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玉米的吃法有哪些,推荐松仁玉米

吃货一枚 2023-05-03 04:59:41

玉米的吃法有哪些,推荐松仁玉米

玉米这种食物经常吃有着祛湿排毒静心的效果,此外玉米中的维生素跟黄素对于心血管疾病有着预防作用,玉米更是经济实惠又常见的主要粮食之一,在我国有着上千年的种植历史,玉米的吃法多种多样从主食到菜肴再到甜点都有,今天我们就来为您分享几种玉米常见的吃法!以及松仁玉米怎么做!

玉米最常见的吃法就是熬玉米粥,在市场上我们很容易买到玉米碴用来熬粥可以暖胃促消化对于肠道系统非常好!当然现在还讲究多种杂粮一起熬制效果也是不错的!

还有一种常见的吃法就是玉米棒子,煮过之后的玉米棒子香甜美味口感软糯容易消化非常适合老年朋友跟小孩子吃,煮玉米棒子的玉米使用的刚刚成熟的可以吃的玉米,直接喜好整根煮就可以了做法简单口感也非常美味!玉米也分为甜玉米跟糯玉米之分大家可以根据自己的口感来选择喜欢吃的玉米!当然玉米在吃之前最好清洗好以免因为虫子败坏了我们吃的性质!

最后一种就是松仁玉米了,这种玉米的的做法稍微难一点,先备好材料:玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。然后在将锅内水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用,再在锅里面放油爆香然后将材料一起放入加入蘑菇精调味翻炒即可出锅!

好了以上就是我们为您分享的玉米的吃法有哪些:松仁玉米怎么做,这些吃法做法都是非常简单明白的,我们也希望在生活中大家可以学会这几种玉米的做法,尤其是老年朋友多吃一点玉米可以起到抗衰老抗癌的效果对于身体健康有非常好的帮助哦!

松仁玉米的做法是什么、详细的、最好是材料能在超市买到的

用料:
鲜玉米棒3根
去壳松子仁100g
红菜椒1/2个
香葱粒1茶匙(5g)
盐1茶匙(5g)
白砂糖1/2茶匙(3g)
油1汤匙(15ml)
松仁玉米做法:
1、红菜椒去籽洗净,切成1cm大小的菱形片。玉米棒去皮和须,用锋利的刀逐排削下玉米粒,或用手(大拇指外侧和指肚部位)剥粒。
2、大火将平底煎锅烧热,撒入生松子仁,调小火干焙。要用锅铲翻炒或经常晃动煎锅,使松仁滚动,颜色均匀。当焙至松仁全部为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉。
3、大火烧沸煮锅中的水,将玉米粒放入,将水再次烧开。调中火煮5分钟,然后取出沥干水分待用。
4、大火烧热炒锅,倒入油,待油温升至六成热时(油面上方有轻微烟气),先把香葱粒放入煸炒片刻,随后再放入玉米粒和红菜椒片,调入盐和白砂糖翻炒片刻。
5、沿锅边加入约1汤匙(15ml)量的清水,以免菜太干,盖上锅盖闷3分钟。
6、打开锅盖,加入烤好摊凉的松仁,大火翻炒均匀即可。
小贴士:
1、玉米棒可以选择甜玉米棒、糯玉米棒或普通的玉米棒,各有不同的风味。
2、也可以用速冻的甜玉米粒代替玉米棒,但是需要在室温下自然解冻后沸水中煮8分钟至八成熟后再制作,其它步骤不变。风味略受影响,但是会更快捷。
3、玉米中含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪,中医认为其味甘、性平,可调开胃口、益肺宁心,有健胃利尿之功用。

松仁玉米怎么做最好吃

材料准备:
主料:玉米一根、炒松子仁60克、胡萝卜一小段
调料:植物油10毫升、葱一小节、盐1克、糖2克、香油少许
具体操作:
1、 玉米剥皮用微波炉打2分钟,然后剥下玉米粒;胡萝卜去皮洗净切小粒;大葱切碎;
2、 炒锅放油烧热,下入葱花爆香;
3、 把胡萝卜和玉米先放锅内,放少许水(大概两汤匙)中火翻炒;
4、 最后倒入松子仁,放盐、糖、淋香油即可。

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