芝麻是一种营养价值比较高的食品,生活中我们一般接触到的芝麻油以及芝麻酱比较多,对芝麻原品很少接触到。一般芝麻的吃法就是将芝麻淘洗干净之后炒着吃。那么,有人可能要问了,吃芝麻会不会上火呢?
实际上,芝麻如果吃多了,确实是会引起上火的,特别是如果是直接吃炒熟了的芝麻的话,更容易上火。所以小编建议大家,如果要吃芝麻的话,最好是将芝麻研磨成粉末煮粥或者可以用芝麻煲汤来喝比较好。如果嫌比较麻烦的话,也可以直接购买小袋装的芝麻糊回来冲着喝,效果也是非常不错的。
那么,哪些人适合吃芝麻呢?
1、芝麻适合因为肝肾不足导致的眩晕、眼花、头发早白等人群食用。
2、如果产妇生产完乳汁缺少的话,也可以适量食用芝麻,对促进乳汁分泌具有重要的作用。
3、芝麻中所含有的植物油比较丰富,具有润肠燥的功效,所以便秘的人食用芝麻后,可以缓解症状。
芝麻的最佳吃法是什么?
1、将芝麻压碎后,与蜂蜜混合后,涂抹在面包上,味道非常不错,而且营养价值也非常高。
2、将黑芝麻研磨成粉末后,早晚各吃约20克左右,对于缓解眼睛疲劳、衰老等具有很好的作用。
3、经常失眠的人,可以将核桃和黑芝麻捣成糊状后,临睡觉前服用,对于提高睡眠质量具有重要的作用。
4、将黑芝麻和核桃仁捣碎后,与牛奶、豆浆、蜂蜜等混合食用,可以预防以及治疗假性近视。
虽然芝麻对我们的身体非常有益处,但是大家一定要吃对方式,这样才能够起到很好的滋补效果。
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