海带相信大家都吃过吧,是一种海产品,价格特别的便宜,而且很多人都爱吃这种蔬菜,可以做汤,也可以凉拌,不管是怎么吃,营养价值都是比较高的,也是大家健康饮食之一,它不仅美味还很有营养。海带有不少养生功效,例如泄热利水还祛脂等等。接下来,小编我就为你详细解读海带的食物营养及食用方法,一起来看看吧。希望这些海带的价值能够让你更多的了解并食用它,希望能够帮助到您。
海带的营养价值很多高,不仅可以祛痰啊,利尿,还可以止咳平喘,降脂降压的作用。还可以有效的抗癌哦。对于一些高血压啊高血脂等的人群都有很好的保健的功效哦。
冬瓜香菇海带汤
原料:虾米40克,冬瓜400克,鲜海带200克,鲜香菇20克,黄芪5克。
配料:姜、精盐、大葱、酱油、白酒各适量。
做法:
1.将海带用水洗净、切丝;
2.虾米、香菇和黄芪分别洗净,用水浸片刻,浸过的水滤清留用;
3.冬瓜去皮切块;
4.将海带、虾米、香菇和黄芪连浸过的水同放入锅中,加适量清水,放葱段、姜片,煮约30分钟;
5.再加入冬瓜同煮至熟,然后加入酱油、白酒、精盐调味即可。
功效:健脾利水,轻身增智。
小编告诉你的海带汤的做法其实是非常简单的,而且还能很好发挥出海带的养生功效。因此,如果你想泄热利水还祛脂,那就一定要来吃海带了。当然,关于海带的做法还有很多,你可以多来掌握一些。
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