我们每天的工作和学习都离不开饮食,每种食物都有它独特的吸引力,因为每个人的口味和喜好也是不一样的。不一样的食物中的营养价值也是不尽相同的,孕妇是需要补充体力和营养的,红豆对于女性来说是一种美容补血的食材,但是在怀孕期间的饮食也是应该特别的注意的,那么问题来说,孕妇能不能喝红豆汤呢,我们一起了解一下吧。
相信大家都爱吃红豆,特别是一些红豆味的食物,是女性们的最爱,同时也是对身体有很大帮助的食物。红豆营养丰富,有补气养颜之功效,很多女新喜欢用红豆熬汤饮用。一般人们常食用的红豆汤是由红豆和白糖熬制而成的,简单易做,因此备受喜爱,那孕妇能喝红豆汤吗? 为分析此问题,先来了解下红豆汤的营养价值。红豆汤的主要成分即红豆,红豆中含有丰富的维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等营养成分,有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、润肠通便、补血生乳等功效。
红豆对于人们来说功效和作用还是比较丰富的,红豆是美味可口的食品,红豆不仅营养丰富,且性平,适合一般人群使用,到底孕妇能不能喝呢?孕妇喝红豆汤好不好呢?从红豆的营养成分及特性来看是能的。红豆中多含有的营养成分也都是孕妇所需的,红豆还有利尿消肿、润肠通便等功效,怀孕期间孕妇适量喝些红豆汤,有预防孕期水肿、孕期便秘等作用。但同时也要注意孕妇饮用红豆汤要适量,一次性不宜过多;此外若患有妊娠糖尿病的孕妇建议最好是慎喝红豆汤。
看了小编的这些介绍,是不是已经打消了这些的顾虑了呢,在孕期的孕妈妈们应该注意这些饮食的细节和常识,以免不正确的饮食方式导致孕妈妈的身体受到影响。红豆汤孕妈妈可以放心的吃,但是一定要注意食用的量不要过大,以免影响消化和吸收,对健康有害。希望这些小常识能够让孕妇们更加的健康。
5 美容养颜冰糖红豆汤中富含维生素及微量元素,还可以帮助补充人体的血容量,促进气血循环,人体食用后可以有助于减轻色素沉着,使面色红润有光泽,具有较好的美容养颜效果。
6 冰糖红豆粥的做法材料:红豆100克,大米50克,冰糖适量。
做法:
1、红豆洗净后提前用清水浸泡几小时。
2、然后倒入锅中,放入洗净的大米,加入适量清水。
3、大火煮沸,然后转小火继续煮40分钟左右,直至食材软烂浓稠。
4、放入冰糖搅拌均匀,再煮5分钟左右即可盛出食用。
红豆的养生功效
红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。
红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。小红豆也能养颜,不要以为美容只是和奢侈品相关,省钱又高效的美容方法到处都有,一定要仔细发现。红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”,红豆在传统医学上,主要应用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾,古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用,对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气,即有很大的帮助。
营养价值:
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素B12缺乏而导致,则食用红豆的帮助就很有限。
红豆紫米汤
制法:
将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
功效:
红豆本身有利尿作用,有助改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物,注意紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
红绿百合羹
制法:
绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
功效:
绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。
去水消肿汤
制法:
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。
功效:
此汤水有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
莲子百合红豆沙
材料:
红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。
做法:
1.先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2.煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3.煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4.煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
红豆汤是女性美容养颜的佳品,尤其是贫血的女性,更应该多喝些红豆汤。红豆汤的做法很简单,但也可以变化出很多种花样,功效也有所不同。现将红豆汤的多种做法及相应功效介绍如下,供大家参考。
红豆汤的简单做法:前一天晚上洗好红豆,放入电饭锅中,加足量水,设成定时,选择煮汤功能,这样泡红豆和煮红豆一个程序都不少,早晨起来加点砂糖就是一碗暖胃补血的红豆汤。此汤益气补血,利水消肿,暖胃。
牛奶红豆汤:红豆一小碗,牛奶一斤或半斤,蜂蜜2勺。先把红豆用冷水泡半天等他们都鼓胀起来了捞出备用;把泡好的红豆用高压锅焖熟;开火把豆子和牛奶一起热;开锅加入蜂蜜,不够甜的话多加点蜂蜜即可。此汤营养丰富,美容养颜。
冰糖红豆汤:红豆1杯,水、冰糖适量。将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾,并捞除表面白色的泡沫,再转成小火加盖煮至红豆熟软,待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味即可。
百合莲子红豆汤:百合25g,莲子肉25g,陈皮一块,红豆150g,鲜奶适量,冰糖适量。百合、莲子肉(去心)、陈皮、红豆分别洗净备用。将百合、莲子肉、陈皮、红豆放入滚水中,先用大火煮10分钟,再转成小火煲2小时,直到红豆豆皮分离,豆肉熟烂,最后加入冰糖,待完全溶化后,盛于碗内,稍凉,注入鲜牛奶,即可饮用。此汤有治疗失眠、记忆力减退、皮肤干燥、毛发干燥等的功能。
薏仁红豆汤:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。此汤有助养颜美容,益气养血、利水消肿之功效。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
紫米红豆汤:将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。此汤可利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。
绿豆百合红豆汤:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。此汤可清热美白,滋润肌肤。
山药红豆汤:鲜山药约250克,红豆约250克,冰糖适量。红豆洗净后提前浸泡一夜,加入约500ml的清水,倒入高压锅中,大火上汽后,转小火约10分钟,熄火冷却待用;冷却红豆的过程,把鲜山药洗净去皮并切成1cm左右薄片;打开高压锅盖,放入山药薄片,中小火继续煮5分钟,并依然个人口感加入适量冰糖即可。此汤能能改善脾胃功能,促进消化吸收,令面色红润,经常胃痛的MM建议多饮。
制作要领:
红豆浸泡过后再煮,比较容易烂,但水不要太多。如果忘了提前泡红豆,有个省时间的方法,是将1杯豆加4倍的水,煮至沸腾后转成中小火继续煮10分钟,熄火后加盖静置1小时以上,再滤掉泡豆的水,换成清水煮成红豆汤。
煮红豆汤的中途小心用勺子翻动,不要太用力,以免豆子被搅碎。红豆未煮烂前,不能加糖,否则不易煮烂。每种红豆煮软的难易度不一,除了在炉子上烹煮之外,也可以利用焖烧锅或慢锅来煮红豆。加盖烹煮时请留条缝让蒸气冒出,避免红豆汤溢出锅外。
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