罗非鱼的营养价值

罗非鱼的营养价值

罗非鱼的热量

很多时候我们在挑选食物的时候，最先关注的就是这种食物的热量，而一种食物的热量直接影响着我们的身材，所以我们也不得不对其进行重视，通常情况下一些肉类的食物要比水果蔬菜类的食物的热量高一些，而罗非鱼作为一种肉类食物，它的热量是多少呢?

1.通常情况下一种食物本身的热量是很重要的，而这种食物的制作方法也会直接影响食用者摄取的热量，拿最简单的例子来说，我们知道土豆这种食物本身作为一种蔬菜，其实热量并不高，但是当人们将土豆经过油炸的方法制作成薯片的时候，它的热量就突然高的吓人，我们在吃其他食材的时候也是如此，所以建议一些人如果想要给身体摄取较少的热量，不仅要考虑这种食物本身的热量，而且还要考虑制作方法给这种食物带来的热量。

2.罗非鱼的热量虽然不高，但是也不低，通常情况下，我们用100克的罗非鱼的热量来与其他食物进行对比，这些克数的罗非鱼的热量为98大卡，不过大家别看罗非鱼的热量并不低，但是罗非鱼中所含有的脂肪含量仅仅为1.5克，当然了，这是就100克的罗非鱼而言的，而100克的罗非鱼中所含有的纤维素含量几乎为0，那么很多人会说了，既然罗非鱼中的脂肪含量和纤维素含量如此低，那么是什么导致罗非鱼的热量有点偏高呢?当然就是罗非鱼中的蛋白质含量了，100克的罗非鱼中含有18.4克的蛋白质呢。

我们通过有关罗非鱼的热量的数据也可以发现罗非鱼虽然热量的数字并不低，但是其中所含有的脂肪含量是比较低的，所以在减肥期间也是可以适量的选择吃一些罗非鱼的，而且罗非鱼中的营养也是比较丰富的。

罗非鱼的营养价值

在生活中很多人会喜欢吃一些垃圾食品，而且不管别人怎样劝告都是不听，这是因为这些垃圾食品吃起来非常好吃，而且令人难忘，但是比起那些垃圾食品来说，一些有营养价值的食物是不是会更吸引人一些呢?下面我们就来说一说罗非鱼中有哪些营养价值。

1.罗非鱼是一种生长于淡水中的鱼，罗非鱼这种鱼类对于生活环境的水温要求是比较高的，一般如果水温低于10摄氏度的话，水里面的罗非鱼是无法生存的，所以在我国很少会有地方去养殖罗非鱼，这并不是因为没有这个能力，而是因为没有这个环境条件，罗非鱼中含有比较丰富的蛋白质，而罗非鱼中的蛋白质含量几乎高过了其余所有营养元素，我们人体在进行各项生命活动的时候，是最离不开蛋白质的了，所以大家也可以适量的吃一些罗非鱼来帮助补充蛋白质。

2.罗非鱼中含有一种物质叫做视黄醇，很多人可能没有听说过这种物质，不过这种物质的功效还是比较好的，再补充过一些是视黄醇后可以帮助很好的治疗夜盲症，我们知道随着手机的普及，很多人的眼视力也在逐渐的下降，那么补充一些这种物质，也可以帮助很好的缓冲眼视力。

3.我们知道如果想让自己的心脏代谢维持在一个稳定的水平，那么身体中是不可以缺乏硒元素的，而罗非鱼中就含有比较丰富的硒元素。

龙飞鱼中所含有的营养价值是不是非常高呢?但是大家可千万不要小瞧了罗非鱼，罗非鱼中还含有一些维生素和矿物质，罗非鱼中含有比较丰富的维生素，就包括维生素e，而罗非鱼中所含有的矿物质更是含有钠钾钙镁一样不落。

罗非鱼的功效与作用

其实在生活中吃一些食物的时候，或多或少都会对我们身体有一定功效与作用的，但是有些人可能会说，像麻辣烫这种食物就是没有营养而且还会对我们身体造成伤害，但是吃一些麻辣烫同样可以对我们的味觉造成一个很好的影响，那么罗非鱼有哪些功效与作用呢?

1.罗非鱼是一种比较适合小孩子吃的鱼，因为罗非鱼中的一些营养物质可以帮助促进小孩子们身体的发育，我们知道小孩子在成长的过程中，正是身体生长和发育的过程，那么这个时候如果吃一些对自己身体成长有促进的食物，则可以帮助更好的成长起来，很多人长成一个大个子，就是在小时候补充了很多营养，所以小孩子们在成长期间是可以适量的吃一些罗非鱼的。

2.对于一些记忆力不好的人来说，罗非鱼也有可以帮助改善的功效，这是由于罗非鱼中含有一些氨基酸，这些氨基酸可以帮助提高记忆力，而且还可以帮助很好的使身体素质得到强健。

3.对于一些患有夜盲症的人来说，吃一些罗非鱼可以帮助很好的起到一个缓解的效果，这是由于罗非鱼中含有比较丰富的视黄醇，这种物质不仅可以帮助缓解夜盲症，而且还可以帮助治疗一些眼睛干涩的现象。

4.我们知道很多人血压会出现偏高或偏低的现象，那么在生活中吃一些罗非鱼可以帮助很好的调节我们人体中的血压。

罗非鱼的功效与作用是不是非常多呢?其实罗非鱼这种食物的确是一种非常好的保健食材，对于老年人来说也是非常适合的，我们知道中老年人很容易患上冠心病，而在生活中适量的吃一些罗非鱼就可以帮助很好的预防冠心病的发生。

罗非鱼的营养价值及功效有哪些

营养价值
罗非鱼中含有碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、钾元素、磷元素、镁元素、硒元素、钙元素、铁元素、锌元素、锰元素、铜元素、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素E等成分。
1.罗非鱼中含有丰富的蛋白质，食用罗非鱼能有效的补充大量的蛋白质和各种必须氨基酸。尤其是谷氨酸和甘氨酸的含量极高，对人体的生长发育和婴幼儿的大脑发育都有很大的好处。
2.罗非鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，有调节血脂、清除血栓的功效，能预防心血管疾病、预防中风、改善内分泌。
3.罗非鱼中含有的维生素E能够促进生殖能力、预防先兆流产、抗自由基氧化，食用罗非鱼对于男女保健、美容都有帮助。
4.罗非鱼中还含有钙元素、锌元素、铁元素等人体生长发育不可缺少的微量元素，特别是钙、锌元素，能够促进儿童的骨骼、大脑发育，适合正在长身体的孩子食用。
5.罗非鱼中含有丰富的硒元素，硒是心脏代谢不可缺少的元素，具有很强的抗氧化作用，食用罗非鱼对于抗衰老和抗癌都有帮助。

罗非鱼有什么营养价值

罗非鱼含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸，不饱和脂肪酸，钙、铁、锌和B族维生素等微量元素。
选购的罗非鱼以手按肉质有弹性，鱼鳃呈淡红色或暗红色，眼球微凸且清晰，鳞片无脱落，无异味者为佳。活罗非鱼要用新鲜的清水存养，定时更换清水。刚死的罗非鱼应清洗干净后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻室保存。
功效:
1.健脾和胃
罗非鱼性甘平，入脾胃经，有健脾和胃、开胃止呕的功效，可辅助治疗脾胃虚弱、食少反胃、胃痛呕吐、疳积等症。
2.利水除湿
罗非鱼入脾经、大肠经，其中脾主运水化湿，大肠主排瘀浊，因此食用罗非鱼还具有行水利肠、祛湿的功效，可辅助治疗痢疾、水肿、便血等症。
3.通经消肿
罗非鱼还具有调中、益五脏、通血脉、消肿止痛的功效，可辅助治疗产后乳汁不通、痈肿、瘰疬、牙疳、牙痛等症状。
4.滋补益气
罗非鱼性甘平，不寒不燥，是非常好的平性滋补食品。并且罗非鱼中含有丰富的优质蛋白，不仅易于消化，而且还能够促进伤口愈合、增强机体免疫力，非常适合老人、小孩、妇女以及病后体虚者食用。
5.降低血脂
罗非鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，能结合血管中的胆固醇形成高密度脂蛋白，从而降低血脂，降低脑血栓、动脉粥样硬化、脑中风等心脑血管疾病的风险，适宜高血脂患者食用。
6.美容养颜
罗非鱼中含有丰富的矿物元素硒以及维生素E等成分，硒元素是心脏代谢不可缺少的元素，有很强的抗氧化作用，而维生素E除了有抗氧化的功效外，还能具有美容养颜、抗衰老的功效，适宜女性朋友食用。

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