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红豆饭的热量高吗

吃货一枚 2023-04-25 13:25:02

红豆饭的热量高吗

红豆又名赤小豆,具有很高的营养价值,对身体健康有很多好处。近年来有不少女性将红豆制作成各种主食食用,比较常见的就是红豆饭,那么红豆饭的热量高吗?跟着本文一起来看看吃红豆饭能不能减肥。

红豆饭的热量高不高

红豆饭含有大量的纤维素,有助于促进肠胃蠕动,比较适合一些便秘患者食用,而且如果本身就是水肿体质的话也可以适量的食用,效果也不错。

红豆的好处

1、红豆中含有大量的粗纤维素,能有效的改善心脏活动及降低血脂、血压等。而且还能有效的促进肠道排出垃圾,特别是有小腹的人群可以适量的食用,会有意想不到的效果。

2、红豆中的铁元素含量比较丰富,长期食用能更好的进行行气补血。

3、红豆中含有大量的优质蛋白,且脂肪的含量也比较低,能促进人体更好的吸收,比较适合长期食用。

4、红豆具有比较好的养脾胃的作用,比较适合脾胃比较虚弱或者身体比较弱的群体食用,能为身体提供营养物质的同时起到健脾胃的作用。

5、红豆中含有大量的铁元素、钙元素、磷元素及B族维生素等,而且脂肪、蛋白质、糖类及尼克酸的含量也比较丰富,食用后能更好的进行祛湿排毒、清热利尿等。

6、红豆中钾元素含量比较丰富,且外皮中还含有皂角苷,这两者都是很强的利尿物质,因此长期食用能起到很好的改善因为肾脏功能衰退或者浮肿的现象,比较适合水肿的人群食用。

通过上文可以看出红豆饭的热量相对比较低,且有很好的膳食纤维,食用有助于饱腹,是减肥比较好的食材。不过对于一些高血压患者最好不要过多的吃红豆饭或者红豆汤,还有就是脾胃比较虚弱、尿多的人也要合理的控制,不宜食用过量。此外如果是处于生理期的女性吃红豆饭的时候也可以加适量的糖分在行气血的同时也不会有发胖的风险。

红豆饭的做法 电饭煲

红豆有清热解毒、通气利尿、健脾等功效与作用。红豆含大量蛋白质、微量元素、植物纤维等,有极高的营养价值和食疗保健作用。
材料主料:大米150、红豆50;
辅料:玉米油2滴红豆饭;
1、红豆和大米备好,这里用的是红小豆;
2、红豆泡二个小时以上,米只要泡半小时就可以了;
3、把洗净的米和红豆混合放入电饭锅,加入约一指节的水;
4、滴入二滴油,用煮饭键的精煮功能至结束;
5、饭煮熟后,等十几分钟;
6、盛出来即可。
红豆的营养价值
1、有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2、有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。
4、红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%—23.3%,淀粉48.2%—60.1%,食物纤维5.6%—18.6%。
常吃红豆的好处
1、养心补血:古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。
2、排毒减肥:在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来,只不过是程度有深有浅而已。红豆能祛除这些滞留在人体的水液,也就能排毒减肥。
3、消除水肿:红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。所以,治疗水肿必用红豆。

吃红豆有什么作用?

功效:
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

糯米红豆饭怎么煮

古人有多食红豆会变瘦的说法,红豆热量低,含有丰富的维生素和微量元素,红豆能清热解毒和健脾益胃,红豆含有丰富的铁质,女性多吃气色红润和容颜娇美。、糯米暖胃又滋补,红豆和糯米结合在一起非常好吃。
【材料】红豆 80克,糯米 120克,葡萄干30克。
提前浸泡红豆和糯米,红豆吸足了水分,红豆会涨大,煮起来也容易变软。泡好以后沥掉水分,加入葡萄干,葡萄干可以给红豆糯米饭带来丝丝的甜味。
把红豆糯米和葡萄干放入内胆。 按下电饭煲的煮饭功能键,电饭煲煮好饭后,米汤存储盒有滤掉的米汤,这个米汤可以当茶水喝,也可以用来煮汤。
红豆的禁忌
1、红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。
2、红豆具有一定的药性,进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是,如果在红豆的烹饪过程中加入食盐,那么不仅不能够提高药效,甚至还会降低药效。
3、红豆具有很好的利尿消肿作用,同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。小编建议,一些肠胃功能比较弱的患者,日常服用红豆千万不能够贪多。
4、红豆也不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。

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