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核桃可以做成的三道食疗方推荐

吃货一枚 2023-05-01 19:39:40

核桃是直接可以吃的美味坚果,除了能够直接作为休闲的食品来吃,还可以做成一些保健的治疗方,不同的制作方式可以带来不同的保健效果,今天小编将为大家介绍三种用核桃制成的保健食疗方,如果没有吃过的朋友,那么一定要尝试一下。

琥珀核桃

材料:准备适量的核桃仁、冰糖、水、芝麻。

做法:

1、先把油锅加热到五成热时,转成小火,加入核桃仁,慢 慢炸酥;

2、控制好火候,不要将核桃仁炸糊了,以免味道变苦,用铲子轻轻碰核桃时,能感觉到很酥 脆即可;

3、在另一个锅中放入冰糖和水,比例控制在糖 2:水1,大火烧至沸腾后转成小火,不停搅拌,慢慢 熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡,然后倒入炸好的核桃,快速的翻炒均匀,使之均匀的裹上糖浆;最后撒上适量芝麻即可食用。

功效:琥珀核桃营养丰富,可以滋补强身,补益脾胃,适合脾虚之人食用。

核桃栗子红豆粥

原料:准备适量的红豆、核桃、栗子。

做法:先把准备好的红豆在温水泡3个小时左右,将核桃去皮,栗子煮半小时后去皮。所有原料放在一起煮一个小时即可食用。

功效:服用这道粥能够补血养血,利尿消肿,活血止血,适合月经后和生产后女性做为补养的食疗方。

琥珀核桃仁

原料:准备半斤核桃仁、二十克黄油、蜂蜜三大勺、白糖三大勺、芝麻五勺。

做法:

1、先把备好的核桃仁装盘子里,进微波炉,不加盖用中火烧一分钟;

2、从微波炉里取出来后,放入适量的蜂蜜、白糖、黄油拌匀,不加盖进微波炉中火一分钟;取出拌匀,再进微波炉两分钟;

3、取出拌匀,趁热均匀的撒上黑芝麻,最后平摊到盘子里放凉后食用,

功效:琥珀核桃仁酥脆香甜,经常食用能够补血润肺、乌发亮发、美容养颜。

把核桃做成上述介绍的这三道食疗方来进行服用的话,对于健康起到的帮助是非常大的,能够补血养血,润肺养肺。对女性而言,有很好的美容养颜的效果。这些食疗方的做法也很简单,但是选择的原料一定要确保是优质的,尤其是核桃,要选上等的才行。

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