黑豆大米粥的做法

黑豆大米粥的做法

大米是大家在日常生活中一定都离不开的一种食材，大米的原型是水稻，一般情况下农民在种好水稻之后将里面的粮食打出，就是我们通常所说的大米了，大米不仅可以做成大米饭，而且还可以做成大米粥，那么今天我们就来了解一下黑豆大米粥的具体做法。

1.要想做好一锅既美味营养价值又非常高的黑豆大米粥，其实过程也并没有大家所想的那么简单，不过大家在制作好黑豆大米粥之后，可以帮助很好的起到一个养胃的效果，而且还可以帮助生发哦，是不是很诱人呢?下面我们需要来准备制作这道黑豆大米粥所需要的食材，我们学校的食材有一些黑豆，大米，糯米，燕麦米，青豆，赤小豆，白芸豆和玉米，这些粗粮原材料都是对我们的健康很有帮助的哦。

2.因为我们在制作成粥之后并不会将这些食材分开，所以我们一开始便可以将我们事先准备好的豆类食物全部混合在一起，而将它们混合在一起之后进行浸泡，也可以帮助节约水资源，浸泡的时间大约为两个半小时左右 。

3.找来一个煲汤的电饭锅或者其他的锅，将我们事先准备好的这些食材混合在一起之后，全部倒入电饭锅之中，为了使我们制作出来的黑豆大米粥吃起来比较可口，所以建议大家再向其中加入适量的冰糖或者白糖进去，这样做好的黑豆大米粥喝起来就会甜甜的，按一下电饭锅的煮粥操作，然后就可以等待了。

黑豆大米粥的做法是不是非常简单呢?我们只需要具备一个电饭锅，就可以轻松地煮出黑豆大米粥了，生活中喝一些黑豆大米粥，不仅可以帮助润肠养胃，而且还可以帮助软化血管呢，是不是很有诱惑力?

黑豆粥的做法步骤 黑豆粥的做法介绍

1、食材：大米100g、黑豆50g、黑米50g、赤小豆30g、百合10片左右、花生 20g、水适量、冰糖适量。

2、米，豆用水泡一晚。

3、一早起床将水和米放锅中同煮，煮到豆烂，粥粘，就可以。

4、吃的时候加冰糖就可以了，因为冰糖可以润燥，比白砂糖好一些，没有当然也可以用白糖替代，不加最好。

黑豆粥的做法

黑豆，蛋白质丰富，热量低，很适合盛夏在熬汤或者熬粥。黑豆家大米熬成粥，颜色上黑白分明，粥浓滑润，还具有清热解毒的'功效；黑豆枸杞粥，再加上几多菊花，能清肝明目，改善眼疲劳；红枣加黑豆熬粥，对于治疗骨质疏松和贫血与重要作用。桂圆黑豆再调入蜂蜜，能使头发乌黑，补血安神。下面，我介绍两种黑豆粥，一起来看看。

黑豆枸杞粥

原料：黑豆，枸杞，红枣。

制法：

1、洗净黑豆，先浸泡一会。

2、洗净枸杞和红枣。

3、锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸。

4、改用文火熬至原料熟烂，即可食用。

黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。同时，熬粥时枸杞子不可过量，一般来说，白领每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的白领熬粥时，不要放枸杞子，仅用黑豆熬粥即可，也可用决明子代替枸杞子。

红枣黑豆粥

原料：红枣，黑豆，糯米，赤砂糖。

制法：

1、将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时。

2、将黑豆、糯米捞起，沥干水分。

3、红枣洗净，去核。

4、锅中加入约适量冷水，将黑豆、糯米放入，用旺火烧沸。

5、然后改用小火熬煮10分钟。

6、将红枣加入粥中，继续熬煮约半小时。

7、待米烂豆熟时，调入红糖，再稍焖片刻，即可盛起食用。

枣能提高人体免疫力，枣中富含钙和铁，黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

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