吃核桃能补肾健脑,推荐喝核桃汁

吃核桃能补肾健脑,推荐喝核桃汁

对于核桃，这是我们很熟悉的了吧，我们都知道核桃是很不错的食物了，在生活中很多人都是会选择吃核桃来保健身体的了，那么我们经常的吃核桃都能够有哪些的好处呢，我们应该怎么吃核桃比较好呢，下面就让我们一起看看吧。

核桃是长寿果、健脑补肾

中医认为，胡桃仁味甘性温，入肺、肾、大肠经，具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。

近年科研证明，核桃树枝有改善肿瘤患者症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防癌症。核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃，这对于我们的身体健康影响是非常大的了，如果我们吃的太多了，那么就反而是会对身体造成伤害了，这是我们在吃核桃的时候需要注意的地方了哦。

核桃有乌发、润肤功效

核桃有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高人体皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品，因此对于女性朋友们来说，经常的吃些核桃就很有好处了，是可以帮助我们有效的美容护肤的哦，这对于我们的身体健康来说也是很有好处的了，不能错过哦，而且我们除了可以直接吃核桃之外，还可以把核桃制作成核桃汁来喝，一起看看吧。

自制核桃汁

食材：生核桃10颗、1杯纯牛奶、蜂蜜或白砂糖适量。

做法：把核桃剥壳待用;放入搅拌机，加入2杯清水，搅打成核桃汁;取来滤网，将核桃汁倒入滤网，分离出核桃汁和核桃残渣两部分;过滤后的核桃汁放到火上，再加1杯纯牛奶，用小火边加热边搅拌，煮开后关火，稍稍放凉，喝的时候加入蜂蜜和白砂糖调味即可。

这就是我们给大家介绍的有关核桃的情况了，我们可以发现核桃是非常好的食物了，经常的吃就可以帮助我们保健身体了哦，我们上面就给大家做出了介绍，而且还推荐了大家核桃的吃法，可以做成核桃汁来吃，能够更营养的吃哦。

核桃，一味可健脑、补肾、温肺、润肠、养心的药食两用之品

提起核桃，不少人还能回忆起小时侯，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑，还可以补肾、温肺、润肠、降低胆固醇、保护心血管的作用。

我们打开核桃壳会发现核桃仁的形状很像人的大脑，所谓‘同类相求’或者‘以类取象’，实践经验告诉我们核桃确实对补脑功效非常好。

核桃中含有亚油酸、亚麻酸，以及大量的不饱和脂肪酸和磷脂，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能，防止脑细胞的衰退。

核桃入肾经，能够温补肾阳。阳虚者常常，腰膝酸软，尿频，怕冷，特别许多中老年人夜尿多，怕冷，还常常腰腿痛。中医认为肾其华在发，肾虚就会导致头发早白。肾阳不足，膀胱气化不利，就会夜尿多。肾主骨，肾虚就会腰痛腿痛，掉牙齿。

核桃还入肺经，甘温能补，能够温肺止咳。肺部虚寒导致的咳嗽，常在晚上咳的厉害，特别是冬季天气寒冷，更是上呼吸道感染，支气管发作的高峰期。

核桃甘润多油，能够润肠通便，老年习惯性便秘，大便干燥者可以多吃点坚果类食品，坚果类食品含有丰富的油脂。

现代研究表明，核桃中的亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂等，可减少胆固醇，保护心血管。

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核桃有很大的营养价值，怎样吃核桃最营养？核桃有什么功效？

生吃核桃更有营养，因为营养未遭破坏。核桃味甘，性温，归肾、肺、大肠经；功效如下：补肾温肺，润肠通便；作用：1、核桃温补肾阳，其力较弱，多与其他药物配伍使用，用于治疗肾阳虚衰，肾虚腰膝酸痛，两足痿弱，肾亏腰酸，小便频数。2、核桃长于补肺肾，定喘咳，常用于治疗肺肾不足，肾不纳气所致的虚喘证；本草纲目中也用本品治疗久嗽不止。3、核桃仁还可用于治疗肠燥便秘，可单独服用，也可与火麻仁、肉苁蓉、当归等同用治疗；用法用量：10-30g，水煎服。注意事项：1、阴虚火旺、痰热咳嗽及便溏者不宜服用。2、不宜多服，可影响消化。

主要的好处有：1、开胃，补气养血；2、营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，还含有丰富的维生素B以及维生素E；3、核桃含有多种人体需要的微量元素，有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾等功能；4、核桃具有补脑健脑的作用，头晕、健忘、腰膝酸软的患者，可以经常吃核桃；5、具有降低胆固醇的作用，核桃有益于降低血液胆固醇，主要是核桃含有丰富的维生素E，对于降低血胆固醇和预防动脉硬化起到一定的作用；6、能够防治心血管疾病，核桃中含有锌、锰、铬的等微量元素，具有保护心血管的作用。

合理吃核桃是不会长胖的。核桃中虽然脂肪含量大，但是脂肪大多都为不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸多为亚油酸合成，可以被人体吸收利用，不会使人肥胖，并且还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压、冠心病等患者食用。建议：每天吃核桃仁的重量应在20-40克左右，大约4-5个核桃，吃核桃的同时应该避免其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

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