在平时生活中,对于一些喜欢吃鱼类食物的人群来说,对于草鱼和鲤鱼是非常熟悉了,而且这两种鱼吃起来味道非常鲜美,营养价值丰富,但是我们在市场上购买草鱼和鲤鱼时经常将它们混淆,那么草鱼和鲤鱼都有哪些区别呢?应该如何购买?
如果我们到鱼类市场上购买草鱼的话,可以将它和鲤鱼区别出来,虽然它们两者的体型相似,但是我们可以从胡须的地方进行分辨,对于鲤鱼来说他的嘴旁会有一条胡须,然而对于草鱼来说没有这条胡须。还有就是我们在购买草鱼,也可以从鱼嘴的方向对两者进行区分,一般来说,草鱼的鱼嘴都处在中线正中的位置,然而对与鲤鱼来说,它的鱼嘴要处在中线偏下的位置。还有就是两者鱼嘴的厚度也是不一样的,鲤鱼的鱼嘴比较宽厚,然而草鱼的鱼嘴就比较胆小了,所以说我们也可以从这个方面进行区别。
虽然两者的体型有些相似,但是两者的颜色也是有些区别的,对于鱼来说它的大部分颜色都是呈现为灰黑色,还有一些金黄色或者橙色的,然而对于草鱼来说,它的大多数都呈现为灰黑色。我们在购买草鱼时,也可以从鱼鳍的部位进行分别,一般来说鲤鱼的背部鱼鳍都是比较长的,而且呈现为长带状,对于草鱼来说这个部位就比较短。而且鲤鱼背部的逾期都是会有一根硬刺,对于草鱼来说这根硬刺就没有。我们也可以从体型上对两者进行区分,对于鲤鱼来说它的上体型比较扁而且腹部呈现为圆形状,对于草鱼来说它呈现为筒形状。
这个很好区分的
作为鲤科的三种最常见家鱼,鱼刺都偏多,但是外形区别还是很大的
鲫鱼短,小,大多数黑背白身(俗称白鲫),市售一般1斤以内,很少有2斤以上的鲫鱼
鲫鱼
草鱼大、长,俗称皖鱼,市售一般是1斤以上,3斤左右比较常见,大的能达到上百斤
草鱼
鲤鱼短,有胡须,色彩花样多,红鲤,青鲤,花鲤......市售一般1斤以上,大的也可以长到过百斤级别
鲤鱼
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