入秋后,许多人开始出现口干舌燥、皮肤干痒、体虚神乏的不适症状,那么保持健康,我们需要坚持哪些秋季养生的原则呢?国学经典《黄帝内经》指出:“顺四时而适寒暑”,重点就是我们要以平衡的身心状况去顺应自然规律。具体怎么做,一起来看看。
1.秋季饮食以养肺润燥为首要,适当增酸
秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食应该偏重养肺润燥。多食用天然五谷杂粮和新鲜蔬菜水果,五谷杂粮宜选用梗米、黑芝麻、糙米、燕麦等;蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜,黄瓜、莲藕、萝卜等;水果宜选用香蕉、梨、柿、广柑、石榴等;肉类可食排骨、鸭肉、青鱼等;适当多饮水,多吃些银耳、蜂蜜、百合、杏仁等养肺生津、滋阴润燥的食物;肺属金,通气于秋,秋天肺气过旺容易损伤肝脏功能,而酸入肝,因此适当多吃些酸味食品,如山楂等以增加肝脏的功能。
2、秋季饮食应该营养均衡、甘淡滋润
秋季饮食的营养原则在于摄取足量的水分、维生素、矿物质和纤维素,以防止便秘,帮助肠道排出积存的毒素。为了更好地对抗干燥的秋天,饮食应该甘淡滋润,少食煎炒之物,比如油炸、烧烤等都不适合,尤其脾胃功能虚弱的人群;饮食应当清淡温润容易消化,比如清蒸、煲汤、熬粥都是不错的选择。秋季每天清晨适合喝粥,不仅可以补充晚上丢失的大量水分,还可以温暖肠胃,粳米或糯米等作为药膳粥常见成分,均有极好的健脾胃、补中气的功能,如枸杞子红枣糯米粥就是非常好的滋润养生粥。
3、秋季饮食忌大量食用生冷、苦燥、辛辣之物
立秋之后昼夜温差大,肠胃功能不佳的人特别容易便秘或者拉肚子,此时切忌大量食用生冷食物,俗话说"秋瓜坏肚",吃太多容易损伤脾胃阳气,造成腹泻肠炎等症,特别是西瓜、甜瓜等性味偏寒凉的瓜类;苦性燥,易伤津耗气。《素问.五脏生成篇》言:“多食苦,则皮槁而毛拔。”肺为娇脏,易受秋燥之邪。许多呼吸系统疾病多从秋季开始加重,因此秋令饮食应忌苦燥;黄帝内经主张“秋天宜收不宜散”,辛辣食物违背收敛原则,因此尽量少食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物,尤其是体质虚弱的老年人和慢性病人群。
立秋后,秋季肃杀之气渐起,阳气收敛,因此在起居作息上就该多些讲究,宜早睡早起、作息规律,从而天人合一,保养自身阳气,顺应秋季的变化。早睡可以帮助阳气收敛,早起可使肺气顺利舒展。熬夜不可取,尤其在秋天阳气收敛之时,容易导致自身阳气耗损、免疫力下降。适当早起,还可减少血栓形成的机会,卧床过久则伤气。具体来说,秋季以晚9点多入睡,早晨6点左右起床比较合适。睡前可用温水泡脚,水深没过脚部的三阴交穴位,可以帮助睡眠。
秋季虽然由于天气转凉,人体新陈代谢减慢,许多人待在室内不愿意外出活动,但要想获得健康的体魄,适量运动必不可少,但要把握好轻度,顺应秋季收敛阳气之势,不可像夏日那样频繁激烈。秋季日照强度减少,久居室内不动,也容易情志郁结,适当运动也可以让心情轻松起来。在此季节尤其是老年人必须加强体育锻炼,强化心肺功能。如果室外空气不好,可以选择室内运动,比如舞蹈、体操、太极拳等有氧运动;对于年轻人来,不妨选择登高、快走等项目。另外,由于秋燥易导致大肠蠕动变慢,形成季节性便秘,可用中医经络养生法,如敲打大肠经,跳五行操等。
心情是保持健康的一大基石,现代医学发现百分之六十以上的疾病因素都与心理状况有关。对于秋季养生,中医经典《黄帝内经》在情志方面也主张“收敛神气”。面对秋天萧杀之气,我们需要保持心情安宁舒畅,有什么不顺心的事情及时排解,多参加氛围轻松愉悦的社交活动,让心情愉悦。另外,要顺应秋天收敛之势,在情志上就要做到精神内守,让自身气机运转顺利,不至于阴阳失衡。
结语:《素问.上古天真论》说:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”可见,养生之道首要就是顺应天道法则,因此秋季养生的原则总结起来就在于做好饮食、睡眠、运动和心情的平衡
一般来说,秋季可以通过精神调养、起居调养、饮食调养、运动调养等方式进行养生,具体分析如下:
1.精神调养:秋季气候逐渐干燥,气温逐渐降低,而且花草树木也逐渐凋零,容易使人心情低落,秋季养生应该保持乐观的心态,积极向上,避免产生忧郁、烦躁等情绪。
2.起居调养:秋季昼夜温差逐渐变大,应该根据天气变化及时增添衣物,以免着凉,可以养成早睡早起的作息习惯,有利于秋季养生。
3.饮食调养:秋季应该尽量减少食用辛辣刺激性食物,比如辣椒、洋葱、大蒜等,秋季养生可以多食用滋阴润肺的食物,比如蜂蜜、枇杷、梨等。
4.运动调养:秋季天高气爽,可以根据自身情况适当运动,比如散步、爬山、打太极等,可以提高肺部的生理功能,提高身体免疫力,增强抗病能力。
一般人多认为,酷暑不宜补,秋来正是补身天。殊不知在“秋老虎”之时进补常有害无益,其祸根就在于秋燥。诚然,适时的秋补可以 养生 ,但若在气候尚燥热的秋天里进行,则常有碍 养生 与 健康 。因此,秋季进补只宜在秋凉时节。
经过了一个酷暑的煎熬,人们往往期待着在转凉的秋日好好犒劳自己。且慢!这时切不可随意进食大量猪、牛、羊、鸡或其他难以消化的补品,因为这样势必突然增加脾胃负担而使肠胃功能失调。何况猛然食入太多的营养物质,不易被吸收利用,甚至还会引发疾病。
秋天还是大量瓜果成熟上市的季节,老年人对瓜果也应有所选择和适量品尝,以防“秋瓜坏肚”。比如葡萄,虽可预防疲劳,有益气补血、健胃利尿等效用,但过食则因其性温而致燥;又如香蕉,虽有止咳润肠及降压作用,但因其性偏寒凉而易损脾胃;其他如苹果、菠罗、梨、柿等也都不宜过量食用。谚语云:“天时虽热,不可贪凉;瓜果味美,不可多食。”这确是保健 养生 之谈。
人们宜选用既容易消化吸收、又含滋补营养的药食,如芝麻、蜂蜜、乳制品、糯米、蔬菜等。建议中老年人在此间多吃柔润的粥食,如百合莲子粥、银耳冰糖粥、黑芝麻粥和生地粥等。银耳冰糖粥:取干银耳10克,泡发洗净,与适量的粳米一起煮烂成粥,加入冰糖适量即成,具有补肺润燥之效。
此外,老年人多有脾胃虚弱,须忌生冷、硬黏的食物,而以温热、熟软为要,以防“秋泄”。在夏季因多食生冷瓜果导致肠胃虚寒者,可在秋令服适量干姜、肉桂等药以“暖里腹”。
秋天易燥,初秋多温燥,深秋多湿燥(又称凉燥)。肺主秋令,燥最易伤肺,因此燥咳的人会多起来,防治时除找医师选药以治肺燥外,还可酌用食疗方,平时还应多喝水。温燥咳嗽者主要表现为鼻燥、咽干、少痰、头痛、口渴、发热、少汗或咳吐血丝痰等,可取大梨1个,川贝粉3克,冰糖9克。先将梨去核,将川贝粉和冰糖纳入梨中,隔水蒸熟。每日1次,连服2~3天。湿燥咳嗽多为深秋时节气候渐冷时感受寒邪而致,表现为咳稀痰、咽干唇燥、鼻塞不通、无汗、畏冷、头痛或低热等,可选用生梨1个(去核),加冰糖9克,在梨心填入净麻黄(长约1寸)8根,隔水蒸熟,日服药梨半只,连续3天。
转自vivo社区 我是手机控 秋季 养生 要“识时务” 作者:王明辉教授
中医秋季养生的特点:根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分合适。秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。
起居养生:秋季应做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉而伤及肺部。
精神养生:保持内心宁静,情绪乐观,舒畅胸怀,抛开一切烦恼,避免悲伤情绪,是秋季养肺的一个好方法。
饮食养生:宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、白梨等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养肺,可适当喝些鸡汤、骨汤等。
运动养生:秋季是运动锻炼的大好时机,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,如爬山、打太极拳、游泳等,长期坚持可增强心肺功能。
药物养生:秋季药补的基本原则应以滋润为主,忌耗散。常用的药物有西洋参、沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。
房事养生:秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。
秋季,在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,如果这时再受风着凉,极易引发头痛,鼻塞、胃痛,关节痛等一系列症状,甚至使旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差,更应注意防凉。
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