩散，这样可以保护身体的一些血管，对于身体也起到了保护的作用。

二、抗衰老

抗衰老是大家非常的感兴趣的，玉米中含有的亚油酸和维生素E是预防细胞衰老最好的物质，多吃玉米可以起到预防冠心病的好处，如果你害怕患上老年痴呆症的话，可以多吃一些玉米，因为吃玉米可以很好的起到预防老年痴呆的好处。吃玉米可以很好的起到抗氧化的好处，这样对于一些害怕衰老的人来说是非常的好的食物。

不同颜色玉米功效不同

不同的玉米效果也是不同的，而且营养价值也是不太一样的，一般常见的是黄色的玉米和白色的玉米还有紫色的玉米。紫玉米里面含有很多的花青素，是抗氧化很好的元素，可以起到抗衰老的好处。而黄色玉米里面是含有玉米黄素的，对于视力的维持起到很大的帮助。

从上述的知识中我们可以看出，如果多吃玉米的话，是可以治疗很多的疾病的。由于不同的玉米起到的功效是不同的，因此平时我们可以根据我们不同的情况来选择不同颜色的玉米。上述就是小编为大家讲解的关于吃玉米好处，大家平时可以吃一些哦。

玉米减肥有效吗 玉米延缓衰老的功效

玉米对我们来说，并不陌生，使我们自古以来的粮食之一，其中的食用方法有很多，可以吃煮玉米，可以做玉米糕，玉米粉等。玉米同时也具有了缓解衰老的功效，你想了解下吗?
玉米可以延缓衰老
中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。
预防心脑血管疾病
现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
玉米可以明目
玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
玉米能防癌、抗衰老。
玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用
当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子--谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。
玉米须还有美容、减肥功能。
因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹
玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。
调节荷尔蒙
玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。
健脑
玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。
可见，玉米浑身都是宝真是不夸张。朋友们们也不妨食用一些玉米，即可以享受到美味，又可缓解衰老哟!功效营养大家看的见。

吃玉米有什么好处？对身体有哪些作用？

玉米的功效与作用
1、减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2、防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3、降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4、增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5、明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
6、促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米的营养价值
1、维生素含量非常高
玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
2、植物纤维素含量丰富
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
3、富含硒和镁
玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。
4、含谷胱甘肽
玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。
5、含玉米黄质
玉米中所含的玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的玉米黄质，能降低老年黄斑性病变的机率。
6、含有丰富的胡萝卜素与烟酸
玉 米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们 维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及 皮肤上的癞皮病。
7、含有丰富的亚油酸
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。

吃玉米对身体有什么好处和功效

玉米抗衰老的7大功效作用
1.健脾益胃。
玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
2.抗衰老。
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3.防止便秘，防止动脉硬化。
玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。
4.防癌。
玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5.美肤护肤功效。
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
6.降糖功效。
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。
7.通便功效。
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。

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