红豆补血效果好,能多吃吗(红豆补血吗？)

红豆补血效果好,能多吃吗

红豆，做为天然绿色的食物一直备受人们的亲睐，很多人都非常习惯吃红豆，红豆可以煲汤喝，也可以煮粥等，豆沙包里豆沙也都是红豆研磨制成。那么对于红豆能多吃吗？这是很多喜欢吃红豆的朋友提出的疑问，下面我们就一起来详细得到了解一下吧。

我们知道红豆的补血效果非常的好，但是大家不知道的是，红豆是热性的食物，所以如果正在处于上火的状态的话，就还是暂时不要吃了。红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善，或是一般女性经期时不适症状的纾解，时常喝一碗热呼呼的红豆汤，都能发挥调经通乳的功效。红豆本身的热量就比较高，所以在食用红豆的时候，最好是不要将其和其他热量高的食物，例如汤圆、粉圆等)一起吃，否则的话，会导致身体的热量摄入的过高，从而影响健康。不过在食用的时候，可以放一点红糖，可以起到很好的暖身的效果。

红豆适宜各类型水肿之人食用，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好；适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；适宜肥胖症之人食用； 红豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬伤者，忌食百日。

红豆煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。红豆原产于中国，是一种一年生灌木的种子，由于具有医疗效用，所以在远东一带颇受重视，数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度，所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。

通过本文的一系列介绍，详细大家都有了一定的了解，红豆是很不错的食物，平时生活中是可以多吃的，一般不会有副作用，但是这主要是针对健康的人来说，如果自己的肠胃功能比较差的话是不适宜多吃红豆的，肠胃不好的人过度食用红豆会出现腹泻，腹胀的情况。

红豆补血吗？

补血。

红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，适合心血。

红豆的营养价值：

红豆具有很好的药用价值，中医认为红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能，红豆种子可供食用与药用，常用于煮粥、制豆沙。

干豆含蛋白质21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数，遗尿；花清热，止渴，醒酒，解毒等功效。另红豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

扩展资料

注意事项：

红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患，因肾脏过滤功能失调，喝进去的水排不出去，反而加重身体负担，不建议饮用红豆水。此外，红豆水尽量热饮，否则会延缓代谢。

太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水：利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能，但不至于像利尿剂一样，引起脱水或口干舌燥。

人民网-红豆养心补血怎么吃才最好？

人民网-冬季红豆食补作用大 什么人不宜喝红豆水

经常吃红豆有什么好处？

1、吃红豆可以帮助减肥，这是豆类都具有的性质。豆类里边不含脂肪，吃进胃里还有饱腹的感觉，还有助于体力多余的脂肪排除体外，想减肥的人吃特别好。
2、吃红豆可以调解怀孕时羊水的浓度，很多女性在怀孕的时候，会感觉口干舌燥，从而不停的喝水，吃水果
，从而造成羊水过高。而多吃红豆，就可以帮助身体把多余的水分排除体外，起到调解羊水的作用。
3、吃红豆可以暖身，冬天的时候吃特别好。红豆性平寒，吃进去以后，可以降低体内与体表的温差，让你不那么怕冷。
4、吃红豆可以治贫血。这是因为红豆里含有铁这种元素，它能促进血红蛋白的合成，提高血液的浓度，从而防贫血，还补血。
5、吃红豆可以美容养颜，红豆里边含有丰富的蛋白质，吃了以后，会让我们的脸色看起来有血色，红润，爱美的女性朋友吃特别好。
6、吃红豆可以治脚气，红豆里边还有维生素B，而大多数脚气病的发生都是因为身体却少这种维生素，而使细菌在脚不断繁衍。所以有脚气的人吃红豆就能很有效的治疗脚气。

贫血，吃红小豆能不能起到补血的作用？

补血是一个热门的话题，尤其是女性更为关注补血，隔三差五做个补血汤也是经常做的事情。对于补血，有时候很多人把补血和补气血混为一谈，其实两者并非是一回事。

红豆是常见的食材，老百姓认为喝点红豆汤可以补血，其实这是对于红豆的错误认识。红豆的食疗作用并不具备补血的作用，红豆和赤小豆也不是一回事，补气血的是赤小豆。红豆和赤小豆虽然外形上差不多，却是两种不同的食材。

赤小豆可以起到补气血的作用，赤小豆，性味甘、酸、平；归心、小肠经，功能为解毒排脓、利水消肿，而赤小豆入药后，可以起到行血补血、健脾祛湿、利尿消肿的作用的。

想要补气血，仅仅依靠赤小豆也不行，需要把赤小豆和其他食材搭配食用。四红汤，是补气血的佳品，添加了赤小豆、红枣、花生和红糖制作而成。四红汤具有补血益气、活血舒筋、清新养神的功效，制作起来又极为简单，上述材料都放入高压锅后耐心的等待20-30分钟即可喝到美味滋补的四红汤。

红豆起不到补气血的作用，能不能起到补血的作用？贫血，一般说的是缺铁性贫血。这就需要补充铁元素，而这里所需要的铁是血红素铁，而不是非血红素铁。血红素铁的吸收率高，一般在20%以上，而非血红素铁的吸收率较低，一般是在3%~5%左右。

血红素铁和非血红素铁的食物来源有着很大的差异，血红素铁只存在于动物性食物中，植物性食物中含有的铁是非血红素铁。红豆属于植物性植物，想要补血，吃再多的红豆也没有多少效果。选择红色肉类食物，比如牛肉、羊肉、猪瘦肉、猪血等等，都可以起到补血的效果。

红豆属于豆类食物中的其他豆类，其主要特点是高蛋白高碳水化合物，因此也有人喜欢把红豆煮熟后做成豆沙来吃。同时红豆中含有一定量的膳食纤维，可以用红豆与其他粗杂粮做成杂粮粥，对于减肥的朋友来说，也是一种不错的主食。

贫血，除了缺铁性贫血，还有另外一种贫血，叫做巨幼红细胞性贫血。这种贫血一般是出现在孕妇身上比较多，孕妇在孕期的时候经常会出现巨幼红细胞性贫血，原因在于叶酸缺乏。

贫血的朋友在补血之前，要先了解自己的身体健康状况，分清楚是哪一种贫血。相对于巨幼红细胞性贫血，缺铁性贫血较为常见，尤其是女性朋友是缺铁性贫血的主要人群。对于已经出现贫血的朋友，也要尽快做好调理，这样健康也更有保障。

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