吃黑米能养肾,三款养生食疗方

吃黑米能养肾,三款养生食疗方

不同的食物营养物质不同，而且我们应该冬季一些食物的搭配方法以及一些禁忌，这样的话才能更好的利用食物来养生。黑米是很常见的一种米的类型，而且营养物质丰富的哦。和米具有养肾的作用，如何吃可以起到效果呢，下面的这些食疗方法可以试试。

1、黑米红枣粥

做法：黑米80克，大米20克，红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸转小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

功效：此粥的功效不言而喻，具有补肾养肾的功效，还具有健脾益胃、改善消化不良。

2、八宝黑米粥

做法：莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。桃仁去皮切丁，瓜元切丁，红枣去核，莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;黑米用干净的水洗干净，加少量紫糯米放入锅中，加干净的水烧沸，将八宝料放入，移小火上煮约二小时，煮时小心不时用勺搅动，以免煳锅，待质浓糯软时放入压碎得冰糖，糖溶化后装碗即成。

功效：补脾止泻，益肾涩清，养心安神。

3、花生红枣黑米粥

做法：黑米、糯米、花生、枣、冰糖、水。黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。

功效：滋阴养肾，养血生血。

关于黑米能够养肾补肾的一些食疗的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是黑米的一些搭配方法可以有滋补肾脏，营养神经的作用，还可以养血补血，这些食谱大家都可以经常吃的哦。

黑米粥——益气补血滋阴养肾

很多人都喜欢喝粥，喝粥容易些消化和吸收，而且还可以增强体质的哦，对于贫血啊或者是身体虚弱人群有所改善的呢，黑米是一种杂粮，营养丰富，而且还可以缓解贫血，来看看黑米粥的做法。

黑米粥

黑米粥所需材料

主要食材黑米、白糖

黑米粥的做法

1、黑米洗干净后置于冷水锅中浸泡30分钟，然后捞出沥干水分。

2、锅中加入适量的清水，然后放入黑米以大火煮至开花。

3、煮至开花后，大火转小火将粥煮至呈浓稠状，调入少许的白糖即可食用。

黑米粥的功效与作用

黑米粥做法简单，而且清香可口、营养丰富，能够益气补血，除老人之外，孕妇常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。黑米是种高蛋白质、维生素是及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和微量元素，具有滋阴补肾、明目耳聪的功效。这样的粥品适合各类的人群，特别是正在发育的宝宝，可以促进肠道蠕动，具有排便的作用，而且还可以增强免疫力和抵抗力的哦，老少皆宜，是不错的营养之选。

黑米粥的具体的做法，不知道大家学会了吗，方法很简单，如果你也喜欢吃这样的食物的话不会做也没有关系哦，黑米粥益气补血滋阴养肾老少皆宜。根据上面的介绍就可以吃到美味的粥品了，赶紧来试试哦。

补肾养生粥有哪些做法?

1、龙眼山药粥

龙眼山药粥补益心肾，安神益智。山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆，古人称之为“益智果”，是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气;五味子能加强中枢系统的兴奋过程，改善人的智力活动。

材料：山药100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，白砂糖30克。

做法：将山药去皮，切成薄片;粳米淘洗干净;山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥;加白糖调味即成。

2、枸杞花生粥

中医认为枸杞子养肝、补肾、润肺、美肤、益颜、延缓衰老。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素，经常食用可以起到滋补益寿的作用。

材料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。

做法：花生热水浸泡2小时，去衣。枸杞浸泡待用，红枣洗净去核切碎，菊花用清水漂过。两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅，与花生一起煮，大火煮开，小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。放菊花，枸杞煮1分钟即可。

3、黑米红枣粥

从中医的角度讲，黑色对应的是肾，所以黑米具有补肾气的作用，此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最适应少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。此粥的功效不言而喻，具有补肾养肾的功效，还具有健脾益胃、改善消化不良。

材料：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。

做法：黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

4、芝麻核桃粥

芝麻入肾经，能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘，性温，入肾、肺经，可补肾填精，益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。

材料：芝麻30克，核桃仁30克，糯米100克。

做法：将芝麻、核桃仁同糯米一起放入锅内，加水适量煮粥，代早餐食。

5、板栗腊八粥

吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常补肾的一种食疗方法。《本草纲目》记载“栗味甘性温，入脾胃肾经……栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气”。唐代养生大家孙思邈也说“栗，肾之果也，肾病宜食之。”

材料：红豆、黄豆、红枣、板栗、核桃仁、莲子、白果、薏仁、葡萄干、枸杞。

做法：先将红豆、黄豆、莲子、薏仁和红枣分别用温水浸泡4小时;主料大米和糯米按照1：2比例，提前1小时浸泡，板栗、白果去壳待用;先将浸泡好的红豆、黄豆、薏仁、莲子用高压锅煮10分钟，等气自动放完后，加入核桃仁、白果、板栗、大米、糯米、红枣再煮7—8分钟即可;出锅前加入葡萄干、枸杞。

黑米白糖粥——补肝补肾生津润肺

黑米是一种很常见的米的种类，而且营养物质丰富，可以有补血活血的作用。黑米含有的矿物质和微量元素是比较丰富的，而且还可以有润肤美发的作用，和米如何食用呢，一般熬粥是比较多见的，一起来看看黑米白糖粥的做法，可以有补肝补肾的效果，大家可以试试。

黑米白糖粥

营养价值:

蛋白质、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁

适宜人群:

尤其适合脾虚水肿者、四肢麻痹者

黑米白糖粥

所需材料

黑芝麻10克，黑豆30克，黑米70克，白糖3克

黑米白糖粥的做法

1黑米、黑豆均洗净，置于冷水锅中浸泡半小时后捞出沥干水分，黑芝麻洗净。

2锅中加适量清水，放入黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至开花。

3再转小火将粥煮至呈浓稠状，调入白糖拌匀即可。

黑米白糖粥的功效与作用

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.黑米白糖粥此粥具有滋补肝肾、生津润肺、益气活血、养肝明目、美容护发功效。这样的一道养生的食疗方法可以有滋补的作用，还能够补气血，对于强身健体来说效果不错，而且还可以有滋润肌肤的作用，对于肠胃不好，补肝养发养肾有一定的功效和作用，而且还可以抗衰老，大家可以经常吃、

黑米白糖粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，补肝补肾生津润肺美容护发，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，对于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的缓解的作用的。

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