板栗是大家非常熟悉的一种食物,板栗的肉吃起来还是非常香的,可以制作糖炒板栗或者是板栗烧鸡,榛子是坚果里面的一种,也有很高的营养价值,下面就给大家介绍一下板栗和榛子有什么不同。
板栗和榛子外观区别
板栗彻底成熟以后颜色是深褐色的,光泽度比较好,吃起来也非常甜,不管是生吃还是熟吃营养价值都非常高,榛子的外壳是非常坚硬的,里面的肉质是白色的,圆圆的香味比较浓,而且还含有非常高的油脂,受到很多人喜欢。
板栗和榛子营养价值区别
适当的吃一些板栗可以达到抵抗衰老作用,能够让冠心病高血压出现的几率降低,板栗里面含有核黄素,预防口腔溃疡出现,碳水化合物含量也非常丰富,里面的维生素c含量非常高,能够起到促进骨骼生长,牙齿生长作用,美容养颜的效果也非常不错,榛子里面含有多种维生素,胡萝卜素,脂肪以及蛋白质,可以预防心血管疾病出现,达到健脑明目效果,让食欲有所提高,适当的吃一些榛子让皮肤状态变得更好,预防治疗血管硬化作用,延缓衰老的作用也非常明显。
板栗和榛子吃法区别
可以把板栗和羊肉搭配在一起吃,板栗肉挤出来,羊肉切成块状清洗干净放到锅中,加一些生姜以及葱慢慢的煮一会儿,然后再捞出来血水去除冲洗干净,羊肉和调料香辛料一起放进锅中,然后再加入板栗加一些高汤大火煮开,改成小火慢慢煮上半个小时左右,煮好以后就可以吃了。榛子可以做成米糊来吃,需要和巴坦木,核桃仁等搭配在一起制作,先在豆浆机里面加入大米,小米,冰糖,核桃仁,巴坦木以及榛子,再按动米糊键开始制作,大概二十几分钟左右就可以制作完成,营养价值非常高,还可以把榛子和杏仁搭配在一起做成豆浆来喝,需要先把杏仁的壳去除再放到豆浆机里面,榛子的外壳去除也倒进去,黄豆清洗干净以后加进豆浆机中,然后再添加适量的水,把盖子盖好,启动按键开始操作,时间到了以后豆浆就制作好了,可以用一些糖来调味,口感会变得更加不错。
上面介绍的就是板栗和榛子有什么不同,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,板栗和榛子之间虽然有不同之处,但是营养价值都是非常高的,都是坚果里面的种类,适当的吃一些健脑益智的作用就非常强。
这个学名叫茅栗,和板栗一样都属于壳斗科栗属
小乔木或灌木状,通常高5-2米,稀达12米,冬芽长2-3毫米,小枝暗褐色,托叶细长,长7-15毫米,开花仍未脱落。叶倒卵状椭圆形或兼有长圆形的叶,长6-14厘米,宽4-5厘米,顶部渐尖,基部楔尖(嫩叶)至圆或耳垂状(成长叶),基部对称至一侧偏斜,叶背有黄或灰白色鳞腺,幼嫩时沿叶背脉两侧有疏单毛;叶柄长5-15毫米。雄花序长5-12厘米,雄花簇有花3-5朵;雌花单生或生于混合花序的花序轴下部,每壳斗有雌花3-5朵,通常1-3朵发育结实,花柱9或6枚,无毛;壳斗外壁密生锐刺,成熟壳斗连刺径3-5厘米,宽略过于高,刺长6-10毫米;坚果长15-20毫米,宽20-25毫米,无毛或顶部有疏伏毛。花期5-7月,果期9-11月。
两者的区别是板栗一般人工种植,茅栗则是生长在野外的,个头比板栗小
橡子和榛子的区别
1.不同的植物种类。
橡子和榛子属于不同种类的植物。橡子是橡树的果实,而榛子是榛子树的成熟果实,榛子树是属于榛科榛子属的木本油料植物,而橡树是高大的树木,是橡树的一种。
2.不同的产地
橡子和榛子在起源上也明显不同。橡子是我国南方热带地区特有的食品,国内产量相对较少。其中一部分是从东南亚热带国家进口的,而榛子是一种主要产于东北和华北大部分山区的野生食品,是许多山区最重要的山货。
橡子和榛子的区别
3.不同的外观
橡子和榛子在外观上有明显的区别。橡子成熟后外壳坚硬,多为棕红色,其种子像花生仁一样富含淀粉,而榛子是一种外观与板栗非常相似的食品。其壳多为黄褐色,仁内有大量油脂,有天然香味,味微甜,多在秋季采收。
4.功效差异
橡子和榛子在功效上是有一些区别的。橡子是一种能为人体补充丰富营养、预防高血压的健康食品,但其药用功效较差,而榛子是一种重要的食药两用的存在。它不仅能滋养身体,还能让人体吸收大量不饱和脂肪酸,可用于预防和治疗人体心血管疾病。
看了橡子和榛子的详细介绍,你就知道橡子和榛子有什么区别了,它们的主要区别是什么。以后吃橡子、榛子等坚果时,可以根据它们的不同来区分,也可以根据它们的不同来选择自己喜欢吃的一种。
锥栗和板栗的区别:
1、名称不同:板栗又称为栗、中国板栗,而锥栗在有些地方被称为榛子,但和北方的榛子又是不同种类。北方的榛子又称作山板栗、尖栗等,分类地位属于桦木科榛属植物。
2、外形不同:板栗个头稍大,有一面是呈平板状,另一面弧形隆起。而锥栗从侧面观好像锥形,水滴状。
3、种植的地域不同:板栗原产于中国,现在世界范围内广泛分布,越南、台湾、日本、欧美洲等都有种植,而锥栗广布于中国秦岭南坡以南、五岭以北各地,但台湾及海南不产。
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