黑豆可以经常吃吗,推荐黑豆的吃法

黑豆可以经常吃吗,推荐黑豆的吃法

黑豆是我们大家都不会陌生的了，这是非常好的一种食物了，也是我们最常见的一种豆类食物了，在平时的生活中我们经常的去吃黑豆，可以很好的起到滋补的作用，这对我们健康是非常有帮助的，那么黑豆可以天天吃吗，一起看看黑豆的情况吧。

黑豆是非常美味的一种食物了，而且黑豆也是非常营养的了，因此我们经常的去吃黑豆是很不错的了，所以我们可以要注意，黑豆是可以天天吃的，只要适量就可以了。人体每日对蛋白质的需求是很大的，如果不是过量摄取高蛋白的食物，是不会造成蛋白质摄取过多给肝脏带来负担的情况。如果每天都有食用黑豆，就可以适当的减少一些鱼肉及蛋类的摄入量，这样还能减少人体对高脂肪食物的摄取，对减肥人士很有帮助。而且如果蛋白质总摄入量较多，配合蔬菜水果，就能使营养达到均衡，对身体是有益无害的。所以黑豆可以天天吃，只要稍微注意一下食用量就可以了。

那么具体黑豆怎么吃好呢，还是大家不清楚的，实际上黑豆的吃法也是比较多的了，我们可以将黑豆和猪肉一块煮熟煮烂后食用，可以有效治疗老人肾虚，对老人出现的耳聋也有一定的帮助，有些小孩有夜尿现象的发生，多食用该食材也会得到一定的作用，可以很好的保护我们的肾脏健康。

黑豆的吃法也是比较多的了，这是我们需要注意的，可以将黑豆炒焦后用热酒加以浸泡，过滤掉黑豆，饮用酿酒，可以用来治疗男性的血尿，对其他血症也可起到一定的缓解作用。而且我们还可以将黑豆煮熟后晒干，每日食用几粒，用淡盐水送下服用，可以治疗老年人出现的白发现象，对于其他非遗传性的白发现象也有一定的效用。还可以有效治疗脱发，对头发的乌黑亮丽也很有帮助。

上面我们就给大家介绍了黑豆的情况，可以发现我们选择吃黑豆是非常好的，这是非常好的一种食物了，可以很好的促进我们的健康，而且黑豆也是我们可以天天去吃的食物了哦，这是我们大家不能错过的了，而且学会吃黑豆也很健康哦。

黑豆的吃法大全

第一种：黑豆粥

准备食材如下：黑豆50克，大米50克，清水1升

具体做法如下：黑豆加清水500毫升，浸泡30分钟，锅中加清水1升，黑豆冷水入锅，加入大米，大火煮沸转小火煮30分钟，喜欢咸的加盐调味，喜欢甜的根据口味加糖调味即可！

第二种：醋泡黑豆

准备食材如下：黑豆1碗，陈醋适量

具体做法如下：黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到豆子裂开花，找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀，密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了！

第三种：黑豆芝麻糊

准备食材如下：黑芝麻500克，黑豆400克，糯米粉200克，冰糖适量，红枣粒适量

具体做法如下：黑芝麻用水冲洗后，用滤网勺捞出放入锅里，先用大火将水份炒干，水份炒干后转中小火继续翻炒，直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉，黑豆洗净后放入锅中，开中火炒制，炒熟后捞出放凉，糯米粉用中小火炒熟，将冰糖放入碾磨机里打成粉（也可以用白糖），将黑芝麻打成粉，再将黑豆打成粉，碗中放入3勺黑芝麻粉，2勺黑豆粉，1勺冰糖粉，半勺熟糯米粉，将其混合均匀，倒入开水90克搅拌成糊状，再放点红枣粒点缀即可开吃！

第四种：黑豆红枣汤

准备食材如下：黑豆300克，红枣20个，红糖50克，水适量

具体做法如下：黑豆洗净泡水4小时，将泡豆子的水倒掉，然后放入沙锅中，红枣洗净，用手捏一下，放入锅中，锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时，出锅前放入红糖再次煮开即可食用！

第五种：黑豆排骨汤

准备食材如下：猪大排500克，黑豆50克，食盐少许

具体做法如下：黑豆清洗干净，用清水浸泡四个小时，或放入冰箱浸泡一夜，排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨，砂锅中水煮至将滚时，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味即可！

吃黑豆有什么好处 黑豆怎么吃效果好

1 吃黑豆有什么好处

养发护发

降压防三高

养颜防衰老

瘦身美体

补钙强健骨骼

2 黑豆怎么吃效果好

醋泡黑豆

材料：

黑豆20克、陈醋

做法：

1、黑豆洗净晾干后放入炒锅中大火干炒5分钟，直到黑豆皮爆开，转小火再炒5分钟；

2、盛出晾凉后放在干净的瓶子里，倒入陈醋，陈醋量要没过豆子，等黑豆把陈醋都吸收掉后，就可以吃了。

3、每次不要吃太多，2-3颗即可。

黑豆炖牛肉

材料：

牛肉100克、黑豆20克、食盐少量、八角、酱油、3片生姜

步骤：

1、炒锅加油烧热后，放入八角、生姜片炒香，再倒入牛肉炒干；

2、然后倒酱油翻炒1分钟，加水没过牛肉，再加盐，煮沸后关火。

3、把煮好后的牛肉倒入高压锅中，倒入泡好的黑豆，炖煮20分钟即可。

黑豆的功效与作用吃法

黑豆的功效与作用
1、补血养肾：中医认为黑色属水，水走肾，黑豆作为黑色食物，能够有利于补肾和养肾。而人的肾主精血，肾脏得到滋养，身体的气血也会足，所以吃黑豆可以滋补肾脏，维持肾功能正常；
2、预防便秘：黑豆中含有比较多的膳食纤维以及低聚糖，能够帮助肠道蠕动，使体内胀气消除，把毒素顺利排出，改善便秘，而且可以改善肠内菌群的环境，起到调整肠内微生态环境的作用；
3、抗氧化、抗衰老：黑豆本身富含维生素E、花青素及异黄酮，能够清除体内自由基，能起到抗氧化，增强活力的作用；
4、提高身体免疫力：黑豆含有丰富的蛋白质，吃黑豆可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增加身体抵抗力；
5、降低胆固醇：黑豆含有丰富的脂肪酸，其中亚油酸的含量比较高，吃黑豆可以补充脂肪酸，促进人体胆固醇的代谢，清理血管。
黑豆怎么煮好吃又营养
1、做菜炖肉
用黑豆炖肉做菜是家中最常见的食用方法了，炒菜可能会让黑豆丧失一部分养分，最滋补营养的是炖煮。将黑豆和各种肉食一起熬炖，吃肉喝黑豆，不仅滋补还能防治肾炎水肿。
2、制成豆浆
现在很多家里都有豆浆机，可以将黑豆打成豆浆。在做豆浆之前，要将黑豆放在清水中浸泡六个小时左右，然后将其放在豆浆机中，还可以根据自己的喜好加入黑芝麻、核桃仁等，最好再加入适量的清水制成豆浆。如果嫌没有味道，可以加入适量的白糖调味。
3、研磨成粉
取适量黑豆洗净沥干，然后将其放入烤箱中烘烤熟透，取出放冷后将其研磨成细粉，之后用瓶子保存起来就行。想吃的时候，就取出一点用开水调制成为糊状就可以吃了，就像是黑芝麻糊一样。

黑豆怎样吃

黑豆最常见的做法是，打成豆浆，甘醇浓香，比黄豆浆营养更全面。制作过程中，会产成大量豆渣，千万不要丢掉，可以做成豆渣饼。早餐喝豆浆、吃豆渣饼，营养又美味。黑豆有“豆中之王”的美称，有补肾、降低胆固醇、美容养颜、排毒减肥等功效，一般人都可食用。

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