甜玉米的药用功效以及食用好处

甜玉米的药用功效以及食用好处

玉米大家都很熟悉，现在市面上有了不同的玉米的种类，比较受人们喜欢的就是经常吃的甜玉米了，甜玉米是玉米的一个品种，口感好，营养物质丰富的哦，那么你知道甜玉米的药用功效以及食用好处吗，下面小编就来具体的介绍一下甜玉米的好处吧。

吃甜玉米的好处

1.甜玉米具有医疗保健作用，含有的多种维生素使其具有水果和蔬菜的特点。

2.甜玉米含有的亚油酸属不饱和脂肪酸，有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

3.甜玉米的营养纤维含量是精米、精面的7～9倍。据医学研究，纤维素对人体至少有5种医疗作用，即预防胃肠癌症、防止便秘、降低胆固醇进而减缓动脉硬化的形成和胆石症。甜玉米含有的精米的成分比普通的玉米多，所以可以有降低胆固醇啊或者是预防便秘的作用，对于预防动脉硬化有好处，大家可以试试。

4.甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。甜的玉米可以有预防疾病的作用，对于增强免疫力提高体质有好处，还可以保护肝脏的哦。

甜玉米的药用作用

甜玉米研细粉与粳米适量同煮粥。有宁心和血，调中开胃作用，适用于冠心病，高血压，高血脂，心肌梗塞，动脉硬化等心血管疾病及癌症的防治。

关于甜玉米的药用功效以及食用好处等一些小常识大家都知道了啊，可以看出的是甜玉米的好处有很多，可以有促进代谢的作用，还可以提高人体的免疫力和体质，对于预防动脉硬化有好处，还可以有降低胆固醇的效果哦，大家可以试试。

吃玉米都有哪些好处

吃玉米都有哪些好处

提起玉米，大家都很熟悉，玉米也是很多人的爱好之物。玉米如今是全世界公认的“黄金作物”。玉米含有对人体非常有益的营养元素，由此而深受人们喜爱。那么，多吃玉米都有哪些好处呢?让我们一起来看看下面的内容吧。

吃玉米都有哪些好处1玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。

【营养成分】

玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质，并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对*是十分有益的。

值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

【药用功效】

(1)玉米中含有的`植物纤维素，有增强人的体力和耐力，刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用。

(2)玉米中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

(3)玉米含有7种“抗衰剂”，可以有效的防治便秘、肠炎、肠癌、心脏病等疾病。

(4)玉米中含有的黄体素、玉米黄质，可以有效的对抗眼睛老化。

(5)在中药里，玉米须又称“龙须”，性平，对*有广泛的预防保健用途。龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气，还能利水、消肿。在妇科方面，还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。

(6)玉米油可降低*血液胆固醇含量，对冠心病及动脉硬化症有辅助疗效。

【玉米怎么煮更营养】

很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来，将玉米须子剥干净，但这样做并不科学，买玉米的时候最好带着皮。

这是因为，外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发，从而保持其口感。而在煮玉米的时候，也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下最内层的两层薄皮，同时将玉米须子洗干净，这样可以保留一种独特的玉米清香，且更易煮熟。一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后，最好马上夹出沥干水分，否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是，带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压病人饮用。

由上可以知道，玉米所含有的营养元素多样，其中维生素含量非常高，所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。而玉米含有的核黄素等高营养物质，对*是十分有益的。所以多食用玉米对*健康有着非常积极的作用。

吃玉米都有哪些好处2 1、能延缓衰老及明目

玉米能入肝经膀胱经以及肾经，具有 平肝利胆以及利尿消肿的功效，同时也能够清湿热和健脾益胃。冬季吃玉米不仅能去除干燥感，同时延缓了皮肤衰老。另外玉米里面含有的类黄酮物质具有抗氧化功效，能直接作用于视网膜黄斑，防止黄斑变性，降低患上白内障和青光眼的几率。

2、能保护心血管

玉米里面含有大量的氨基酸、不饱和脂肪酸，同时微量元素以及维生素也非常丰富。含有的不饱和脂肪酸能和玉米胚芽中维生素e共同作用身体，降低了甘油三酯以及胆固醇的浓度，防止脂肪在血管壁沉积，能预防或者治疗高血压，动脉硬化以及高血脂症。

3、能美容减肥

玉米里面含有的维生素e能够促进细胞分裂，延缓皮肤滋生皱纹，淡化了斑点。另外玉米也能够给人们一定的饱腹感，减轻饥饿感，具有减肥塑形的功效。维生素e通过生殖腺刺激荷尔蒙的分泌，增加男性的魅力。此外，玉米里面含有的谷氨酸具有健脑益智的效果，提高人们的记忆力，让注意力变得更加集中。

4、能延缓衰老

玉米含有的谷胱甘肽，属于长寿因子，和硒共同作用下能产生谷胱甘肽氧化酶，能够延缓衰老，让人们保持年轻态。

温馨提示

吃玉米时尽量是蒸着吃，能防止维生素c和b族维生素的流失，但是蒸熟的时间不能太长，控制在20分钟左右即可。还有现在很多人喜欢吃烤玉米，虽然烤玉米非常美味，但是烤玉米时温度比较高，会破坏玉米里面的营养价值，同时也会产生有害物质，吃了不利于身体健康。此外，吃玉米的时间也有讲究。睡觉前两个小时尽量不要吃玉米，以免因为腹胀而影响睡眠质量。

玉米的作用和功效 女人吃煮玉米的好处有哪些

玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米果糖浆能防止牙龈出血，对心血管疾病的治疗具有辅助功效。

将玉米变性淀粉涂于人体烧伤处可使患处不产生疤痕。玉米淀粉还是良好的生产青霉素的培养基。氧化后的玉米右旋糖制成的山梨醇膏，可用于制备抗坏血酸片剂。

玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比，玉米的脂肪、蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高，因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。

扩展资料： 栽培

播种时，密度要适宜，且每个洞穴撒播两三粒种子即可。增施有机肥并与化肥配合施用，从而达到以肥调水，使水肥协调，提高水分利用率。

利用玉米苗期较耐旱的特点，实行麦田套种，使玉米的需水规律与自然降水基本吻合，可基本满足玉米生长发育对水分的需求。勤松土，除草，改善土壤透气性，增加土壤微生物活动能力，减少地面水分蒸发，减少地面径流，以促进根系生长，提高玉米抗旱能力。

参考资料：----玉米

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