孕妇和宝宝能吃三文鱼吗

三文鱼以其鲜美的味道、良好的手感口感、丰富的营养和养生价值，深得大众喜欢；同时，因其具有美容养颜、延年益寿的功效，又深得广大女性朋友的厚爱，很多人视三文鱼为最爱，生吃、熟吃、每天比吃。那么，三文鱼到底是不是老少皆宜、毫无禁忌呢？

事实上，三文鱼并不是什么人都可以吃的，比如体质过敏者、心血管疾病患者。

孕妇和小孩吃三文鱼也需要格外小心，原因有以下几点：

可以吃，但切记不宜生吃，多吃。

三文鱼可以生吃，但孕妇不能吃。

吃生三文鱼有两大隐患：过敏、感染弓形虫病，孕妇体质虚弱、免疫力下降，过敏和感染弓形虫病的几率也大大增加，对腹中的宝宝也有不良影响。

不能多吃。

众所周知，现代社会海洋污染非常严重，三文鱼的生活环境决定其被污染的可能性比较大，已有很多因吃太多三文鱼而导致汞中毒的案例；而这样的中毒对腹中胎儿的打击的致命的；对正在迅速发育中的小孩子也有很多不确定的影响，吃太多了容易造成毒素堆积，后患无穷。

转基因的危险。

近年来，三文鱼人工培育的过程出现很多转基因的情况，出现了很多“科学怪鱼”，这类海鲜转基因的因素不确定、肉质结构不确定，对人体的有害性也不确定。因此，尤其怀孕中的妇女和小孩，不能以虚弱之躯铤而走险。

当然，这并不意味着孕期妇女和小孩不能吃三文鱼，只不过吃任何东西都要有度有节，偶尔少吃一点无妨，不能顿顿吃，如果为口腹之欲而罔顾身体健康，注定得不偿失；很多孕妇为了补充营养而大鱼大肉，这种观念其实是错误的，孕期的营养以协调为最好，不能缺也不能过剩，尤其是海鲜类肉食，受当前海洋污染的影响和海洋生物的特殊性，对发育中的胎儿有很多不确定的有害影响，万不可以身犯险。

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