黑米怎么吃,介绍几种食疗保健方

食物的种类有很多，我们是吃五谷杂粮长大的，通过不同食物的营养搭配，我们的身体才能获得健康。黑米大家都吃过的吧，它的营养价值高，而且还可以有滋补的作用，关于如何吃的问题，下面就来介绍几个方法。

黑米粥

黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。

“三黑”粥

黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。这样的食用方法可以有效的增强体质，而且还可以改善贫血，对于调养身体有好处。

黑米银耳大枣粥

黑米100克，银耳10克，大枣10枚。一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。本方能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。

黑米莲子粥

黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之亦可增强防病能力。对于身体虚弱或者是长身体的情况有很好的促进作用，增强抵抗力和免疫力，而且还可以有健脑益智的作用。

上面给大家介绍了关于黑米如何食用的这个问题，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以促进食欲，具有补脑的作用，大家可以放心食用。

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