核桃是发物吗

在我们平时生活中，根据生活常识可以了解到大家对于发物类型的食品还是非常注重的，有些发物类型的食品在吃中药和一些过敏性疾病面前都是不可以使用的，那么核桃作为我们非常熟悉的一种干果类食物，吃起来也非常美味，它属于发物吗?

如果我们想要了解一种食物，到底属不属于发物，首先我们得了解发物到底是什么?发物是指一些营养物质丰富刺激性气味并且容易诱发某种疾病，又或者可以加重某种疾病的食物，发物只是一种民间的定义，在科学领域并没有这一发物的研究，人们吃多了一些所谓的发物的食物，也尽可能的说是因为过敏而产生的反应，如果说适量或者少食用一些具有发物类型的食物是可以属于正常现象。

根据发物的定义，我们可以了解到核桃作为一种干果类食品，它是并不属于发物的，在我们日常生活中所见到的一些发物类型的食品，有海鲜类还有一些辛辣类的食品，比如说有韭菜葱姜蒜等都是属于发物的，除此之外还有一些肉类，比如说牛肉羊肉的等，但是对于核桃来说，它作为四大干果之一是不属于发物的，所以说我们在平时生活中吃的话可以完全放心，而且其中富含的营养价值非常丰富，有非常好的滋补功效，核桃的适用人群也非常广泛，因为其富含的营养价值非常丰富，不论是青少年时期还是老年人都非常适合吃核桃，它可以起到健脑益智，补血固肾强精的效果。

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