红豆一直以来都非常受人们的青睐,因为红豆中所富含的营养含量相对是比较高的,对于健康非常有益,而且红豆可以做成很多美味的食谱进行食用,那么你知道红豆的保健功效到底都有哪些吗?接下来就让我们带着问题一起来详细的了解一下吧。
红豆的功效与作用
1、解毒
红豆解毒的作用是非常强的,红豆可清理身体内长期淤积的毒素。
2、增强机体免疫功能
吃红豆对于增强人体得到免疫力也是很有效果的,因为在红豆中富含丰富的蛋白质、微元素,可以有效预防病症的出现。
3、通乳生乳
红豆有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。此外,红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
4、祛压降脂
红豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。非常适合高血压病人经常服用。
5、利尿消肿
红豆中的皂角甙含量非常丰富,这种物质可以刺激肠道,具有显著的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。红豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。红豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。
推荐吃法-红豆玉米薏仁粥
材料:准备五十克玉米须,二十克红豆,二十克薏苡仁。
做法:先将玉米须加水适量先煎十分钟。再把红豆、薏苡仁洗净入锅,用旺火烧开后转用小火熬成稀粥即可。
功效:红豆玉米薏仁粥可以补血养气,美容护肤,而且还可以辅助治疗阳虚水泛见体型胖大、倦怠、苔白腻等病症。
通过介绍我们了解到红豆的保健功效确实是有很多的可以帮助人体缓解很多的病症,能够作为治疗病症的良药,而且红豆的吃法也有很多。大家可以根据平时喜欢的口味,来制作一些红豆的美食,不仅能感受独特风味,而且还能为健康提供保障。
“有时候 有时候
我会相信一切有尽头
相聚离开 都有时候
没有什么会永垂不朽
可是我 有时候
宁愿选择留恋不放手
等到风景都看透
也许你会陪我 看细水长流”
看到这段词,大家的耳边一定响起了熟悉的旋律,这首歌的名字叫《红豆》。
”玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知?“这是写红豆的诗。
还有有关红豆的传说
传说古代位,因丈夫死在边疆,哭于树下死,化为红,于是红称“相思”,常以象征爱情或相思
突然觉得红豆好美好!红豆不仅美好,营养价值也很高的!
中医认为红豆味甘性平,具有利水消肿、解毒排脓的功效。此外,红豆可补益脾胃,适用于脾胃虚弱及体虚乏力者。
无其他食材搭配也是不错的选择
红豆和大枣搭配是最理想的补血食材,大枣可以健脾益气,安神养血,大枣补血效果非常显著,如果和红豆再一同食用,那么补血效果会翻倍。
薏仁米和红豆配搭有益于我们润肠有利排尿,清除内毒素,是我们处理水肿问题的最好方式。
把红豆和鲮鱼或鲫鱼一起熬汤服用,有非常好的有利排尿消肿的作用。
红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。所以红豆是多么美好的一种食材呀! #红豆#
红豆富含淀粉,,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子,秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。
又称相思豆,煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。红豆原产于中国,是一种一年生灌木的种子,由于具有医疗效用,所以在远东一带颇受重视,数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度,所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。
方法/步骤
红豆有清心养神、健脾的功效,加入莲子、百合能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,
中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括营养不良水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
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红豆是富含叶酸的食物,产妇、多吃红小豆有催乳的功效。
红豆富含铁质、叶酸等,具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。若要加强消水肿的效果,建议红豆搭配薏仁,因为薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等,可以帮助排水、利尿,甚至使皮肤透亮光滑。
此外,红豆的纤维质含量也十分丰富,能刺激肠胃蠕动,在减肥期间,不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题,适度摄取红豆有助于预防便秘。
扩展资料:
红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患,因肾脏过滤功能失调,喝进去的水排不出去,反而加重身体负担,不建议饮用红豆水。此外,红豆水尽量热饮,否则会延缓代谢。
人民网-红豆的功效有哪些 ?煮红豆水应该注意什么?
功效:
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。
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